Na jedną pomarańczę można dać nawet 3L wódki 40-50%. Najlepiej będzie wlać do dużego słoja 4-5L potem będzie wygodniej powiesić pomarańczę. Przebijam pomarańczę miedzianym drutem i przewlekam przez dziurki w zakrętce. Lakuje te dziurki, można zalać woskiem. Można też pomarańczę powiesić na gazie ale to nie jest hermetyczne. Drut tęż ma zaletę bo łatwiej jest ustawić wysokość pomarańczy nad lustrem wódki. Powinna wisieć nie wyżej niż 1,5cm. Pomarańczę trzeba lekko ponakłówać jak ktoś lubi można ponabijać goździkami. Ale ja tylko dodaje do wódki ziarna kawy i 4-5 dużych łyżek cukru na każdy litr wódki. Odstawić na 6 tygodni. Po zlaniu ewentualnie doprawić. Nie należy dolewać soku z wyciśniętej pomarańczy bo nalewka zmętnieje.
1 pomarańcza
1,5L wódki
6 dużych łyżek cukru
4 - 8 ziaren kawy, można dostać za darmo w dobrej kawiarni
6 tygodni
Nalewka ma łagodny pomarańczowy nie kwaśny smak. Nie trzeba filtrować jest klarowna ma słomkowy kolor. Lubią ją wszyscy od delikatnych Dziewczyn po wódkowych Wujasów
[Mod.]
Pomarańcza występuje tylko i wyłącznie jako forma żeńska. Zapamiętaj to raz na zawsze, nie urażaj mojego poczucia estetyki
