Przyznaję... chciałem się pochwalić i przyjąć ewentualną konstruktywną krytykę.
Z racji warunków mieszkaniowych (mieszkam w bloku), wybór na pierwszy sprzęt padł na szybkowar 15 litrowy ze znanego portalu aukcyjnego. Od samego początku chciałem mieć sprzęt który zawiera miedź i tak wybór padł na rurę CU o średnicy 28mm i wysokości 77cm. W górnej części kolumny zastosowałem płaszcz wodny z rury o średnicy 35mm i 20cm długości. Refluks ten jest na tyle wydajny że potrafi zatrzymać destylację i wydaje mi się że mogłem zrobić go troszkę mniejszy.
Główna chłodnica jest ze szkła. Troszkę jest przy tym zachodu... bo wiadomo, to jest szkło i trzeba być ostrożnym. Natomiast wybrałem taką właśnie chłodnicę ze względu na to że lubię patrzeć jak opary wychodzące z kolumny zamieniają się w ulubioną ciecz
. Zasilanie refluksu i chłodnicy głównej zrobiłem niezależne, żeby uniknąć problemów z ustawieniem przepływu wody. Po krótce opiszę jak na tym się pracuje.Otóż przeważnie robię zwykłe nastawy z cukru. Po sklarowaniu nastawu, trafia on do gara i cyk na gaz. Pierwszą destylację robię bez użycia refluksu i uzyskuję normalny destylacik który w momencie rozpoczęcia kapania ma ok 78%. Podczas drugiej destylacji załączam obieg wody na refluks i w tym momencie otrzymuję spirytus. Pamiętam że jak pierwszy raz udało mi się osiągnąć taki wynik to byłem w wielkim szoku. Natychmiast poleciałem po drugi alkoholomierz bo sądziłem że ten pierwszy był uszkodzony
Ze sprzętu jestem bardzo zadowolony. Jak na takie warunki lokalowe i rozmiary całej aparatury... można fajnie pobawić się i uzyskać naprawdę przyzwoity końcowy wyrób. Jedyne co mógłbym zmienić to zaworki do sterowania przepływem wody. Te obecne są mało precyzyjne i czasem naprawdę sporo trzeba nakręcić się aby uzyskać pożądany efekt. Całość uzupełnia papuga bez której nie wyobrażam sobie pracy. Jest to niezwykle ułatwiające urządzonko w naszym hobby.
Pozdrawiam Wszystkich i Wesołych Świąt
