Melasa z trzciny cukrowej
-
- Posty: 1654
- Rejestracja: wtorek, 12 kwie 2016, 20:10
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:), no chyba, że ktoś mi na odcisk nadepnie....
- Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
- Lokalizacja: Centralna Polska
- Podziękował: 66 razy
- Otrzymał podziękowanie: 203 razy
-
- Posty: 1654
- Rejestracja: wtorek, 12 kwie 2016, 20:10
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:), no chyba, że ktoś mi na odcisk nadepnie....
- Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
- Lokalizacja: Centralna Polska
- Podziękował: 66 razy
- Otrzymał podziękowanie: 203 razy
Re: Melasa z trzciny cukrowej
Myślę, że trzcinowy nie dość, że znacząco podbija wydajność, to jeszcze wnosi sporo pozytywnych smaczków. Na samej melasie destylat jest dość "twardy"
Jest dokładnie tak jak napisałeś, dunder ma 10 blg.Doody pisze:Jeżeli w nastawie po fermentacji z 19Blg masz 6, to spodziewaj się w dundrze 10 Blg.
Gdy coś robię, zawsze staram się robić to najlepiej, choć nie zawsze mi to wychodzi......
Re: Melasa z trzciny cukrowej
Doody Cieszę się, że wszystko poszło dobrze. Mam nadzieję, że opróżnienie peta nie było problemem.
Popłuczyny mausera ustawione na 22 blg ruszyły żwawo. Dawca dundru jest bez dodatków, następne będą wzmacniane gluko.
Spotkałem się z opinią jednego z kolegów, że on dunder dodaje przed destylacją do odfermentowanego nastawu. Może to jest jakaś myś. Dunder podnosi blg i grzyby mają pod górkę, a tak odfermentowujemy czysty nastaw (melasa+gluko) i dodajemy dunder w jakiejś sensownej proporcji.
Co o tym myślicie?
Popłuczyny mausera ustawione na 22 blg ruszyły żwawo. Dawca dundru jest bez dodatków, następne będą wzmacniane gluko.
Spotkałem się z opinią jednego z kolegów, że on dunder dodaje przed destylacją do odfermentowanego nastawu. Może to jest jakaś myś. Dunder podnosi blg i grzyby mają pod górkę, a tak odfermentowujemy czysty nastaw (melasa+gluko) i dodajemy dunder w jakiejś sensownej proporcji.
Co o tym myślicie?
Ostatnio zmieniony piątek, 13 lip 2018, 09:14 przez użytkownik usunięty, łącznie zmieniany 1 raz.
-
- Posty: 1185
- Rejestracja: niedziela, 19 mar 2017, 20:59
- Krótko o sobie: Żałuję tylko, że tak późno zacząłem smakować własne wyroby...
- Ulubiony Alkohol: Zbożowy
- Status Alkoholowy: Destylator
- Lokalizacja: Mazowsze
- Podziękował: 177 razy
- Otrzymał podziękowanie: 394 razy
Re: Melasa z trzciny cukrowej
Dołączam się do podziękowań. Dzięki odważnej decyzji szanownego kolegi i jego pracy mogę zrobić pierwszy rum
Gdzieś w drodze jest jeszcze do mnie cukier trzcinowy, podobno w dobrej cenie. Będzie czym się bawić
Gdzieś w drodze jest jeszcze do mnie cukier trzcinowy, podobno w dobrej cenie. Będzie czym się bawić
Zabieranie bogatym i dawanie biednym pozbawia jednych i drugich motywacji do pracy.
-
- Posty: 2917
- Rejestracja: niedziela, 14 lis 2010, 22:18
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem, który ma więcej radości z dawania niż z brania.
- Ulubiony Alkohol: niepospolity i najlepiej bez banderolki; poszukiwania ciągle trwają...
- Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
- Lokalizacja: Puszcza Goleniowska
- Podziękował: 159 razy
- Otrzymał podziękowanie: 298 razy
Re: Melasa z trzciny cukrowej
Michał, trochę późno. Teraz akcja zakończona, a nie będę zawracał głowy cukrownikowi jednym mauzerem.
To nie jest sklep, gdzie każdy z kasą może wejść i kupić. Urwaliśmy z partii przeznaczonej na eksport. Akcja wymagała pewnych nazwijmy je dyplomatycznych zabiegów. A dary się nie pojawiają....
To nie jest sklep, gdzie każdy z kasą może wejść i kupić. Urwaliśmy z partii przeznaczonej na eksport. Akcja wymagała pewnych nazwijmy je dyplomatycznych zabiegów. A dary się nie pojawiają....
Pozdrawiam,
Waldek
Waldek
-
- Posty: 1654
- Rejestracja: wtorek, 12 kwie 2016, 20:10
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:), no chyba, że ktoś mi na odcisk nadepnie....
- Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
- Lokalizacja: Centralna Polska
- Podziękował: 66 razy
- Otrzymał podziękowanie: 203 razy
-
- Posty: 2917
- Rejestracja: niedziela, 14 lis 2010, 22:18
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem, który ma więcej radości z dawania niż z brania.
- Ulubiony Alkohol: niepospolity i najlepiej bez banderolki; poszukiwania ciągle trwają...
- Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
- Lokalizacja: Puszcza Goleniowska
- Podziękował: 159 razy
- Otrzymał podziękowanie: 298 razy
-
- Posty: 1654
- Rejestracja: wtorek, 12 kwie 2016, 20:10
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:), no chyba, że ktoś mi na odcisk nadepnie....
- Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
- Lokalizacja: Centralna Polska
- Podziękował: 66 razy
- Otrzymał podziękowanie: 203 razy
-
- Posty: 383
- Rejestracja: piątek, 9 paź 2015, 19:28
- Ulubiony Alkohol: Przede wszystkim własny
- Status Alkoholowy: Drinker
- Lokalizacja: Wielkopolska okolice Leszna
- Podziękował: 24 razy
- Otrzymał podziękowanie: 48 razy
- Kontakt:
Re: Melasa z trzciny cukrowej
Przepraszam wszystkich że nie odpisywałem na Pw w sprawie melasy ale miałem trochę problemów i kłopotów, ale nie o tym, co do melasy to jeszcze coś jest i będzie prawdopodobnie ściągany kolejny mauzer, w przyszłym tygodniu pojedzie bodajże z 8 petainerów do kolegów wszystkie wysyłki zgodnie z listą.
Po drogach jeździ masa świrów i psychopatów. Pędzą na złamanie karku, nie zważając na nic... Aż czasami trudno mi ich wyprzedzić.
https://www.alkoholeforum.pl
https://www.alkoholeforum.pl
-
- Posty: 392
- Rejestracja: poniedziałek, 25 mar 2019, 07:58
- Status Alkoholowy: Drinker
- Podziękował: 8 razy
- Otrzymał podziękowanie: 11 razy
-
- Posty: 392
- Rejestracja: poniedziałek, 25 mar 2019, 07:58
- Status Alkoholowy: Drinker
- Podziękował: 8 razy
- Otrzymał podziękowanie: 11 razy
-
- Posty: 56
- Rejestracja: sobota, 4 paź 2014, 09:30
- Podziękował: 8 razy
- Otrzymał podziękowanie: 8 razy
Re: Melasa z trzciny cukrowej
Czy ktoś ma namiary gdzie można kupić melasę w dobrej cenie ?
Szkoda że kamilpl82 jest zabiegany bo liczyłem na melasę od niego jak większość osób ale trzeba mu dać spokój bo widocznie ma inne rzeczy na głowie.
Jeżeli ktoś ma namiary gdzie można kupić melasę i może chciałby kupić większą ilość na spółkę to niech da znać.
Szkoda że kamilpl82 jest zabiegany bo liczyłem na melasę od niego jak większość osób ale trzeba mu dać spokój bo widocznie ma inne rzeczy na głowie.
Jeżeli ktoś ma namiary gdzie można kupić melasę i może chciałby kupić większą ilość na spółkę to niech da znać.
-
- Posty: 392
- Rejestracja: poniedziałek, 25 mar 2019, 07:58
- Status Alkoholowy: Drinker
- Podziękował: 8 razy
- Otrzymał podziękowanie: 11 razy
-
- Posty: 2917
- Rejestracja: niedziela, 14 lis 2010, 22:18
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem, który ma więcej radości z dawania niż z brania.
- Ulubiony Alkohol: niepospolity i najlepiej bez banderolki; poszukiwania ciągle trwają...
- Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
- Lokalizacja: Puszcza Goleniowska
- Podziękował: 159 razy
- Otrzymał podziękowanie: 298 razy
Re: Melasa z trzciny cukrowej
To nie brak czasu jest powodem zastoju w temacie, a brak dostępu do melasy w cukrowni. Jedna tylko cukrownia miewa melasę, a w tej chwili nie ma Melasę uzyskuje z rafinacji surowego cukru z Afryki. Na razie naprodukowali trzcinowego i muszą go sprzedać, aby sprowadzić następną partię.
Pozdrawiam,
Waldek
Waldek
-
- Posty: 2917
- Rejestracja: niedziela, 14 lis 2010, 22:18
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem, który ma więcej radości z dawania niż z brania.
- Ulubiony Alkohol: niepospolity i najlepiej bez banderolki; poszukiwania ciągle trwają...
- Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
- Lokalizacja: Puszcza Goleniowska
- Podziękował: 159 razy
- Otrzymał podziękowanie: 298 razy
-
- Posty: 2369
- Rejestracja: wtorek, 9 paź 2012, 11:54
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
- Ulubiony Alkohol: Rum i ogólnie większość domowych trunków
- Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
- Podziękował: 5 razy
- Otrzymał podziękowanie: 210 razy
Re: Melasa z trzciny cukrowej
Tak na szybko - https://dbl-s.com/store/?app=ecom&ns=pr ... =471-100-5#!
Widziałem nawet gdzieś całe mauzery na sprzedaż, pełne melasy trzcinowej. Ale wszędzie przy tak dużym zamówieniu, dostawa nie wychodzi już korzystnie, albo wegule nie wysyłają do Polski.
K.
Widziałem nawet gdzieś całe mauzery na sprzedaż, pełne melasy trzcinowej. Ale wszędzie przy tak dużym zamówieniu, dostawa nie wychodzi już korzystnie, albo wegule nie wysyłają do Polski.
K.
-
- Posty: 7339
- Rejestracja: sobota, 23 paź 2010, 16:20
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
- Ulubiony Alkohol: Swój własny
- Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
- Lokalizacja: Polska południowa
- Podziękował: 397 razy
- Otrzymał podziękowanie: 1695 razy
Re: Melasa z trzciny cukrowej
Jeżeli kogoś nie interesują ilości hurtowe, to tutaj jest najtańsza melasa na dzień dzisiejszy - https://dobry-kon.pl/gold-label-molasses-5l.html
Dostawa - 12 zł. Kupując już 9 pojemników - dostawa gratis
Dostawa - 12 zł. Kupując już 9 pojemników - dostawa gratis
SPIRITUS FLAT UBI VULT
-
- Posty: 2383
- Rejestracja: niedziela, 18 paź 2015, 14:00
- Krótko o sobie: Marzyciel
- Ulubiony Alkohol: Własny.
- Lokalizacja: Gorzów Wlkp.
- Podziękował: 268 razy
- Otrzymał podziękowanie: 338 razy
Re: Melasa z trzciny cukrowej
Uwielbiam czytać notę katalogową/ instrukcję i myśleć o kolejnej dawce w dupsko a tym bardziej o ilości iście konkretnej dla frajera który raz w roku coś dostanie, przecież to żal i rozpacz ☺
"""Molasses Gold Label melasa
suplement odznaczajacy sie wysoka smakowitoscia
silotwórczy i bardzo smaczny plynny produkt dla koni
polecany jako dodatek paszowy dla koni niejadków, jak równiez dla tych które potrzebuja szybkiej dawki energii
sposób uzycia: podawac wedlug uznania
tylko dla zwierzat"""
No tyle chyba....
"""Molasses Gold Label melasa
suplement odznaczajacy sie wysoka smakowitoscia
silotwórczy i bardzo smaczny plynny produkt dla koni
polecany jako dodatek paszowy dla koni niejadków, jak równiez dla tych które potrzebuja szybkiej dawki energii
sposób uzycia: podawac wedlug uznania
tylko dla zwierzat"""
No tyle chyba....
Ostatnio zmieniony niedziela, 18 sie 2019, 00:02 przez .Gacek, łącznie zmieniany 1 raz.
Pozdrawiam Gacek.
-
- Posty: 2920
- Rejestracja: środa, 6 mar 2019, 20:40
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
- Ulubiony Alkohol: Owocówki
- Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
- Podziękował: 129 razy
- Otrzymał podziękowanie: 552 razy
Re: Melasa z trzciny cukrowej
Jak przyjeżdżałem na wieś to mówili że koń to najczystsze stworzenie np. z brudnego wiadra się nie napije
Kolego Gacek tutaj nie chodzi o to co jest na zewnątrz tylko to co jest wewnątrz tej substancji.
To nas interesuje
Ale może kolega się pochwali co z tego wyszło skoro proponuje
Kolego Gacek tutaj nie chodzi o to co jest na zewnątrz tylko to co jest wewnątrz tej substancji.
To nas interesuje
Ale może kolega się pochwali co z tego wyszło skoro proponuje
Ostatnio zmieniony niedziela, 18 sie 2019, 01:04 przez Góral bagienny, łącznie zmieniany 1 raz.
Wszystko co " wyprodukuje " nazywam BIMBERKIEM
-
- Posty: 138
- Rejestracja: piątek, 29 gru 2017, 10:38
- Krótko o sobie: Pędze i wędze. Warze i smaże
- Ulubiony Alkohol: Ten wytworzony w domu
- Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
- Podziękował: 1 raz
- Otrzymał podziękowanie: 3 razy
Re: Melasa z trzciny cukrowej
Szybkie pytanie, zacier na rum przestał mi pracować. BLG stanęło na 20. Ile miał na początku nie wiem, zapomniałem sprawdzić.
Zacier zrobiony z 7 kg melasy, 3 kg cukru białego i dopełnienie do 25 l dundrem z poprzedniej destylacji. Drożdże Rum cobra turbo dodane w ok 22 C.
Na szybko zamawiać nowe drożdże ? Czy mogą być zwykłe gorzelnicze ?
Zacier zrobiony z 7 kg melasy, 3 kg cukru białego i dopełnienie do 25 l dundrem z poprzedniej destylacji. Drożdże Rum cobra turbo dodane w ok 22 C.
Na szybko zamawiać nowe drożdże ? Czy mogą być zwykłe gorzelnicze ?
-
- Posty: 1185
- Rejestracja: niedziela, 19 mar 2017, 20:59
- Krótko o sobie: Żałuję tylko, że tak późno zacząłem smakować własne wyroby...
- Ulubiony Alkohol: Zbożowy
- Status Alkoholowy: Destylator
- Lokalizacja: Mazowsze
- Podziękował: 177 razy
- Otrzymał podziękowanie: 394 razy
Re: Melasa z trzciny cukrowej
Wychodzi z proporcji, że w tym nastawie było więcej cukrów niż wody. 10 kg słodyczy plus niesfermentowane cukry w dundrze rozpuszczone do objętości 25 litrów Toż to syrop, nie nastaw! Gdybyś dopełnił wodą do 50 litrów byłaby szansa, że drożdże dadzą radę.
Gonić tego nie ma co, bo przypalisz grzałki. Może rozcieńcz i daj jakieś restarty.
Gonić tego nie ma co, bo przypalisz grzałki. Może rozcieńcz i daj jakieś restarty.
Zabieranie bogatym i dawanie biednym pozbawia jednych i drugich motywacji do pracy.