Znaleziono 59 wyników

autor: marcingrzesik
sobota, 12 gru 2020, 15:53
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Kolumna z systemem odbioru z wielu/wszystkich półek
Odpowiedzi: 26
Odsłony: 2170

Re: Kolumna z systemem odbioru z wielu/wszystkich półek

Tutaj właśnie mają taki odbiór z każdej półki, robią blend jaki im pasuje.
Zaczyna się od piątej minuty.
https://youtu.be/byY0uImZiw8


Sent from my LYA-L09 using Tapatalk
autor: marcingrzesik
środa, 2 gru 2020, 17:40
Forum: Problemy zacierowe
Temat: Cedzić to czy nie cedzić...?
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 3072

Re: Cedzić to czy nie cedzić...?

Jakieś dwa tygodnie temu też zabrałem się za kokosa, wiórki palone i poddane obróbce cieplnej. Teraz czekam co wyjdzie. https://uploads.tapatalk-cdn.com/20201202/525665ec96064a2e2c4640a00a38798f.jpg https://uploads.tapatalk-cdn.com/20201202/8a9fb25651b41a7d2c473a9d5b3a7c10.jpg https://uploads.tapata...
autor: marcingrzesik
niedziela, 1 lis 2020, 14:24
Forum: Problemy i pytania
Temat: Budowa OLM
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 1775

Re: Budowa OLM

Na Ali można coś takiego dostać £35.82 | 2" OD64mm Rectification module , Reflux column , Distillation , Sanitary Steel 304 https://a.aliexpress.com/_mr3ptKH https://uploads.tapatalk-cdn.com/20201101/4df30fcad6c0ebd9b6da30af76ca32a7.jpg Jest też z latarką https://uploads.tapatalk-cdn.com/202011...
autor: marcingrzesik
czwartek, 24 wrz 2020, 13:27
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: [Eksperyment] Cukrówka bez mieszania.
Odpowiedzi: 92
Odsłony: 11700

Re: [Eksperyment] Cukrówka bez mieszania.

Też postanowiłem podjąć wyzwanie. Nastaw cukrowy 8kg cukru i 1kg suszonych owoców, beczka45l. Owoce zalane wrzątkiem z kilogramem cukru, a reszta do beczki. Po dwóch dniach, cały zaległy na dnie cukier wyparował. Blg obecnie 12 i ładnie pracuję

Sent from my LYA-L09 using Tapatalk
autor: marcingrzesik
piątek, 22 maja 2020, 11:42
Forum: Wytwarzanie Nalewek
Temat: Obróbka cieplna alkoholu
Odpowiedzi: 28
Odsłony: 4517

Re: Obróbka cieplna alkoholu

Fakt, coś poszło nie tak. Teraz powinno działać.

https://allegro.pl/oferta/garnek-elektryczny-kociolek-10l-zupa-gulasz-itp-9212503577?utm_medium=app_share&utm_source=Facebook

Sent from my LYA-L09 using Tapatalk
autor: marcingrzesik
czwartek, 21 maja 2020, 16:51
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Trunki smakowe typu gin (jałowcówka), anyżówka, kminkówka..
Odpowiedzi: 154
Odsłony: 86052

Re: Trunki smakowe typu gin (jałowcówka), anyżówka, kminkówka..

Niestety, zamknięci do odwołania. [emoji20]

Sent from my LYA-L09 using Tapatalk
autor: marcingrzesik
sobota, 16 maja 2020, 21:13
Forum: Wytwarzanie Nalewek
Temat: Obróbka cieplna alkoholu
Odpowiedzi: 28
Odsłony: 4517

Re: Obróbka cieplna alkoholu

To jest destylarka do wody, ale można kupić coś takiego.
https://allegro.pl/oferta/yato...=app_share&utm_source=facebook

Sent from my LYA-L09 using Tapatalk
autor: marcingrzesik
piątek, 15 maja 2020, 10:50
Forum: Wytwarzanie Nalewek
Temat: Obróbka cieplna alkoholu
Odpowiedzi: 28
Odsłony: 4517

Re: Obróbka cieplna alkoholu

Tak, mam słoje 4l i damy szklane. Myślę że destylat, w granicach 60% można dawać bez obaw. Warowar ustawiony na 58°C, zostawilem jeden na 12h I nic się nie działo. Termostat odpala się co jakieś 10 min, na jakieś 5 sekund.

Sent from my LYA-L09 using Tapatalk
autor: marcingrzesik
środa, 13 maja 2020, 14:58
Forum: Wytwarzanie Nalewek
Temat: Obróbka cieplna alkoholu
Odpowiedzi: 28
Odsłony: 4517

Re: Obróbka cieplna alkoholu

Żadna filozofia, destylat o mocy 55-60% i zalane owoce. Do gara na kilka godzin, nie dawałem cukru bo dość słodkie owoce. Jutro będę testował organoleptycznie[emoji16]

Sent from my LYA-L09 using Tapatalk
autor: marcingrzesik
środa, 13 maja 2020, 10:53
Forum: Wytwarzanie Nalewek
Temat: Obróbka cieplna alkoholu
Odpowiedzi: 28
Odsłony: 4517

Re: Obróbka cieplna alkoholu

I kolejny test, tym razem ananas. 12h w 58°CObrazekObrazek

Sent from my LYA-L09 using Tapatalk
autor: marcingrzesik
niedziela, 3 maja 2020, 23:04
Forum: Wytwarzanie Nalewek
Temat: Obróbka cieplna alkoholu
Odpowiedzi: 28
Odsłony: 4517

Re: Obróbka cieplna alkoholu

Kawowo-śliwkowa nalewka, po obróbce cieplnej [emoji16]ObrazekObrazek

Sent from my LYA-L09 using Tapatalk
autor: marcingrzesik
czwartek, 30 kwie 2020, 18:08
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Ragi Tape
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 863

Re: Ragi Tape

Tak robią wódkę z ryżu, przy pomocy tych drożdży.
https://youtu.be/Xl2C_f4zW2A

Sent from my LYA-L09 using Tapatalk
autor: marcingrzesik
środa, 29 kwie 2020, 22:35
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Ragi Tape
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 863

Ragi Tape

Czy ktoś już się tym bawił?
Obrazek

Sent from my LYA-L09 using Tapatalk
autor: marcingrzesik
środa, 29 kwie 2020, 13:02
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: Wódki cytrusowe.
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 1515

Re: Wódki cytrusowe.

Ja właśnie zrobiłem bananówkę z cytrusami, i jest mega. Poddawałem ją obróbce termicznej, 58°C przez dwie godziny, ale da się to obejść. Cztery dojrzałe banany, skórka z cytryny i dwóch pomarańczy. Zagotować 800ml wody, zalać banany i cytrusy. Zakręcić słój, i odstawić do wystygnięcia. Na koniec zal...
autor: marcingrzesik
środa, 8 kwie 2020, 20:11
Forum: Problemy i pytania
Temat: Jaki pierwszy destylator na początek
Odpowiedzi: 113
Odsłony: 35573

Re: RE: Re: Jaki pierwszy destylator na początek

KRRiSS89 pisze:https://sklep.sklepyhobby.pl/destylacja/2455-destylator-na-garze-30l-kolumna-zimne-palce-z-odstojnikiem.html
Co można uzyskać na takim sprzęcie?
Ja taki posiadałem przez ponad rok. 90% to norma na tym pot stillu, max kiedyś miałem 95%,ale przy wolnym odbiorze.

Sent from my LYA-L09 using Tapatalk
autor: marcingrzesik
czwartek, 26 mar 2020, 20:25
Forum: Osprzęt
Temat: Papuga - ciągły pomiar mocy destylatu
Odpowiedzi: 279
Odsłony: 99738

Re: Papuga - ciągły pomiar mocy destylatu

Gadająca papuga [emoji16]
https://youtu.be/EpVAyOi3kTY

Sent from my LYA-L09 using Tapatalk
autor: marcingrzesik
czwartek, 12 mar 2020, 00:27
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: Jagermeister
Odpowiedzi: 81
Odsłony: 14347

Re: Jagermeister

Świeży rozmaryn, plus wszystkie dodatki podpieczone na patelni dla wydobycia aromatu.

Sent from my LYA-L09 using Tapatalk
autor: marcingrzesik
środa, 11 mar 2020, 14:38
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: Jagermeister
Odpowiedzi: 81
Odsłony: 14347

Re: Jagermeister

Też się zabrałem za robotę [emoji16][emoji16]Obrazek

Sent from my LYA-L09 using Tapatalk
autor: marcingrzesik
czwartek, 5 mar 2020, 20:19
Forum: Wytwarzanie Nalewek
Temat: Obróbka cieplna alkoholu
Odpowiedzi: 28
Odsłony: 4517

Re: Obróbka cieplna alkoholu

Sześć godzin kąpieli Obrazek

Sent from my LYA-L09 using Tapatalk
autor: marcingrzesik
czwartek, 5 mar 2020, 18:42
Forum: Wytwarzanie Nalewek
Temat: Obróbka cieplna alkoholu
Odpowiedzi: 28
Odsłony: 4517

Re: Obróbka cieplna alkoholu

Teraz na warsztat wpadła Persymona i Marakuja[emoji16]ObrazekObrazek

Sent from my LYA-L09 using Tapatalk

Wyszukiwanie zaawansowane