Alkohole-Domowe.com

Major07

W końcu przepędziłem swój nastaw z soku gruszkowego,troche mi to zajęło....czym by to teraz zaprawić, a może zostawić czyste?

Major07

https://shopee.pl/product/587174803/142 ... 58065376.9
Kupiłem dokladnie ten od tego sprzedawcy,teraz jest po 15 zł,ale zdarzają się promocje

Major07

Jablkowy też zakupiłem

Major07

Ja placiłem po 10 z jakimiś tam kodami

Major07

Akurat cena jest dobra na ten sok, więc dokupić nie problem...w takim razie będzie gotowane

Major07

Cześć, odgrzebie temat. Jak oceniacie smak destylatu gruszkowego, bo widzę, że temat umarł :( na popularnym portalu shoppy(ten od wkurzającej reklamy) zakupiłem po okazyjnej cenie( polecam!) sok gruszkowy nfc w ilości 20 litrów, chciałbym zrobić z tego nastaw, bez dodatku cukru,sok ma 11 blg, ale za...

Major07

Zrób wino z hibiskusa na szybko i zalej beczke

Major07

Ja mam sprzęt od franzmastera i powiem Ci, że polecał bym kupić urządzenie od sprawdzonego producenta. Na moim przykładzie: miałem problem z kolumną,byłem w ciągłym kontakcie z aabratkiem,a nawet doszło do tego, że franzmaster załatwił kuriera i kolumna wylądowała u niego na przeglądzie. Myślę, że j...

Major07

JanOkowita pisze:Bo dzikusy to dzikusy. Dorobią do 7% i w nogi, bo już się nie będzie chciało. Jak w Afryce

Nie mogę się z tym zgodzić,mam wino z tamtego roku na dzikusach,wystartowały z 30 blg i zeszły do 2

Major07

JanOkowita pisze:
Major07 pisze:Dodaj cukru,zmiażdż i fwrmentuj na dzikusach
Kiepska porada.

A to dlaczego?

Major07

Dodaj cukru,zmiażdż i fwrmentuj na dzikusach

Major07

Kolega zaczął w grudniu,mamy luty...

Major07

I jak efekty? Bo moim zdaniem to zwykła cukrowka,szkoda zachodu

Major07

Fodawałeś rodzynki do tego wina? Może to tłuszcz z nich się osadza?

Major07

Dobra, dzięki. Dla pewności sprężynki wygotuje w garnku z kwaskiem, a w wannie rozrobie kwasek z wodą i zatopie tam kolumne, mam nadzieję, że coś z tego będzie

Major07

Jaka to będzie słuszna dawka, powiedzmy na 15 litrów?

czy jesli zrobie taki roztwór, zagotuje i oparami wszystko "poprzemywam" to będzie dobrze?

Major07

Plukane było wszystko,nie będę tego pił, nie zaryzykuje. Czym to teraz wszystko wyczyścić? Jak skraplacz oplukałem wodą to już było ok, tak samo wypełnienie, po skończonym procesie wlałem kilka litrów zimnej wody przez głowice do kega i jak wąchałem to nie śmierdziała kolumna

Major07

Zalałem keg do pełna roztworem nadwęglanu sodu na 24h mam nadzieję,że pomoże.

Major07

Rozrobiłem z wodą i dodałem kwasku,jest lepiej. Dzisiaj tak się wwąchałem i jest to taki gorzki zapach

Major07

Spróbuję jutro tak zrobić, dzięki

Major07

Kurcze, nie wiem jak smierdzi amoniak ;(

Major07

Witam, wczoraj destylowalem cukrówkę, pierwszy raz na drożdżach moskva style. Robiłem standardowo, 6kg cukru na nastaw 25 litrów, fermentacja w temp. pokojowej, sklarowałem bentonitem i niestety stało to tak nad drożdżami w chłodzie około miesiąca, może dłużej... później zlałem z nad osadu do kega i...

Major07

Z racji tego, że mieszkam na wiosce i mam wlasne zboże(pszenica,żyto,owies) pobawie się trochę. Mam pytanie: czy trzeba śrutować na mąkę, aby drożdże to ruszyły, czy wystarczy powiedzmy rozkruszyć ziarno na np. 6 części? Wolał bym ześrutować grubiej, żeby latwiej było mi to wyklarować.

Major07

Pamiętam jak za malolata zbierało się banderole z fajek i gdzieś sprzedawało...nie pamiętam gdzie bo za mały byłem, ale to coś może w tym kierunku oszustwa...

Major07

A widzisz,czyli nie sugerować się kolorem,trzeba będzie spróbować i ocenić2

Major07

Cześć, zakupiłem te kostki i zalałem destylatem 45%. Dawkę jaką zastosowałem to 6g na litr, stoi to sobie już 4 tygodnie i kolor nadal biały, nie próbowałem jeszcze, czy ktoś stosował te kostki? Inny destylat na platkach z biowinu ma już ładny kolor, a tutaj nic... https://allegro.pl/oferta/kostki-d...

Major07

I jak ten sprzęt Ci się sprawdził?

Major07

Robiłem wino z bananów,szkoda czasu i pieniędzy, zresztą to nie tylko moja opinia, napeqno nigdy więcej nie popełnie takiego nastawu.

Major07

Wywaliłeś tyle cukru bo klar nie zadziałał? A nastaw w ogole skończył pracować,drożdze przerobiły cały cukier?

Major07

Powiem tak, jak już chcesz kolumnę z głowicą, to kup u kogoś sprawdzonego, np.aAbratek, Akas itp. jak będą jakieś problemy to przynajmniej będziesz miał do kogo zadzwonić, z kim pogadać i ewentualnie reklamować

Major07

Dodam od siebie, wiem, że sporo czasu minęło, ale może ktoś będzie szukał odpowiedzi. Zdarzyło mi się ostatnio przetrzymać surówkę ponad rok i wszystko ok

Major07

Wystarczy się przejśc do browaru,albo innego baru i dostanie się te petainery za darmo, one są dla nich jednorazowe

Major07

Miałem problem wielki z nimi. To są te w czerwonej paczce? Moje pracowały ponad dwa tygodnie w temperaturze pokojowej, strasznie opornie im to szło

Major07

Jaki sterownik możecie polecić?

Major07

A ja teraz zauważam inną ważną kwestię. Kręcenie odbiorem i grzanie. Tutaj może się trzeba skoncentrować. Nie robię na hura,zaczynam od kropelkowego odbioru, zgodnie z instrukcją,kręcę powoli, powiedział bym nawet, że za wolno ;) @Major07, Trzeba było wstawić mocniejszą grzałkę - 2,5KW i 1.5KW z Bo...

Major07

Tak właśnie myślałem, gdyż 2KW a w rzeczywistości nieco mniej na rurę fi 63mm, to zbyt mało, żeby osiągnąć pełną wydajność. Stąd moje pytanie. Napisz kolego, czy zmiana wypełnienia w katalizatorze, przyniosła oczekiwany efekt. Ps. Zawsze możesz zasypać katalizator sprężynkami KO. Może i nawet 13pół...

Major07

Nie chcę wywlekać nie potrzebnych wątków ale chciałbym zapytać o grzanie. Masz w kegu 2x2KW i po zalaniu, jedną z grzałek wyłączasz. Chciałem zapytać, jaką wydajność osiągnąłeś (ml/min)- wszak odebrałeś 1L, grzejąc 2KW lub nawet nieco poniżej, zachowując oczywiście odpowiedni reflux.? Nie jestem w ...

Major07

Tak pionuje, za każdym razem ustawiałem z poziomicą

Major07

Wypełnienie przesypywałem, nawet wsypałem mniej niż było, bez ubijania, problem nie znikł. Przeróbka nie polegała na czymś prostym, tylko na mechanicznej ingerencji w sprzęt, nie chciałem nic wiercić, ani spawać w kolumnie, którą miałem od tygodnia u siebie. Mod. Ostatni raz przypominam o niecytowan...

Major07

Ja mam za to pytanie do kolegi Majora07. Po cholerę tworzysz temat prosząc o rady jak z nich nie korzystasz. A na dodatek dosyć niegrzecznie traktujesz kolegów, którzy starają się pomóc. Rozwiązanie miałeś podane na tacy w niecałe 4 godziny od zasygnalizowania problemu. A co do miedzianych sprężyne...

Znaleziono 79 wyników