Znaleziono 44 wyniki

autor: lukasz61433
piątek, 27 sty 2023, 11:04
Forum: Zaciery i nastawy z różnych rzeczy
Temat: cukier - skala ICUMSA
Odpowiedzi: 1
Odsłony: 2022

cukier - skala ICUMSA

Witam, może ktoś mi wytłumaczyć czym różni się cukier ICUMSA 38 od cukru ICUMSA45? W ogóle co to za skala, do czego służy? :D Pozdrawiam :)
autor: lukasz61433
niedziela, 14 lut 2021, 21:29
Forum: Chłodzenie
Temat: Zamknięty obieg wody chłodzącej
Odpowiedzi: 924
Odsłony: 335927

Re: Zamknięty obieg wody chłodzącej

https://allegro.pl/oferta/pompa-do-podm ... 8638203344 Zastanawiam się nad taką bądź podobna tylko o wydajności 1000l/h. Pompa będzie mieć za zadanie wypompować słup wody na ok 1.70m. Lecz zastanawiam się czy ta 1000l/h to nie będzie zbyt szybko przepompowywać wody
autor: lukasz61433
sobota, 13 lut 2021, 11:40
Forum: Chłodzenie
Temat: Zamknięty obieg wody chłodzącej
Odpowiedzi: 924
Odsłony: 335927

Re: Zamknięty obieg wody chłodzącej

Witam. Ma ktoś może sprawdzoną pompkę do wytworzenia obiegu zamkniętego tak by nie zużywać bieżącej wody :) :D nie musi być mocna tylko żeby miała wydajność przepływu taką by zdążyła schłodzić chłodnice i uniosła strumień na ok 1.5m wysokości.
autor: lukasz61433
wtorek, 5 sty 2021, 11:07
Forum: Po Godzinach
Temat: kompresor - problem z siecią zasilania
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 3911

Re: kompresor - problem z siecią zasilania

Takiej możliwości nie sprawdzałem. Dzięki za wskazówki. :piwo:
Kompresor na innej sieci zasilania pracuję bez problemu, więc problem leży prawdopodobnie po stronie linii przesyłowej. :(
autor: lukasz61433
wtorek, 5 sty 2021, 10:41
Forum: Po Godzinach
Temat: kompresor - problem z siecią zasilania
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 3911

Re: kompresor - problem z siecią zasilania

Probowalem z różnych faz. No właśnie problemem może okazać się linia przesyłowa. Jest napowietrzna i starego typu. Jeszcze elektryk ma przyjechać to może coś poradzi na ten temat. Jak bym wiedział że takie coś będzie to kupił bym z zasilaniem trójfazowym. Napięcie na poszczególnych fazach wahało się...
autor: lukasz61433
poniedziałek, 4 sty 2021, 23:16
Forum: Po Godzinach
Temat: kompresor - problem z siecią zasilania
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 3911

Re: kompresor - problem z siecią zasilania

Racja. Sąsiad ma już od innego dostawcy prąd (i z innego transformatora) więc jeszcze zobaczę jak się uruchamia na innej linii energetycznej. Jak brałem fazę z siły to długość kabla wynosiła ok 5 może 6m ibyl rozwinięty kabel (2.5mm żyła). Transformator niestety stoi na 2 stronie wsi a mój dom jest ...
autor: lukasz61433
poniedziałek, 4 sty 2021, 17:10
Forum: Po Godzinach
Temat: kompresor - problem z siecią zasilania
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 3911

Re: kompresor - problem z siecią zasilania

Olej jest jest w ok stanie, kompresor z waltera więc raczej już taka wyższa półka, dodatkowo ma odprężnik więc do 2 bar ma lżej
autor: lukasz61433
poniedziałek, 4 sty 2021, 08:49
Forum: Po Godzinach
Temat: kompresor - problem z siecią zasilania
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 3911

Re: kompresor - problem z siecią zasilania

Kabel mam całkowicie rozwinięty. Ale zauwyzem ze jak już pracuje to jest tak że przez chwilę normalnie pracuje później go chwilę '' przymuli '' później znów pracuje ijak już go zamuli to nie ruszy. Nie ważne czy ciepły czy zimny taki sam objaw ma. Nic pewnie bez elektryka się nie obejdzie.
autor: lukasz61433
niedziela, 3 sty 2021, 22:33
Forum: Po Godzinach
Temat: kompresor - problem z siecią zasilania
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 3911

kompresor - problem z siecią zasilania

Witam. Jako że swoje sprzęty też bujacie na grzałkach o różnej mocy to może temat będzie wam znany. Mianowicie niedawno zakupiłem sobie kompresor z silnikiem o mocy 2.2 kw 230v. I tu zaczyna się problem ponieważ kompresor ma problem z uruchomieniem się a jak się już uruchomi to pochodzi chwilę, siln...
autor: lukasz61433
wtorek, 15 wrz 2020, 22:10
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Drożdże Black Label Turbo
Odpowiedzi: 270
Odsłony: 109583

Re: Drożdże Black Label Turbo

Witam, będzie ktoś z was zamawiał drożdże black label turbo 1 kg z Szwecji?
autor: lukasz61433
sobota, 27 cze 2020, 18:54
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Nastaw 200l
Odpowiedzi: 35
Odsłony: 17383

Re: Nastaw 200l

Witajcie, ostatnio nastawiłem nastaw z 48 kg cukru + 150l wody tylko mam dylemat ile paczek drożdży zastosować tak by się nie przegrzały. Mam do wyboru albo moskva style złote lub double snake c48 extreme, z doświadczenia wiem że te 2 są mocniejsze ( wiecej cukru przerobią). Pozdrawiam Tylko Black ...
autor: lukasz61433
piątek, 26 cze 2020, 22:11
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Nastaw 200l
Odpowiedzi: 35
Odsłony: 17383

Re: Nastaw 200l

No racja, na razie mam takie pod ręką więc wsypałem 4 paczki double snake c48, jest to mój pierwszy tak duży nastaw. Do złotych moskviczy zraziłem się, 2 nastawy i oba zatrzymały sie na 5 blg ( startowe 23-24). Do klarowania już zakupiłem alcotec mega klar 100l. Beczka stoi w garażu gdzie temp oscyl...
autor: lukasz61433
czwartek, 25 cze 2020, 21:37
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Nastaw 200l
Odpowiedzi: 35
Odsłony: 17383

Re: Nastaw 200l

Witajcie, ostatnio nastawiłem nastaw z 48 kg cukru + 150l wody tylko mam dylemat ile paczek drożdży zastosować tak by się nie przegrzały. Mam do wyboru albo moskva style złote lub double snake c48 extreme, z doświadczenia wiem że te 2 są mocniejsze ( wiecej cukru przerobią). Pozdrawiam
autor: lukasz61433
sobota, 29 lut 2020, 08:49
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: drożdże double snake c48
Odpowiedzi: 0
Odsłony: 2067

drożdże double snake c48

Witam. Czy pracował ktoś z was na drożdżach double snake c48? Macie może jakieś porównania co do jakości gotowego urobku między drożdżami moskva style lub alcotec 48 turbo pure? Czy destylat na tych drożdżach jest może jakiś piekący/ ostry czy ma bardziej łagodny smak? :D
autor: lukasz61433
poniedziałek, 9 wrz 2019, 21:51
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Nastaw na dundrze
Odpowiedzi: 21
Odsłony: 9085

Re: Nastaw na dundrze

U mnie z dundrem to ciężko było. Próbowałem 2x przerabiać uzupełniając do ok 20 blg i drożdże turbo nie ruszyły ( moskva style/ alcotec 48 turbo pure) tylko zawsze jak coś to na drożdżach babuni ( nie wiem może zbyt kwaśno miały by ruszyć mówiąc na turbo drożdżach)
autor: lukasz61433
środa, 5 gru 2018, 19:35
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Destylacja kilka pytań
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 3475

Re: Destylacja kilka pytań

Witajcie. Jako że nastaje powolutku zima, to zaczyna się u mnie problem z wykorzystaniem w pełni możliwości swojego sprzętu. Więc mam pytanie, czy na krótszej kolumnie da się jakościowo uzyskać dobry destylat 96%. Aktualnie sprzęt mam w konfiguracji ( rura 20cm- wypełnienie miedziane, rura 120cm - w...
autor: lukasz61433
piątek, 19 paź 2018, 23:59
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Nastaw na dundrze
Odpowiedzi: 21
Odsłony: 9085

Re: Nastaw na dundrze

Witam, nastawiłem jeszcze raz na dundrze, uzupełniłem cukrem do ok 18-19 blg i na razie fermentuję sobie spokojnie, tylko ciekaw jestem czy zejdzie do zera. Bałem się że w ogóle nie wystartuje. Pozdrawiam :)
autor: lukasz61433
niedziela, 14 paź 2018, 21:56
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Nastaw na dundrze
Odpowiedzi: 21
Odsłony: 9085

Nastaw na dundrze

Witam kolegów. Ostatnio nastawiłem nastaw cukrowy prawie 50 litrów który zatrzymał się na 7 blg, zamierzam go przerobić ponieważ blg nie spada już. Mam do was pytanie czy jeżeli przepuszczę ten nastaw, a na pozostałościach z kega uzupełnię cukrem do 22 blg i zasypię drożdzami gorzelniczymi (alcotec ...
autor: lukasz61433
czwartek, 4 paź 2018, 23:53
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2948
Odsłony: 938736

Re: Aktualne ceny cukru

Witam. Delikatesy centrum 1,29 kg/ limit 10kg, ale z tego co patrzyłem to nie w każdych delikatesach centrum jest to promo.
autor: lukasz61433
poniedziałek, 24 wrz 2018, 10:24
Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
Temat: Sposób użycia kolumny do destylacji prostych wg. lesgo58
Odpowiedzi: 204
Odsłony: 146357

Re: Sposób użycia kolumny do destylacji prostych wg. lesgo58

Tak, po odbiorze przedgonów zaworek na maksa otwarty. Przedgonow odebralem ok 300ml. Poczatkowa moc to bylo wlasnie ok75%. ta kwaśna woda zaczęła się od mocy właśnie ok 60% i tak odbierałem do woltazu o mocy 45% do osobnych butelek.
autor: lukasz61433
niedziela, 23 wrz 2018, 22:12
Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
Temat: Sposób użycia kolumny do destylacji prostych wg. lesgo58
Odpowiedzi: 204
Odsłony: 146357

Re: Sposób użycia kolumny do destylacji prostych wg. lesgo58

Zrób w przyszłości destylację na dwa sposoby. Grzanie możesz pozostawić na poziomie 1000W. Możesz oczywiście eksperymentować z innymi mocami. Pierwszy sposób to [/b]: nic nie zmieniasz w konfiguracji kolumny. Gotujesz. Po zagotowaniu stabilizujesz minimum 30 minut. Odbierasz przedgon kropelkowo tak...
autor: lukasz61433
środa, 8 sie 2018, 22:35
Forum: Oczyszczanie destylatu
Temat: gorzki posmak destylatu
Odpowiedzi: 23
Odsłony: 18447

Re: gorzki posmak destylatu

Witajcie, ostatnio u mnie też wystąpił efekt gorzkiego posmaku destylatu po rozcieńczeniu. Otóż destylowałem nastaw który zatrzymał się na ok 4-5 blg (12kg cukru/40l wody) , trochę mi się spieszyło więc nastaw w skali 7/10 sklarowany. Sprzęt jaki posiadam to aabratek+olm wypełnienie sprężynki pryzma...
autor: lukasz61433
czwartek, 12 lip 2018, 23:52
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: LM vs OLM (problem z prędkością odbioru)
Odpowiedzi: 30
Odsłony: 13479

Re: LM vs OLM (problem z prędkością odbioru)

Tak, kupiłem podparcie fi 76 i uformowałem stożek jak koledzy radzili wyżej i to rozwiązało problem :)
autor: lukasz61433
wtorek, 8 maja 2018, 20:42
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: LM vs OLM (problem z prędkością odbioru)
Odpowiedzi: 30
Odsłony: 13479

Re: LM vs OLM (problem z prędkością odbioru)

Spróbuję tak zrobić, ale jeszcze przed tym, że jako grzeje na taborecie gazowym, to następnym razem sprawdzę czy aby kolumna nie jest czasami trochę nachylona i czy stoi ''prosto''. Pojemność OLM to coś w granicach 20-30 ml i nie posiadam żadnego pierścienia, jedynie podparcie. Witam. Jako że pracu...
autor: lukasz61433
czwartek, 19 kwie 2018, 23:36
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: LM vs OLM (problem z prędkością odbioru)
Odpowiedzi: 30
Odsłony: 13479

Re: LM vs OLM (problem z prędkością odbioru)

Spróbuję tak zrobić, ale jeszcze przed tym, że jako grzeje na taborecie gazowym, to następnym razem sprawdzę czy aby kolumna nie jest czasami trochę nachylona i czy stoi ''prosto''. Pojemność OLM to coś w granicach 20-30 ml i nie posiadam żadnego pierścienia, jedynie podparcie.
autor: lukasz61433
środa, 18 kwie 2018, 23:53
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: LM vs OLM (problem z prędkością odbioru)
Odpowiedzi: 30
Odsłony: 13479

Re: LM vs OLM (problem z prędkością odbioru)

Moduł olm mam tak skonstruowany: (zdj. poglądowe zapożyczone z forum)
Obrazek
autor: lukasz61433
środa, 18 kwie 2018, 12:08
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: LM vs OLM (problem z prędkością odbioru)
Odpowiedzi: 30
Odsłony: 13479

Re: LM vs OLM (problem z prędkością odbioru)

Wcześniej już wielokrotnie, na LM jest wszystko ok, OLM teraz dołożyłem wraz z wziernikiem i z tym własnie mam problem. Dodam jeszcze że nie mogę zalać kolumny, nawet grzejąc na pełnej mocy.
autor: lukasz61433
środa, 18 kwie 2018, 10:14
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: LM vs OLM (problem z prędkością odbioru)
Odpowiedzi: 30
Odsłony: 13479

Re: LM vs OLM (problem z prędkością odbioru)

Witam. Sprawdziłem wszystko, jest ok, rozebrałem całą kolumnę i złożyłem, ale dzisiejsza próba i dalej to samo. Jeśli jeziorko jest napełnione to leci ok, ale zaraz znów to samo nawet na całkowicie otwartym tak jakby nie nadążało się napełnić, grzałem nawet na pełnej mocy i też bez skutku :(
autor: lukasz61433
wtorek, 17 kwie 2018, 08:03
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: LM vs OLM (problem z prędkością odbioru)
Odpowiedzi: 30
Odsłony: 13479

Re: LM vs OLM (problem z prędkością odbioru)

Nie, zwykły zaworek precyzyjny kwasoodporny, w głowicy mam taki sam.
Obrazek
autor: lukasz61433
wtorek, 17 kwie 2018, 00:04
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: LM vs OLM (problem z prędkością odbioru)
Odpowiedzi: 30
Odsłony: 13479

Re: LM vs OLM (problem z prędkością odbioru)

Witajcie. Podepnę się pod temat. Otóż mam problem z prędkością odbioru na OLM. Przy odkręconym max zaworze( zaworek precyzyjny) leci 10 ml/min. Natomiast na LM odbieram spokojnie z prędkością 20-25 ml/min. Sprzęt to aabratek 60,3mm, długość kolumny to 120cm+20cm katalizator miedziany. + wysokość mod...
autor: lukasz61433
sobota, 2 gru 2017, 11:40
Forum: Przywitaj Się!
Temat: lukasz61433
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 2040

lukasz61433

Witam wszystkich pasjonatów domowych wyrobów. Na forum trafiłem, ponieważ zacząłem interesować się trunkami wysoko %. Z początku zacząłem swoją pracę na sprzęcie z odstojnikami na którym tworzyło się destylaty smakowe. Po pewnym czasie poczułem pewny niedosyt i zacząłem czytać forum i przeglądaniu W...
autor: lukasz61433
piątek, 8 wrz 2017, 13:24
Forum: Przechowywanie destylatu
Temat: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu
Odpowiedzi: 1441
Odsłony: 529976

Re: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu

Chodziło mi bardziej o to żeby jakoś zabezpieczyć beczkę od zewnętrznej strony co by się nie zaczęła czasami rozsychać a co za tym idzie rozszczelniać. Ale skoro nie trzeba to się uspokoiłem. Niech się marynuje :D
autor: lukasz61433
piątek, 8 wrz 2017, 09:37
Forum: Przechowywanie destylatu
Temat: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu
Odpowiedzi: 1441
Odsłony: 529976

Re: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu

Beczka o pojemności 15l. A jeszcze chciałbym się dowiedzieć czy taką beczkę można ponownie wypalać jak już straci swoje właściwości i jeszcze jak o nią dbać od zewnętrznej strony? Wystarczy że co jakiś czas będę ją smarował olejem a jeżeli tak to którym lepiej zwykłym czy lnianym? ;)
autor: lukasz61433
czwartek, 7 wrz 2017, 00:03
Forum: Przechowywanie destylatu
Temat: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu
Odpowiedzi: 1441
Odsłony: 529976

Re: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu

Witam. Stałem się posiadaczem beczki dębowej zakupionej w sklepie bednarstwo.eu. Czy może mi ktoś powiedzieć ile taka beczka wytrzymuje napełnień oraz po jakim czasie najlepiej zlewać przechowywany destylat. Beczka mocno wypalana jest napełniona 1 raz. Z góry dziękuje za odpowiedź. Pozdrawiam :D
autor: lukasz61433
środa, 9 lis 2016, 18:06
Forum: Aparatury kompletne
Temat: Kupno aparatury.
Odpowiedzi: 148
Odsłony: 54782

Re: Kupno aparatury.

To w takim razie jeszcze chwile poczekam dozbieram pieniędzy i kupię coś sensownego od kolegi Kuli jak radziliście :) Jak kupować to raz a dobrze i na lata :D
autor: lukasz61433
wtorek, 8 lis 2016, 19:48
Forum: Aparatury kompletne
Temat: Kupno aparatury.
Odpowiedzi: 148
Odsłony: 54782

Re: Kupno aparatury.

Witam raz jeszcze. Znalazłem na allegro aabratka wmiarę dobrej cenie. Mógłby ktoś z was oglądnąć i doradzić? :D http://allegro.pl/kolumna-destylacyjna- ... 63770.html Z góry dziękuję za pomoc :)
autor: lukasz61433
poniedziałek, 31 paź 2016, 20:59
Forum: Aparatury kompletne
Temat: Kupno aparatury.
Odpowiedzi: 148
Odsłony: 54782

Re: Kupno aparatury.

Kolego, źle mnie zrozumiałeś. Kompletuję sprzęt powoli bo niestety nie mam takich funduszy i nie stać mnie żeby kupić wszystko od razu. Zakupiłem kega, grzanie, teraz przyszedł czas na jakiś fajny sprzęcior na którym można dobrocia robić. Na wypełnienie też przyjdzie pora tylko wszystko w swoim czas...
autor: lukasz61433
poniedziałek, 31 paź 2016, 10:56
Forum: Aparatury kompletne
Temat: Kupno aparatury.
Odpowiedzi: 148
Odsłony: 54782

Re: Kupno aparatury.

Dzięki za info. Właśnie przeglądam i szukam coś pod siebie :) na wydajności aż tak bardzo mi nie zależy, sprzętu nie będę aż tak często używać także wypełnienie kupię sobie przy "wolnych środkach" jakie będę mógł poświęcić na nową zabawkę :D
autor: lukasz61433
sobota, 29 paź 2016, 22:24
Forum: Aparatury kompletne
Temat: Kupno aparatury.
Odpowiedzi: 148
Odsłony: 54782

Re: Kupno aparatury.

Do 600 zł, bez butli keg :)
autor: lukasz61433
środa, 26 paź 2016, 21:51
Forum: Aparatury kompletne
Temat: Kupno aparatury.
Odpowiedzi: 148
Odsłony: 54782

Re: Kupno aparatury.

Witam. Zastanawiam się nad kupnem kolumny aabratek. Mógłby mi ktoś polecić dobrego konstruktora z forum. Z góry dziękuję za odpowiedź :)

Wyszukiwanie zaawansowane