Dzisiaj sprawdzałem i było 27°, czyli spadek o 2° po prawie 2 tygodniach. Ostatnim razem (po 3 tygodniowej przerwie) poleciało o 9°.

Czy to normalne?

"do prawidłowego Blg" czyli jakiego?

Ok, na dzień dzisiejszy jest 29° Blg. Będę sprawdzał co kilka dni czy dalej schodzi ładnie.

Btw. czy nie powinienem martwić się jednak tym, że drożdże zbyt długo leżą w fermentatorze i może to wpłynąć na ostateczny smak miodu?

Proporcje były jak do trójniaka, miód użyty to jakiś kwiatowy z supermarketu, nic wybitnego, ot tak na próbę.

Mała porcja z drożdżami rusza... czyli jednak "wciskanie enter" może nie okaże się takim głupim pomysłem.

Blg: ~38
Ph: ~4

Nic nie pracuje. Co dalej?

Mam jeszcze drugie opakowanie tych samych drożdży i pożywki, dorzucić czy jest to bez sensu i należy szukać rozwiązania gdzieś indziej?

Nastawiłem w ubiegłą sobotę drożdże STRONGFERM do miodu z pożywką tej samej firmy i... do dzisiaj nic się nie dzieje.

Pytanie - co teraz? Dać temu jeszcze parę dni?

Właśnie tu jest całe clou problemu. °Blg było i jest (dokupiłem cukromierz) ponad miarkę, czyli >30. Nic nie spada.

Witam. Chciałem przedstawić mój problem oraz zapytać o możliwe rozwiązanie. Więc tak: - zaraz przed ubiegłym Sylwestrem (30.12.20) nastawiłem w balonie trójniaka (moje pierwsze doświadczenie z produkcją miodu) - jako, że nie miałem drożdży dedykowanych do miodu użyłem tych do wina, uświadomiłem sobi...