Alkohole-Domowe.com

Lucyferek

Nie wiedziałem gdzie wrzucić, w końcu wybrałem ten dział. http://materialyinzynierskie.pl/efektywna-produkcja-etanolu-tlenku-wegla Nowy typ nanokrystalicznej elektrody miedzianej, który katalizuje elektrochemiczną konwersję tlenku węgla m.in. w etanol (C2H5OH) został wykorzystany przez naukowców ze ...

Lucyferek

W rozwinięciu (linku) jest film (ponad 10 minut oraz drugi - jego 100-sekundowy skrót), w którym autor bloga testuje miksturę. Mówi, że pije się całkiem ok i nie powoduje negatywnych odruchów.

Polecam cały artykuł i nagranie.

Lucyferek

"Jakiś czas temu we wspomnieniach jednego z międzywojennych oficerów polskiej kawalerii trafiłem na przedziwny przepis na specyfik skutecznie leczący kaca i neutralizujący niepożądane skutki picia alkoholu. Mikstura ta wydawała mi się odpychająca, ale w końcu postanowiłem spróbować ją przyrządz...

Lucyferek

Moim zdaniem "schodzą", ale nie całkowicie. Jakiś procent nie daje się oddzielić - ponawiając proces nie daje się już oddzielić tylko procent z procentu.

Lucyferek

8 kg cukru i 30 l wody, było ok, ale jeżeli dałeś dużo tych rodzynek i ryżu stężenie cukru mogło być za duże i stąd drożdże umarły wcześniej. Możesz gotować. Bez obaw. Po co espumisan? Odgazujesz nastaw po prostu przelewając. Espumisan dodaje się czasami do gąsiorów gdy wino zbyt burzliwie fermentuj...

Lucyferek

Wszystko będzie ok.
Dobrze że wybrałeś 60. Ja mam 52 i w sumie żałuję, że nie wziąłem jednak sześćdziesiątki.

Lucyferek

Tylko przypadkiem nie zainspiruj się przy szukaniu hasłem "Łomża" i nie kup "systemu łomżyńskiego".
Kup klasyczny Aabratek i "będzie Pan zadowolony".

Generalnie ja mam rurę 50 mm, ale jeśli Cię stać, to polecam większą, np. 60 mm - zwiększy to wydajność.

Lucyferek

PETER29 pisze:Jak odbiorę aparat z serwisu podeślę foty czegoś podobnego.

Również czekam z niecierpliwością.

Lucyferek

Co do pytań, to nie jestem pewien wszystkich, dlatego poczekajmy na starszych stażem kolegów, ale mam bardzo podobny zestaw i na Twoim miejscu wziąłbym rozmiar większą rurę (60). Sam mam taką, jaką Ty planujesz (50), i wydajność pozostawia troszkę do życzenia (aczkolwiek nie ma tragedii).

Lucyferek

Mi się wydaje to bardzo dziwne... Ktoś jeszcze je testował? Ciężko mi uwierzyć, że ktoś sprzedaje takie wolne drożdże nazywając je TURBO. Może przynajmniej wyrażenie "czystej fermentacji" okaże się prawdą.

Lucyferek

Najprościej kupić w sklepie hydraulicznym otulinę na rurę za kilka złotych.

Lucyferek

Jest na forum przepis na calvadosa, jeśli chodzi o jabłka. Sam jeszcze nie robiłem, ale się przymierzam. Z winogron jak wyżej - wino. Drożdże szlachetne - rozmnożyć i jazda. Winogrona pewnie takie zwykłe polskie z ogródka? Rozcieńczyć około pół na pół z wodą (lub lepiej trochę mniej wody) i dodać po...

Lucyferek

Z ciekawości zapytam - jaka jest temperatura otoczenia wokół gąsiora? Moje winko, które właśnie się robi, wieczorami gdy podrzucałem do pieca zaczynało też mi trochę wychodzić na wolność. :) Gdy drożdże w czasie fermentacji burzliwej dostaną kopa w postaci 25 stopni C (lub więcej), to takie rzeczy s...

Lucyferek

Dokładnie. Jak się postarasz, to metr rury + rura na chłodnicę jakoś strasznie dużo nie wyniosą. Te szkiełka są dobre na doświadczenia do szkoły (mam na myśli wydajność).

Lucyferek

Jak mieszkasz w bloku, to weź pod uwagę wysokość pomieszczeń - keg 50 jest wyższy.
Jeśli zamierzasz korzystać z rury mniejszej niż fi 60, to gotowanie (prawie pełnego kotła) trwa długo. Ja sam mam rurę 52 oraz keg 50 l i wiem co mówię.

Lucyferek

Moja rura na Aabratku to 52 (na kegu 50 litrów) i żałuję, że nie wziąłem sześćdziesiątki...
Ale pracować się na tym oczywiście będzie dało.

Lucyferek

Właśnie zobaczyłem, że na allegro gość robi na zamówienie coś takiego: http://www.allegromat.pl/aukcja121346 Taki deflegmator+chłodnica byłyby o niebo lepsze od tych szkiełek i dobre na początek. Możesz, w miarę możliwości, zrobić coś podobnego sam. Z miedzi lub nierdzewki. Warto też zastanowić się ...

Lucyferek

A mi się wszystkie książki o Wędrowyczu podobały. Skrytykowany "Wampir z M-3" również - może to i nie najlepsza książka Pilipiuka ale jak najbardziej przyjemnie się mi czytało.

Lucyferek

Od razu mówię, że przyda się ktoś do pomocy. Wygięcie twardej rury, nawet o tak małej średnicy, nie należy do najprostszych zadań.

Lucyferek

Głowy sobie uciąć nie dam, ale mi to zawsze wyglądało na ołowiane kuleczki i na wosk. Możesz napisać do firmy, która to produkuje dla pewności. Ale po przedestylowaniu powinno być bezpieczne.

Lucyferek

Zrobiłem sobie Zaprawka Smakowa Rum Malinowy, rozrabiając ze spirytusem i wodą tak, że wyszło koło 50%. Na razie tylko próbowałem... Stoi miesiąc i nie wiem czy długo wytrzyma. Polecam.

Lucyferek

Karpik360, ogromna większość osób z forum odradza odstojniki, ja również, gdyż niewiele pomagają. Wystarczający będzie deflegmator. Wypełnienie - najpowszechniejsze (i tanie) - to nierdzewne zmywaki z Lidla i również Tobie je polecam.

Lucyferek

Porządny deflegmator i nie używaj odstojników. A z winogron spróbuj winko - jeśli się nie uda to puścisz na rury.

I duuużo czytaj. To zajmuje trochę czasu, ale przynajmniej niczego nie spieprzysz.
Pozdrawiam.

Lucyferek

Zawsze możesz, jeżeli nie całkowicie spirytus odsączono, zjeść. :D Efekty mogą być ciekawe. :ok: Ale kolega Wald dobrze mówi - przy pot stillu mogą dać dobry efekt. Tylko nie wrzucaj tego do aparatury, która może się zatkać farfoclami (trzeba zachowywać jakieś podstawy BHP) - w ostateczności można w...

Lucyferek

Faktycznie dziwne. Poza tym z czego, napisz też jak robiłeś, ile stało, gdzie, czym klarowane i opisz sprzęt oraz jak przebiegał proces.

Lucyferek

Alkohol jest wyraźnie rzadszy. Słyszałem od znajomych o tym filmie "Bimbrownicy" i sam się zastanawiam. Jak na razie wymyśliłem tyle, ze po wstrząśnięciu spirytusu "bąbelki" dolatują parę centymetrów w dół, a w wódce znacznie niżej. To na razie jedyne wytłumaczenie jakie znalazłem.

Lucyferek

Obrazek na czasie.

Lucyferek

Moim zdaniem biała żubrówka (zwykła - czysta). Według mnie jak na swoją cenę, to bardzo dobra wódka.

Lucyferek

Sam dopiero przymierzam się do budowy filtra, więc może ktoś mnie poprawić, ale wg mnie zawór w rysunku z postu wyżej powinien być po wyjściu z filtra, a nie przed wejściem.

Lucyferek

Tak, też oglądałem. Ale w szkole też mnie tego uczyli.

Oczywiście masa się zawsze zgadza.

Lucyferek

Trzeba wziąć pod uwagę wredne zjawisko kontrakcji wody z etanolem.

Swoją drogą to musi być straszne dla Polmosów itp. firm.

Lucyferek

Najwyżej się będzie trzeba przerzucić na gaz... Z drugiej strony nie wszystkim to straszne - np. jeżeli ktoś mieszka na wsi często korzysta z potężnych silników trójfazowych o mocy np. 2 - 5 kW...

Lucyferek

I jaki wyszedł smak destylatu (oraz na jakim sprzęcie działasz)?

Lucyferek

Tak kolega pokrec ładnie wytłumaczył... :) Czyli w efekcie jedyna różnica między sterowaniem fazowym i grupowym jest taka, że fazowe może siać zakłócenia? Znalazłem plany dwóch rodzajów sterowania i chcę sobie zlutować. Fazowe kusi lepszą możliwością regulacji, tymczasem grupowe ma tylko zakres 1-10...

Lucyferek

Na dzikich drożdżach można zrobić bardzo dobre winko. Na dzikusach to można co najwyżej zrobić "winko" a nie "bardzo dobre wino" :smiech: Oj, jak ja nie lubię tego wyśmiewania... Na dzikusach też się może udać zrobić dobre wino z tym, że to trochę loteria - ile gatunków winogron...

Lucyferek

Maliniak kurpiowski z postu Zygmunta od wczoraj nastawiony. :) Początkowo bałem się trochę ilości cukru - cukromierz pokazał ponad 30 blg. Dolałem pół litra wody i bez mierzenia dodałem bayanusy. Ruszyły i bulkają mi właśnie za plecami co 10-20 sekund dużymi bomblami (lub też zbiorami bombli, ponie...

Lucyferek

Maliniak kurpiowski z postu Zygmunta od wczoraj nastawiony. :) Początkowo bałem się trochę ilości cukru - cukromierz pokazał ponad 30 blg. Dolałem pół litra wody i bez mierzenia dodałem bayanusy. Ruszyły i bulkają mi właśnie za plecami co 10-20 sekund dużymi bomblami (lub też zbiorami bombli, poniew...

Lucyferek

Jeszcze nie nastawiłem miodu i nic z nim nie robiłem, ponieważ czekam na drożdże (swoją drogą gdybym wiedział, że tak długo będą szły pocztą, to pojechałbym do sklepu...). Mam jednak jedno ważne pytanie: Sok z malin, który chcę użyć, nie jest sokiem takim jaki możemy dostać w sklepie. Są to rozgotow...

Lucyferek

Przepraszam, ale nie rozumiem: Porcji drożdży nie należy dzielić! Miody ciężko pracują. Porcja drożdży na 25 litrów będzie odpowiednia. Ale w paczce jest na 100 l. Mam więc wydzielić na 25 litrów i tyle rozrobić, czy rozrobić wszystko i wlać ilość na 25 litrów, czy dodać wszystko, czy jeszcze coś in...

Lucyferek

1kg miodu wielkokwiatowego 0,5l domowego soku malinowego (który zawiera ogromne ilości cukru- tak lubią domownicy) 1,5l wody (butelkowanej Cisownianki) Do tego Bayanusy i jazda. Po skończeniu burzliwej fermentacji dolewam jeszcze z litr Zamierzam zrobić tak: A) Składniki: 2 litry miodu, 3 l wody + ...

Znaleziono 49 wyników