Kukurydza paszowa nadaje sie na zacier?

Technologia słodowania, zacieranie ziarna. Przepisy na zaciery ziemniaczane.

Autor tematu
bombel6622
50
Posty: 58
Rejestracja: niedziela, 16 wrz 2018, 16:27
Otrzymał podziękowanie: 1 raz

Post autor: bombel6622 »

Witam. Gdzie kupić ziarna kukurydzy na nastaw? Na aukcjach są za ok 34 zł ale to taka paszowa. Czy taka się nadaje?
Ostatnio zmieniony poniedziałek, 21 paź 2019, 07:48 przez Qba, łącznie zmieniany 1 raz.
promocja

chprzemo
900
Posty: 911
Rejestracja: poniedziałek, 9 wrz 2013, 20:05
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Status Alkoholowy: Student Bimbrologii
Podziękował: 29 razy
Otrzymał podziękowanie: 134 razy
Re: Kukurydza....?

Post autor: chprzemo »

Rynek wiejski/ giełda wiejska i najpewniejszy- rolnik:)
"Jeśli życie daje Ci cytrynę poproś o sól i tequilę" (cyt. z filmu Who Am I- polecam)

kwik44
1250
Posty: 1256
Rejestracja: niedziela, 29 wrz 2013, 11:17
Podziękował: 29 razy
Otrzymał podziękowanie: 238 razy
Re: Kukurydza....?

Post autor: kwik44 »

Skład pasz - często mają nawet śrutę.

Autor tematu
bombel6622
50
Posty: 58
Rejestracja: niedziela, 16 wrz 2018, 16:27
Otrzymał podziękowanie: 1 raz
Re: Kukurydza....?

Post autor: bombel6622 »

Tak rozumiem ale to jest kukurydza pastewna. Czy taka się nadaje?
Awatar użytkownika

Doody
3500
Posty: 3779
Rejestracja: czwartek, 20 paź 2016, 20:04
Krótko o sobie: Degustator z powołania :-)
Ulubiony Alkohol: DIY
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: południowa Wielkopolska
Podziękował: 283 razy
Otrzymał podziękowanie: 457 razy
Re: Kukurydza paszowa nadaje sie na zacier?

Post autor: Doody »

Każda się nadaje. Jedna odmiana ma większą wydajność, druga mniejszą, ale każda zawiera skrobię, którą można upłynnić i zamienić w cukier prosty.
Pozdrawiam
Darek
Awatar użytkownika

lesgo58
5000
Posty: 5230
Rejestracja: poniedziałek, 18 kwie 2011, 13:31
Krótko o sobie: "...coqito ergo sum..."
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Land Krzyżaków. Pogranicze Prus wschodnich.
Podziękował: 1292 razy
Otrzymał podziękowanie: 2743 razy
Re: Kukurydza paszowa nadaje sie na zacier?

Post autor: lesgo58 »

Rozumiem gdy robimy spirytus, ale do destylatów to bardziej wskazana będzie jakaś dedykowana odmiana. Czy może się mylę. (z kukurydzy robiłem tylko raz i się bardzo zawiodłem.)
A czy z kukurydzą nie jest tak jak z innym surowcem? Np gruszka. Można zrobić dwa równoległe nastawy z Konferencji i Boncreta Williams. I co? I nico - otrzymamy dwa różne destylaty. Jeden to poezja a drugi to będzie pospolity smakowy trunek.
Pozostaję: otwarty, elastyczny i ciekawy.
TEORIA jest wtedy gdy wszystko wiemy i nic nie działa
PRAKTYKA jest wtedy gdy wszystko działa a my nie wiemy dlaczego
My łączymy Teorię z praktyką czyli nic nie działa i nikt nie wie dlaczego
Awatar użytkownika

radius
7000
Posty: 7279
Rejestracja: sobota, 23 paź 2010, 16:20
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Swój własny
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Polska południowa
Podziękował: 397 razy
Otrzymał podziękowanie: 1691 razy
Re: Kukurydza paszowa nadaje sie na zacier?

Post autor: radius »

@lesgo58, a z której odmiany to "poezja", bo w tym tygodniu mam zamiar kupić 2-3 sadzonki grusz :scratch:
SPIRITUS FLAT UBI VULT
Awatar użytkownika

lesgo58
5000
Posty: 5230
Rejestracja: poniedziałek, 18 kwie 2011, 13:31
Krótko o sobie: "...coqito ergo sum..."
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Land Krzyżaków. Pogranicze Prus wschodnich.
Podziękował: 1292 razy
Otrzymał podziękowanie: 2743 razy
Re: Kukurydza paszowa nadaje sie na zacier?

Post autor: lesgo58 »

Bonkreta Williamsa. Świetna jako zapylacz a jeszcze lepsza do destylatów i geistów. Bierz bez wąchania.
Jak masz możliwość to bierz też bergamotkę. Tak samo świetna na przetwory i destylaty.
Polecam tę szkółkę: http://www.stareodmiany.pl/grusze
Mnóstwo starych odmian.
Ostatnio zmieniony poniedziałek, 21 paź 2019, 09:49 przez lesgo58, łącznie zmieniany 1 raz.
Pozostaję: otwarty, elastyczny i ciekawy.
TEORIA jest wtedy gdy wszystko wiemy i nic nie działa
PRAKTYKA jest wtedy gdy wszystko działa a my nie wiemy dlaczego
My łączymy Teorię z praktyką czyli nic nie działa i nikt nie wie dlaczego
Awatar użytkownika

mtx
1400
Posty: 1406
Rejestracja: poniedziałek, 2 sty 2012, 02:50
Ulubiony Alkohol: Whiskey
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: Władysławowo woj.pomorskie
Podziękował: 506 razy
Otrzymał podziękowanie: 123 razy
Kontakt:
Re: Kukurydza paszowa nadaje sie na zacier?

Post autor: mtx »

Tak przejrzałem stronkę od lesgo i znalazłem gruszki które mam u siebie http://www.stareodmiany.pl/grusze/47-bera-biaa - bardzo smaczne, słodkie, obficie owocują - choć w tym roku jakieś cholerstwo jej liście poraziło, obeschło wszystko i opadło, sąsiad kilka domów dalej ma to samo.
Co do destylatu z nich to o ile owoce są mocno dojrzałe, takie nawet "odleżane" z dwa tygodnie w piwnicy, to wychodzi super, bardzo aromatyczny, po odstaniu wyraźnie słodki, lekko migdałowy i taki "gładki" przy piciu. No i ze względu na słodkość owoców jest bardzo wydajna. Szczerze polecam :)
Awatar użytkownika

Góral bagienny
2500
Posty: 2843
Rejestracja: środa, 6 mar 2019, 20:40
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Owocówki
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 129 razy
Otrzymał podziękowanie: 545 razy
Re: Kukurydza paszowa nadaje sie na zacier?

Post autor: Góral bagienny »

@mtx Ja w tym roku miałem to samo z gruszkami coś poraziło liście.
A mieszkam na drugim końcu Polski niż Ty :o
Ostatnio zmieniony poniedziałek, 21 paź 2019, 23:16 przez wawaldek11, łącznie zmieniany 1 raz.
Wszystko co " wyprodukuje " nazywam BIMBERKIEM :D
Awatar użytkownika

mtx
1400
Posty: 1406
Rejestracja: poniedziałek, 2 sty 2012, 02:50
Ulubiony Alkohol: Whiskey
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: Władysławowo woj.pomorskie
Podziękował: 506 razy
Otrzymał podziękowanie: 123 razy
Kontakt:
Re: Kukurydza paszowa nadaje sie na zacier?

Post autor: mtx »

Widocznie jakiś syf z powietrzem wędrował, ciekawe tylko czy w przyszłym roku będzie rosła normalnie czy już po drzewie, bo teraz jest praktycznie gołe bez liści, gdzie zawsze normalnie o tej porze dopiero się gruszki zrywało.

Ps. Trochę się OT zrobił ;)

użytkownik usunięty
Re: Kukurydza paszowa nadaje sie na zacier?

Post autor: użytkownik usunięty »

Co do tych grusz wydaje mi się, że to kwestia suszy, moja ponad 60 letnia grusza niestety w tym roku nie podołała i uschła całkowicie :cry2: Do tej pory aż płakać mi się chce...

prolog1975
450
Posty: 472
Rejestracja: środa, 3 sie 2016, 08:38
Podziękował: 55 razy
Otrzymał podziękowanie: 85 razy
Re: Kukurydza paszowa nadaje sie na zacier?

Post autor: prolog1975 »

Awatar użytkownika

Doody
3500
Posty: 3779
Rejestracja: czwartek, 20 paź 2016, 20:04
Krótko o sobie: Degustator z powołania :-)
Ulubiony Alkohol: DIY
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: południowa Wielkopolska
Podziękował: 283 razy
Otrzymał podziękowanie: 457 razy
Re: Kukurydza paszowa nadaje sie na zacier?

Post autor: Doody »

I tak płynnie z kukurydzy paszowej doszliśmy do uprawy gruszy :mrgreen:
Pozdrawiam
Darek
Awatar użytkownika

klepa
350
Posty: 397
Rejestracja: wtorek, 22 paź 2013, 10:03
Podziękował: 86 razy
Otrzymał podziękowanie: 177 razy
Re: Kukurydza paszowa nadaje sie na zacier?

Post autor: klepa »

I żeby w temacie było, to powiem - radius, wytnij jałowce sobie i sąsiadom, bo się ode rdzy nie opędzisz. Albo nie wycinaj, a zamiast gruszy posadź renetę, koksę i grafsztynka.
Awatar użytkownika

psotamt
1150
Posty: 1180
Rejestracja: niedziela, 19 mar 2017, 20:59
Krótko o sobie: Żałuję tylko, że tak późno zacząłem smakować własne wyroby...
Ulubiony Alkohol: Zbożowy
Status Alkoholowy: Destylator
Lokalizacja: Mazowsze
Podziękował: 177 razy
Otrzymał podziękowanie: 393 razy
Re: Kukurydza paszowa nadaje sie na zacier?

Post autor: psotamt »

klepa pisze:wytnij jałowce sobie i sąsiadom
Święte słowa! Mam to u siebie i konferencja pierwszy raz miała owoce. Na liście zaczęło wchodzić to pomarańczowe... Score pomogło, liście uratowane i owoce też. Ale teraz dylemat; jałowce piękne i sporo, grusze dwie i też chciałbym je mieć. Na razie liczę na oprysk Score. Da się coś w tym świecie uprawiać bez oprysków? Winogron - oprysk, agrest - oprysk, mszyca, mrówki, grzyby, no wszystko uparło się by zeżreć to co lubię :bardzo_zly:
Zabieranie bogatym i dawanie biednym pozbawia jednych i drugich motywacji do pracy.
ODPOWIEDZ

Wróć do „Zaciery zbożowe i ziemniaczane”