Koszt wódki z cukrówki

[użytkownik usunięty]

Amatorzy nastawów na cukrze inwertowanym, powinni doliczyć energię i czas podczas procesu "grzania" cukru a jakby doliczyć jeszcze węgiel w płynie i ewentualne koszta wysyłki, to niestety wydatki rosną.

[nemeto]

Też nie sprzedaję, raczej proponuję " przyjedź do mnie na 2-3 dni i posiedzisz przy aparaturze" i niestety wówczas osobę opuszczają już chęci wejścia w posiadanie trunku. Mimo, iż mówię, że nastaw u mnie będzie pracował (po co wozić 80l beczkę) a chciałbym tylko zwrot kosztów - te 7 zł za każde 1 kg cukru.

[inso]

Orientujecie się ile może kosztować wyprodukowanie 1L spir z pszenicy?

[kwik44]

Zależy jak liczysz swój czas. Koszt 1kg pszenicy to 0,8zł. Do tego musisz mieć enzymy, albo zesłodować wcześniej część ziarna. Im dłużej się bawisz przy zacieraniu, destylacji tym drożej

[inso]

Bez liczenia swojego czasu. Z 1kg pszenicy ile może wyjść spir.?

[johnex]

Ok. 0,3 litra z kilograma. Tyle, że koszt pszenicy to tylko mała część wydatków ponoszonych przy zacieraniu.

[przegab]

W tabelach praktycznego uzysku dla pszenicy podają 0,34 do 0,39l brutto z 1kg.

[djseba3]

Odkopę stary wątek.
-58złotych za 25kg cukru na 110L wody
-20 zł drożdże coobra duża paka
-10 zł klar
-60zł prąd liczyć 2 procesy po 2 razy (keg 60L 4kw)
-20 zł węgiel aktywny.
-70zł węgiel w płynie.
170 złotych za około 13L naprawdę dobrego serca bo nie wyciągam do pogonu. W buforze pozostaje mi smrodek 80%. Długa stabilizacja i odbiór 700ml przedgonu ktore śmierdzą denaturatem.
Około 13 zł za litr czystej 97%.
Bez węgla i z jedną destylacja wyjdzie około 8-9 zł za litr ale nada się tylko do nalewki.
Czasu nie liczę bo mam skn V3. Woda do chłodzenia za darmo. I mimo to sporo czasu zajmuje samo zrobienie.
Same nalewki wychodzą bardzo tanio.
Np na 15L słoik
20zł pomarańcze
55zł 6L spirytusu z jednego procesu bez węgla.
7zł za 3 kg cukru
Około 5zł 60gram kawy.
3zł filtry do kawy
=90zł za 13 litrów gotowego trunku.
Czyli około 7zł/1Litr pysznej nalewki o mocy około 40-50%

Nie sprzedaje. Aczkolwiek na automacie miało by to sens. Wstawić 4 beczki po 100L, wymieszać wiertarką. Dziennie mógłbym wstawić 2x50L. Czyli 4 dni pracy non stop i mamy spokojnie cały balonik 54L spirytusu. Przy Skn wystarczy zalać kega, ustawić przepływ wody i tyle. Przyjść po pracy zlać kega i wlać koleją porcje. Ale w dupie miał bym ryzykować. Wystarczy mi że ugoszczę najbliższych. I nikt nie wie że mam taką zabawkę. Jak coś to kupiłem spirytus w sklepie

Już taki jestem że jak coś zaczynam to porządnie albo wcale. Licząc ile wydałem na wszystko kasy to poszło spokojnie 7-8k. Poza aabratkiem potrzeba wiele innych rzeczy. I nie mówię tutaj o alkoholomierzu za nie wiadomo ile którego użył bym klika razy i odłożył w zapomnienie. Tylko rzeczy najbardziej potrzebnych

[dziad borowy]

Spoglądając na koszty z pozycji przedsiębiorcy gdybyśmy chcieli się utrzymywać tylko z tego fachu, okaże się że:
- trzeba wygospodarować pomieszczenie o stałej temperaturze o pow. min 18m2. Podatek, czynsz, i droższa energia elektryczna na potrzeby działalności gospodarczej.
- Każdy pracownik w myśl kodeksu pracy pracuje 8h i 40h tygodniowo, oraz przysługuje mu 20/26 dni urlopu, zbiera pieniądz na emeryturę. więc składki na ubezpieczenia. No na własnej działalności wypadałoby urobić chociaż średnią krajową.
-Gdyby nawet ustawodawca zezwolił na prowadzenie takiej działalności to zażyczy sobie podatek akcyzowy.
Okazuje się że koszty surowca stanowią nie więcej niż 10% kosztów produkcji.

[djseba3]

Gdyby przeliczyć koszty kupna aabratka na skn v3 (co by nie tracić czasu), do tego beczki, balony, słoiki na nalewki, damy na te trunki to trzeba utonąć w alkoholu żeby się zwróciło :-D Myślę że sprzedając 70-80L czystej psoty (po cenie sklepowej) uzyskamy zwrot kosztów. Tylko kto zapłaci stówę za 1 litr To też kupując takie zabawki pierwsze 70L to koszt ceny sklepowej z trunkiem nadającym się głównie do nalewek. Już nie wspominam roboczogodziny
Wiadomo można taniej i zapewne w 2,5k wszystko kupi kosztem swojego czasu.

Pozostaje satysfakcja którą z mało kim się podzielisz

[aakk]

"Bez węgla i z jedną destylacja wyjdzie około 8-9 zł za litr ale nada się tylko do nalewki."

Mi się wydaje że na nalewki to właśnie tylko z dwukrotnej rektyfikacji. Toć przecież nie chcemy obcych smaków w nalewce a jedynie procent z tego co dolewamy.

[djseba3]

"Bez węgla i z jedną destylacja wyjdzie około 8-9 zł za litr ale nada się tylko do nalewki."

Mi się wydaje że na nalewki to właśnie tylko z dwukrotnej rektyfikacji. Toć przecież nie chcemy obcych smaków w nalewce a jedynie procent z tego co dolewamy.

Masz na myśli aabratka gdzie po pierwszej destylacji masz produkt 96-97%?

[aakk]

Nie rozumiem pytania. Możesz jaśniej co konkretnie masz na myśli?

[.Gacek]

Ciemniej, jaśniej...
Jest grono osób, które uważają, że "słaby" jakościowo destylat nadaje się tylko do nalewki. A to za sprawą surowca, owoców oraz cukru. Słaby destylat/rektyfikat jest po prostu zamaskowany...
Wg mnie jest to błędny tok myślenia.
Do nalewek powinien być przeznaczony jedynie spirytus wręcz neutralny, tylko on potrafi wydobyć prawdziwy smak oraz aromat surowca z którego zrobiona jest nalewka.

[rozrywek]

Rozwijając myśl Gacka..tak surowiec jest tak samo kluczowym elementem jak to czym to zalewasz.

A teraz...odpowiem na pytanie jaki jest koszt wódki z cukrówki?

A koło ch...mi to lata.
To nie ma znaczenia. To jest mi obojętne.
Dlaczego? Bo to moje!!!

Przepraszam wszystkich ale mnie to od lat już wpienia.

Podam jaki jest koszt. Bardzo precyzyjnie i matematycznie:

Uśmiech tego któremu dajemy najlepszą flaszkę z najlepszego serca.. ile ci zeszło??

10h. Posmakuj. Jeszcze po jednym?
Taki jest koszt.

Z prawdziwą przyjemnościa nalewasz jeszcze jednego.

I te wszystkie cyferki nagle odeszły ad acta


Moja odpowiedź:
Kosz tej wódki jest mniejszy niź ta Coca Cola co na stole stoi na zapitkę.

I cukru mniej.

[.Gacek]

Oj Rozrywku... Ty jak zwykle w dobrym humorze.
Słyszałeś kiedyś, że pepsi piją lepsi a pipole koka kole ... Przy dobrej wódce się nie popija tylko delektuje jej smakiem w temperaturze pokojowej
A tak na poważnie to nigdy nie liczyłem kosztów swojego wyrobu. Bardzo podoba mi się stopka naszego forumowego kolegi @defacto : Nie produkuję, nie sprzedaję - jestem artystą - tworzę....
Myślę, że jest to szczegół w którym tkwi diabeł

[szoalko]

Przy dobrej wódce się nie popija tylko delektuje jej smakiem w temperaturze pokojowej

To nie jest żart - ja tak mam i chłopaki mi mówią, że muszę iść się zaszyć gdy leją colę co z balentyny robiąc zwykły mazut...
Mnie nie słuchają gdy mówię, że mogli kupić wódkę lub paszport szkocką za 1/3 balentyny ceny i na jedno by wyszło... Chyba mają super delikatne i wysublimowane gardełka co czystego nie łyknie a smak przez colę wychwyci ..?

Wysłane z mojego SM-N950F przy użyciu Tapatalka