Znaleziono 294 wyniki

autor: kondon
piątek, 31 gru 2021, 04:33
Forum: Radioaktywne
Temat: Różne strony moralności i religijności
Odpowiedzi: 509
Odsłony: 60137

Re: Mój manifest na 2022 rok

Z samymi Twoimi postulatami się mogę zgodzić, jednak wydaje mi się, że atakujesz złe cechy tylko 1 strony w naszym politycznym sporze, czyli konkretną partię. Złe cechy w polityce są nie tylko w tej 1 partii, więc istnieje ryzyko, że tak naprawdę atakujesz nie zło, a samą partię. Przy czym nie twier...
autor: kondon
wtorek, 28 gru 2021, 23:05
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Dobra kolumna półkowa - gdzie kupić
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 7632

Re: Dobra kolumna półkowa - gdzie kupić

Kamex pisze:
dynio pisze: Tylko nie sita-sita sam bym sobie zrobił.
Jakiś konkretny powód?
Jeśli masz taką możliwość, to bym bardziej bym w nie celował.
autor: kondon
wtorek, 28 gru 2021, 23:03
Forum: Poczekalnia Pytań
Temat: Mała kolumienka półkowa
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 3340

Re: Mała kolumienka półkowa

@Kòpôcz Wygląda jak kołpaki, tylko w drugą stronę. Wklęsłe, zamiast wypukłych. Teoretycznie coś nowego, praktycznie na starych zasadach. Jak rzeczywiście działa - nie mam pojęcia. Tak w ciemno wydaje mi się, że przy mniejszych średnicach może mieć to sens. Przy większych środek będzie martwy. Natomi...
autor: kondon
wtorek, 28 gru 2021, 19:22
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: Grejpfrutówka
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 4109

Re: Grejpfrutówka

Może coś w stylu cytrynówki? https://www.bimber.info/forum/viewtopic.php?t=2128

Cytrusy zamiast wyparzać lepiej zostawić w zimnej wodzie z sodą oczyszczoną.
autor: kondon
poniedziałek, 20 gru 2021, 01:52
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: kefir do zacieru
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 5960

Re: kefir do zacieru

Estry powstają z połączenia kwasów z alkoholami.
W kefirze są bakterie Lactobacillus i kwas mlekowy, a ocet to kwas octowy (acetic).
Tak więc teoretycznie ma to sens, jednak w jakich ilościach, to nie mam pojęcia.
autor: kondon
wtorek, 14 gru 2021, 00:36
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Akcja melasa
Odpowiedzi: 485
Odsłony: 91316

Re: Akcja melasa

Patrząc po liście, to słabo.
Mógłbym się załapać na 3 sztuki, jednak nie obiecuję, że od razu odbiorę, bo nie wiem kiedy ktoś znajomy będzie tam przejeżdżał.
Sporo osób było z Katowic - może ktoś by podjechał.
autor: kondon
poniedziałek, 13 gru 2021, 21:10
Forum: Poczekalnia Pytań
Temat: Pytanie o moczenie szczapek dębowych w winie
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 5439

Re: Pytanie o moczenie szczapek dębowych w winie

To wino w słoiku i tak pewnie jest już mocno przedębione, więc nie ma sensu wyciągać, jednak jeśli zużyjesz całe drewno, to możesz to wino użyć jako esencji do doprawiania czegoś, tylko ostrożnie.
Nie otwieraj też za często, bo wino tego nie lubi.
autor: kondon
poniedziałek, 13 gru 2021, 21:03
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Czyszczenie wypełnienia miedzianego - coś mocniejszego niż kwasek?
Odpowiedzi: 242
Odsłony: 123946

Re: Czyszczenie wypełnienia miedzianego - coś mocniejszego niż kwasek?

@Izzo Właśnie zdrożał ostatnio...

Zaproponuje ktoś tańszą i w miarę bezpieczną alternatywę?
autor: kondon
wtorek, 30 lis 2021, 21:36
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Jaki destylator
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 2656

Re: Jaki destylator

Brakuje tam szczegółowych opisów, więc ciężko się konkretnie przyczepić, jednak nie wiadomo co to naprawdę jest. https://www.olx.pl/d/oferta/destylator-kolumna-rektyfikacyjna-CID628-IDJuVj7.html#cd7f9cf755 Tutaj jest opis, który jest niezbyt techniczny, za to pełen fantazji... https://www.youtube.co...
autor: kondon
wtorek, 30 lis 2021, 01:24
Forum: Alembiki
Temat: Zapytanie o alembik
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 3035

Re: Zapytanie o alembik

Jeśli masz płaszcz, to może do niego dorobić alembik?
autor: kondon
wtorek, 30 lis 2021, 01:15
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Jaki destylator
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 2656

Re: Jaki destylator

https://alkohole-domowe.com/forum/lista-producentow-sprzetu-do-destylacji-t23846.html Lista sprawdzonych producentów - wybierz sobie coś, skontaktuj z producentem i dogadaj szczegóły. Tylko do spirytusu? Nie będziesz z czasem chciał czegoś więcej? Jeśli tak, to przyda Ci się bufor i olm, do tego moż...
autor: kondon
środa, 24 lis 2021, 22:33
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Półka OLM z wziernika
Odpowiedzi: 1
Odsłony: 3226

Re: Półka OLM z wziernika

Jeśli dobrze rozumiem, to powinno działać, jednak wygląda to na przerost formy nad treścią - niepotrzebne komplikowanie i zwiększanie wysokości. To jeziorko nie jest za duże? Brakuje przelewu. Rurka odbioru czym krótsza, tym lepsza (mniej strat przy płukaniu), do tego lepszy nypel na zaworek. Po co ...
autor: kondon
środa, 17 lis 2021, 22:11
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Problemy destylacyjne na kolumnie półkowej
Odpowiedzi: 146
Odsłony: 28633

Re: Problemy destylacyjne na kolumnie półkowej

Kawitacja to coś innego... ona ma związek z gwałtownym parowaniem w wyniku obniżenia ciśnienia (...) Te strzelanie to raczej zjawisko odwrotne z grzałki odrywa się bąble pary trafiają na chłodniejsze środowisko i następuje gwałtowne skroplenie (...) Tak więc to zjawisko trochę odwrotne do kawitacji...
autor: kondon
wtorek, 16 lis 2021, 23:50
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Problemy destylacyjne na kolumnie półkowej
Odpowiedzi: 146
Odsłony: 28633

Re: Problemy destylacyjne na kolumnie półkowej

@rastro Chodzi Ci o kawitację?
Może ona uszkadzać grzałki (raczej w dłuższym okresie).

Czy ludzie nie opisywali podobnych problemów w źle skonstruowanych buforach - słabo dogrzanych lub bez mieszania?
autor: kondon
wtorek, 16 lis 2021, 01:33
Forum: Nastaw na Rum
Temat: Czym zakazić rum?
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 3704

Re: Czym zakazić rum?

Po angielsku, ale może Ci pomoże.
autor: kondon
czwartek, 11 lis 2021, 01:37
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: AABRATEK ELEKTRYCZNY OVM fatalne wykonanie
Odpowiedzi: 22
Odsłony: 10085

Re: AABRATEK ELEKTRYCZNY OVM fatalne wykonanie

W takich destylatorach raczej używa się tylko głowic "pochylonych". W nich kluczowa jest wysokość kolumny, a mając ograniczony sufit głowica ją tylko marnuje. Jeśli teraz Cię nie stać, to proponuję dogadać się z konstruktorem na odpowiednie rozplanowanie kolumny pod kątem bufora. Olm jest ...
autor: kondon
wtorek, 9 lis 2021, 03:28
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Metaliczny posmak destylatu
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 11174

Re: Metaliczny posmak destylatu

Wyżej masz nawet przykład :)
Nierdzewka sama sobie odbudowuje ochronę poprzez wytworzenie na powierzchni cieniutkiej warstewki pasywnej tlenku chromu (chrom jest w jej składzie).
autor: kondon
poniedziałek, 8 lis 2021, 00:43
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Kolumna półkowa DN100 KO - koncept
Odpowiedzi: 35
Odsłony: 10640

Re: Kolumna półkowa DN100 KO - koncept

Do alkoholi smakowych sugerowane jest jak najmniejsze.
Skoro robisz lm, to może zrezygnuj z shotguna i przerób sobie głowicę?
autor: kondon
niedziela, 7 lis 2021, 17:06
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Kolumna półkowa DN100 KO - koncept
Odpowiedzi: 35
Odsłony: 10640

Re: Kolumna półkowa DN100 KO - koncept

Znaczy spirytusu nie chcesz na tym robić?
Jeśli nie, to jakoś specjalnie optymalizacją parametrów nie musisz się przejmować.

Taki lm przydałby Ci się do spirytusu. Przy smakowych na shotgunie nie wiem czy coś da.
autor: kondon
sobota, 6 lis 2021, 20:29
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Syrop klonowy
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 4219

Re: Syrop klonowy

https://alkohole-domowe.com/forum/bimbe ... t5584.html
Coś podobnego, tylko w naszych warunkach.
Raczej polecają rozcieńczać spirytus tym, zamiast dodawać do fermentacji.
autor: kondon
sobota, 6 lis 2021, 18:04
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Kolumna półkowa - jak ugryźć destylację
Odpowiedzi: 222
Odsłony: 59590

Re: Kolumna półkowa - jak ugryźć destylację

Mając dobrze zrobiony nastaw cukrowy jesteśmy w stanie zrobić - tylko po jednym przebiegu - idealny bimber. Taki do picia od razu - na surowo. A także jako bazę do wódek zaprawianych weselnych - na tzw. wiejski stół. Z zaprawką Cieślaka tzw. przepalanką robi zawsze furorę. Smakuje wszystkim. Orient...
autor: kondon
sobota, 6 lis 2021, 17:31
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Akcja melasa
Odpowiedzi: 485
Odsłony: 91316

Re: Akcja melasa

Ktoś w Katowicach czy na Śląsku może przyjąć paletę? W te okolice się zbierze cała.
Ja mam za daleko i bez sensu, żeby wszyscy do mnie jeździli, ale sam przy okazji mogę sobie odebrać.
autor: kondon
piątek, 5 lis 2021, 01:16
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Kolumna półkowa DN100 KO - koncept
Odpowiedzi: 35
Odsłony: 10640

Re: Kolumna półkowa DN100 KO - koncept

Rura, w porównaniu z całą resztą, kosztuje grosze. Sugeruję narysować jednak w czymś bardziej zbliżonym do koła. Różnice raczej nie będą znaczne, ale tutaj często walczymy o parę centymetrów. Nie napisałeś co chcesz na tym produkować, a to kwestia kluczowa. Inne są założenia do spirytusu, a inne do ...
autor: kondon
środa, 27 paź 2021, 22:21
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Akcja melasa
Odpowiedzi: 485
Odsłony: 91316

Re: Akcja melasa

Patrząc po liście, to cała paleta spokojnie może jechać do Katowic...
Ktoś mógłby odebrać? Ja sam tam musiałbym dojechać, więc odpadam.
autor: kondon
środa, 27 paź 2021, 02:43
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Akcja melasa
Odpowiedzi: 485
Odsłony: 91316

Re: Akcja melasa

Do 66 brakuje 3, to wezmę te brakujące. Gdyby ktoś chciał, to 1 mogę odstąpić. Wpisuję się do środka za kolegę, aby nie przestawiać numerków. Z podanych miejscowości najbliżej mi będzie do Katowic (czy czegoś w okolicy), więc tak wpiszę. Radius miałeś sprawdzić jakość tej melasy, więc czekamy przed ...
autor: kondon
wtorek, 26 paź 2021, 20:31
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Kolumna półkowa DN100 KO - koncept
Odpowiedzi: 35
Odsłony: 10640

Re: Kolumna półkowa DN100 KO - koncept

https://alkohole-domowe.com/forum/wskazowki-konstrukcyjne-i-eksploatacyjne-do-kolumn-polkowych-i-inne-ciekawe-tlumaczenia-t15157.html Raczej do pracy z mniejszą mocą i wolniej, większy barbotaż, większe wyczyszczenie. Zależy jeszcze jak przelewy ustawisz. Dlaczego sito w sześciokącie? Tę kolumną jed...
autor: kondon
wtorek, 26 paź 2021, 01:55
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Psotnik84
Odpowiedzi: 24
Odsłony: 3870

Re: Psotnik84

Dokup sobie sprężynek nierdzewnych do katalizatora przy cukrówkach, a miedź zostaw na alkohole smakowe.
Pierwsze gotowanie na alkohol techniczny.
autor: kondon
poniedziałek, 25 paź 2021, 23:13
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Kolumna półkowa DN100 KO - koncept
Odpowiedzi: 35
Odsłony: 10640

Re: Kolumna półkowa DN100 KO - koncept

Możesz mieć mniejszy %. Otwory też mogą być mniejsze. Zależy co chcesz osiągnąć.
Nie prościej to zrobić ze szkła? Wypalasz sita, w nie 4 szpilki, po 2 nakrętki i skręcone. Popatrz sobie po sprzedawcach jak teraz się robi (tylko nie na allegro).
autor: kondon
poniedziałek, 25 paź 2021, 21:48
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: tani destylator
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 2089

Re: tani destylator

Jeśli coś ma w nazwie "odstojniki", to od razu omijaj. Zimne palce raczej też. Jeśli nie chcesz robić spirytusu, a tylko alkohole smakowe, to powinieneś być zadowolony ze sprzętu w tym budżecie. Fajny byłby płaszcz, ale to teraz się nie wyrobisz. Raczej celowałbym w kega, a do tego jakiś p...
autor: kondon
poniedziałek, 25 paź 2021, 21:34
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Problem z temperaturą na 10 półce
Odpowiedzi: 43
Odsłony: 9938

Re: Problem z temperaturą na 10 półce

Możesz sobie te sprężynki miedziane wymienić na nierdzewne. Miedź przy cukrówkach niewiele wnosi i lepiej zamiast niej mieć więcej nierdzewnych. Przyda Ci się za to przy alkoholach smakowych.
To tak przy okazji, bo z problemem pewnie nie ma nic wspólnego.
autor: kondon
poniedziałek, 25 paź 2021, 21:26
Forum: Poczekalnia Pytań
Temat: Zlewanie miodu
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 2442

Re: Zlewanie miodu

BLG mierzyłeś?
Opisz dokładnie co dodawałeś i w jakich ilościach, to może ktoś pomoże. Bez danych to ciężko.
Cukier przykrywa alkohol i przez to możesz go nie czuć. Może też drożdże miały problemy...
autor: kondon
piątek, 22 paź 2021, 12:19
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Kolumna półkowa DN100 KO - koncept
Odpowiedzi: 35
Odsłony: 10640

Re: Kolumna półkowa DN100 KO - koncept

"Na razie nie wrysowuję żadnych wzierników."
Znaczy, że to nie jest szkło, tylko miedź / nierdzewka?
Katalizator można bez kombinowania zrobić ze sprężynek, albo z jakiegoś drutu (jeśli nie jest pomalowany).
autor: kondon
czwartek, 21 paź 2021, 00:06
Forum: Poczekalnia Pytań
Temat: Usuwanie acetonu
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 2858

Re: Usuwanie acetonu

Jak niskie stężenie spirytusu mogło pozwolić na fermentację?
Czym Ty to zalałeś? "Spirytusem" 5%?
Opisz co tam wykombinowałeś. Co zalałeś, czym, jak długo leżało...
autor: kondon
wtorek, 19 paź 2021, 22:01
Forum: Aparatury kompletne
Temat: Destylatory na prezent
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 3784

Re: Destylatory na prezent

A jak u niego z wysokością pomieszczenia? Zmieści się mu to? Jeśli będzie miał więcej miejsca, to warto wydłużyć kolumnę.
Gdybyś miał ograniczony budżet, to dodatkowe elementy (jak bufor) można dołożyć później, o ile się wcześniej rozplanuje na nie miejsce.
Możesz też pomyśleć o sterowniku.
autor: kondon
wtorek, 19 paź 2021, 21:49
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Cukrówka się nie klaruje, dziwne czy nie ?
Odpowiedzi: 33
Odsłony: 8795

Re: Cukrówka się nie klaruje, dziwne czy nie ?

Niższa temperatura startowa i pracy = lepszy produkt, ale dłuższa fermentacja. Trzeba ją też dobrać do rozmiarów zbiornika i temperatury otoczenia.
Sam zdecyduj co dla Ciebie ważniejsze.
Przy zbyt niskiej drożdże mogą też nie przerobić wszystkiego.
autor: kondon
środa, 13 paź 2021, 18:20
Forum: Ogólnie o destylacji
Temat: Pomoc potrzebna śliwka się marnuje
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 2865

Re: Pomoc potrzebna śliwka się marnuje

A co uszkodziłeś, że od razu kupować nowy?
Wystarczy, że na razie zrobisz odpęd, a dalej może sobie leżeć i czekać.
autor: kondon
środa, 13 paź 2021, 18:17
Forum: Bufory stabilizująco-wzmacniające
Temat: Bufor do kolumny półkowej
Odpowiedzi: 23
Odsłony: 12154

Re: Bufor do kolumny półkowej

A co chcesz na tym robić?
To krótka kolumna do alkoholi smakowych, spirytus na tym ciężko zrobić.
Bufor na ogół użytkowany jest jedynie do spirytusu lub czasami do bardzo czystych wódek.
autor: kondon
środa, 13 paź 2021, 18:14
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2944
Odsłony: 927168

Re: Aktualne ceny cukru

W każdym razie - jeśli cukrowi zdarzy się stanieć, to warto zrobić spore zapasy, bo lepiej już nie będzie.
autor: kondon
sobota, 25 wrz 2021, 18:42
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: Jagermeister
Odpowiedzi: 90
Odsłony: 34873

Re: Jagermeister

Pytanie czy warto dążyć do 100% tego oryginału.
Moim zdaniem nie i ten przepis jest ciekawszy.

Wyszukiwanie zaawansowane