Kolumna półkowa zakończona pot-stillem

Nie wiesz gdzie zadać pytanie?
Napisz je właśnie tutaj!
Regulamin forum
Jeśli nie potrafisz odnaleźć odpowiedniego działu dla siebie utwórz tutaj nowy temat a my go umieścimy w odpowiednim forum.

Autor tematu
Pini
5
Posty: 8
Rejestracja: czwartek, 6 lut 2020, 15:43

Post autor: Pini »

Pytanie takie, jak w temacie.
Czy satysfakcjonującego wyniku nie osiągnie się podłączając do modułu półkowego najzwyklejszego pot stilla? produkt raczej zbożowo / smakowy.
Proszę o radę i uwagi.
Ostatnio zmieniony wtorek, 1 lut 2022, 13:33 przez manowar, łącznie zmieniany 1 raz.
alembiki
Awatar użytkownika

MASaKrA_Domingo
1000
Posty: 1047
Rejestracja: wtorek, 31 mar 2020, 21:29
Krótko o sobie: Uczmy się nie wyważać otwartych drzwi.
Ulubiony Alkohol: Czysta
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Kraków
Podziękował: 47 razy
Otrzymał podziękowanie: 175 razy
Re: Kolumna półkowa zakończona pot-stillem

Post autor: MASaKrA_Domingo »

A co chciałbyś osiągnąć? Jaki efekt?
Alkohol pity z umiarem nie szkodzi nawet w dużych ilościach!
Awatar użytkownika

Góral bagienny
2500
Posty: 2918
Rejestracja: środa, 6 mar 2019, 20:40
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Owocówki
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 129 razy
Otrzymał podziękowanie: 552 razy
Re: Kolumna półkowa zakończona pot-stillem

Post autor: Góral bagienny »

MASaKrA_Domingo pisze:A co chciałbyś osiągnąć? Jaki efekt?
No chyba nie wodę destylowaną :?
@Pini Półkowa wyczyści trochu pot-still resztę efekt raczej nie powali na kolana ;)
Chyba że myślisz tylko o podłączeniu chłodnicy z pot-stilla :scratch:
Wszystko co " wyprodukuje " nazywam BIMBERKIEM :D

Autor tematu
Pini
5
Posty: 8
Rejestracja: czwartek, 6 lut 2020, 15:43
Re: Kolumna półkowa zakończona pot-stillem

Post autor: Pini »

Jaki efekt?
Lepszy od prostego potstilla oczywiście. Głowicy kupować nie chce.
Do zawrócenia flegmy moglbym użyć przystawki refluksowej.
Ma to sens?
Awatar użytkownika

MASaKrA_Domingo
1000
Posty: 1047
Rejestracja: wtorek, 31 mar 2020, 21:29
Krótko o sobie: Uczmy się nie wyważać otwartych drzwi.
Ulubiony Alkohol: Czysta
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Kraków
Podziękował: 47 razy
Otrzymał podziękowanie: 175 razy
Re: Kolumna półkowa zakończona pot-stillem

Post autor: MASaKrA_Domingo »

No właśnie rozwiń co znaczy lepszy? Widzisz, spirytusu nie zrobisz na ps tak samo jak nie zrobisz na zasypowej że stabilizacją smakówki. Dlatego właśnie pytam Cię, co chcesz osiągnąć.
Alkohol pity z umiarem nie szkodzi nawet w dużych ilościach!

Szlumf
2000
Posty: 2382
Rejestracja: czwartek, 9 maja 2013, 22:40
Podziękował: 630 razy
Otrzymał podziękowanie: 584 razy
Re: Kolumna półkowa zakończona pot-stillem

Post autor: Szlumf »

MASaKrA_Domingo pisze:................... nie zrobisz na zasypowej że stabilizacją smakówki. ..................
Wszystko zależy od długości stabilizacji i zrozumienia procesu przez operatora. Kolumna rektyfikacyjna z pełnym zasypem dobrze dzieli frakcje i tylko od umiejętności i odczuć organoleptycznych operatora zależy efekt końcowy.
@Pini.
Przystawka refluksowa powinna wystarczyć choć zapewne mocno Ci ograniczy moc grzania. Daj zdjęcia tego co masz. Może coś jeszcze się wykombinuje.
Awatar użytkownika

Doody
3500
Posty: 3838
Rejestracja: czwartek, 20 paź 2016, 20:04
Krótko o sobie: Degustator z powołania :-)
Ulubiony Alkohol: DIY
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: południowa Wielkopolska
Podziękował: 283 razy
Otrzymał podziękowanie: 463 razy
Re: Kolumna półkowa zakończona pot-stillem

Post autor: Doody »

Był taki okres gdzie wszystkie moje smakowe alkohole robiłem na aabratku, zarówno zbożówki jak i owocówki. Stabilizacja tylko rozdziela frakcje, natomiast cały smak i aromat destylatu jest w sposobie odbierania po stabilizacji.
Pozdrawiam
Darek
Awatar użytkownika

MASaKrA_Domingo
1000
Posty: 1047
Rejestracja: wtorek, 31 mar 2020, 21:29
Krótko o sobie: Uczmy się nie wyważać otwartych drzwi.
Ulubiony Alkohol: Czysta
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Kraków
Podziękował: 47 razy
Otrzymał podziękowanie: 175 razy
Re: Kolumna półkowa zakończona pot-stillem

Post autor: MASaKrA_Domingo »

Panowie, nie mieszajmy koledze. Celowo dopisałem uwagę że zasypowa ze stabilizacją, bo wiem, że da się odbierać smakówki na niej, ale BEZ stabilizacji. Nie mieszajmy koledze. Ze stabilizacją, czyli w reżimie temperaturowym to odbiera się spirytus, a nie smakowe.
Alkohol pity z umiarem nie szkodzi nawet w dużych ilościach!
Awatar użytkownika

Kòpôcz
1050
Posty: 1051
Rejestracja: środa, 15 kwie 2020, 19:53
Podziękował: 31 razy
Otrzymał podziękowanie: 139 razy
Re: Kolumna półkowa zakończona pot-stillem

Post autor: Kòpôcz »

Zamieszanie się zrobiło, choć chłop napisał
Pini pisze:produkt raczej zbożowo / smakowy.
Dodatkowo nieprecyzyjne hasło postawienia PS'a na półkach zrobiło swoje.
@Pini
Półki z głowicą CM, czyli refuks, a za nim skraplacz (Liebiga, shotgun, Dimrotha itp) to klasyczna konstrukcja pólkowej. Nie wiem czemu u nas mniej popularna od zmodyfikowanych głowic Nixona-Stone'a (aabratek, thor, ufo, puszkowa itp). Być może stąd, że tu długo parcie na spiryt z buraka było, więc łatwiej zaadaptować posiadany sprzęt, niż konstruować nowy - tu jednak użytkownicy rzeczywiste argumenty takiego wyboru są w stanie przytoczyć.
Inna rzecz, że chyba wyłania się nam konieczność nowego zdefiniowania "smakówek".
MASaKrA_Domingo pisze:nie zrobisz na zasypowej że stabilizacją smakówki.
No właśnie - czym jest smakówka? Nie robię cukru, a zboża po odpędzie na PS rektyfikuję na krótkiej kolumnie (55cm zasypu pod OLM) i każda z wódek wyraźnie różni się smakiem, a już tak przerektyfikowane nieudane nalewki mnie osobiście "urywają ryj" rześkością posmaków. Podobnie nieudane jabłkowe wino poddane jednokrotnej rekcie na krótkiej wyraźnie trąca jabłkiem. Cukru po takim procesie chyba nie chciałbym pić - coś mnie ostatnio nuty bimbrowe przestały kręcić.
Domowe gorzelnictwo, jako najwyższa forma oporu przeciw fiskalnemu uciskowi władzy, staje się dziś patriotycznym obowiązkiem.

Autor tematu
Pini
5
Posty: 8
Rejestracja: czwartek, 6 lut 2020, 15:43
Re: Kolumna półkowa zakończona pot-stillem

Post autor: Pini »

@Szlumf
Refluks jest ze stalówkasklep jak zresztą całość aparatury. Mam stamtąd kolumnę z potstillem i aromatyzerem. Nie planowałem głowicy typu abratek, b o nie interesuje mnie produkcja spirtu, a głowica kojarzyła mi się głównie z czymś takim. Dziś wiem - błąd.
Niby mógłbym dokupić głowicę, ale jakoś nie mam napędu do tworzenia zbyt skomplikowanych bytów. Przyznaje, na moduł półkowy mnie naszła ochota,
Co ma ciec? Gin, zbożówki, owocówki….
Ostatnio zmieniony środa, 2 lut 2022, 14:50 przez manowar, łącznie zmieniany 1 raz.

Szlumf
2000
Posty: 2382
Rejestracja: czwartek, 9 maja 2013, 22:40
Podziękował: 630 razy
Otrzymał podziękowanie: 584 razy
Re: Kolumna półkowa zakończona pot-stillem

Post autor: Szlumf »

Nie znalazłem w Stalówce ani potstila ani przystawki refluksowej. Daj linka do nich.
Awatar użytkownika

Kòpôcz
1050
Posty: 1051
Rejestracja: środa, 15 kwie 2020, 19:53
Podziękował: 31 razy
Otrzymał podziękowanie: 139 razy
Re: Kolumna półkowa zakończona pot-stillem

Post autor: Kòpôcz »

Już ok. dwa lata temu Kula PS-ów nie robił. Pewnie Pini ma dłuższy staż i zdążył kupić, gdy jeszcze w ofercie były.
Domowe gorzelnictwo, jako najwyższa forma oporu przeciw fiskalnemu uciskowi władzy, staje się dziś patriotycznym obowiązkiem.

Autor tematu
Pini
5
Posty: 8
Rejestracja: czwartek, 6 lut 2020, 15:43
Re: Kolumna półkowa zakończona pot-stillem

Post autor: Pini »

Dokładnie tak.
Przyznaje, ze jakiś czas tam nie zaglądałem.
Widzę, ze PSów Kula nie robi.
ODPOWIEDZ

Wróć do „Poczekalnia Pytań”