defacto pisze:... Jednym ze sposobów jest pirosiarczyn potasu ...

Jest jeszcze kwas askorbinowy. Jeśli wino może przyjąć odrobinę kwasów to polecam. http://www.janlubera.pl/strona,10.html

Albo drożdże babuni, jak w zamyśle autora wątku.

Witaj Kolego wwlodi. Dowiesz się tutaj wszystkiego a jak czegoś nie będziesz wiedział, to pytaj.

Kocioł nie ocieplony (nie izolowany), wydajność cieplna palnika graniczna (zbyt mała), temperatura w pomieszczeniu różna, ciśnienie atmosferyczne i jeszcze wiele innych czynników. Przykładowo: praca w garażu przy temperaturze zewnętrznej 14*C a 4*C przy nieocieplonym zbiorniku to mamy 2 różne warunk...

gary1966 pisze:... więc system ma być szczelny od fabryki do konsumenta.
Życie pokaże jak będzie.

System pewnikiem będzie szczelny, butelka na półce jednak nie musi o tym wiedzieć. Kupujący zaś będzie przekonany, że system działa.

Arkoholik pisze:Witam! ... Z czym najlepiej połączyć dziką różę? ...

Ja proponuję dozbierać głogu. Roślina mniej kolczasta, wino różano-głogowe jest wyśmienite. Poszukaj przepisu na "Portwajn".

I to mi się podoba. Jest przepis, są wariacje od tego przepisu. I to Panie psotamt jest prawidłowe podejście do czeremchy. Jeśli w czwartym zalewie pojawi się nadmiar któregoś smaku, to zawsze jest mniejsza strata.

Witaj Robert. Cudaków u nas aliści dostatek a i Ciebie na forum serdecznie witam. Jak sprecyzujesz, Stary czy Nowy Testament jest dla Ciebie Biblią to wiadomo będzie cóż za "ptica" z Ciebie. Bardziej przydatne byłoby podać ogólną lokalizację twojego portu niż preferowaną literaturę, ale i ...

Nie rozrabiaj Kolego zaradek , Nocino ma być mocne. Zainspirowany "Orechowką" w Chorwacji, gdzie słoje gospodarz trzymał na zewnątrz, częściowo na bezpośrednim słońcu, podzielę się pewnym przemyśleniem/doświadczeniem. W tym roku nastawiłem tylko w słoju 4 litrowym, może dlatego słój ten do...

... A precyzyjniej, ile to najkrócej ma być w dniach? Właśnie o tego typu rady mi chodzi, bo niekoniecznie muszę wyważać drzwi już otwarte. Na początku tego wątku są dość precyzyjnie opisane przypadki działań z czeremchą. Raz po 3 dniach macerat nabiera posmaku pestkowego, innym razem pojawiał się ...

U mnie owoce jeszcze czerwone. Trzeba jeszcze poczekać ze zbiorem. W tym roku mało owoców więc i ja będę zbierał i przetwarzał. Z doświadczenia z 2017 roku, jak najkrócej macerować bo smaki pestkowe pojawiają się dość szybko, a jak się pojawią to już mogą być za mocne. Trzeba na to uważać. Kiedyś by...

... powodu mojego problemu jaki jest UCZULENIE NA DROŻDŻE :angry: .... Chłopie, masz, że się tak wyrażę "przesrane". Weźmy pod uwagę, że trafisz na kobietę która ma drożdżycę. Po stosunku masz drożdżycę i .... umierasz??? Nie, nie, nie, to nie żart, ja kumam, jest "Orungal" i dr...

... i tu taki zonk. Co teraz? Czy sprężynki da się uratować i co zrobić z trunkiem??? Proszę podpowiedzcie. Nie bardzo wiem o co lata. Jak po czyszczeniu octem dobrze wypłukałeś wypełnienie to niewielka strata, a nawet rzekłbym żadna, pod warunkiem, że nie czujesz nieprzyjaznych posmaków. Dałeś pla...

Jak przepalanka to coś trzeba przepalić. Ja leję odrobinę wody do garnuszka, sypię cukru około 1/3 pojemności naczynia i stawiam na kuchenkę. Na początku odparowuje woda, mieszam ciągle. Cukier zaczyna się karmelizować, bez mieszania się nie obejdzie bo przypalisz. W momencie kiedy zawartość jest ju...

Zazdrość mnie zżera. Muszę i ja do klubu ornitologów ...

Witaj Kolego. Skończ jednak z psotami a zacznij coś destylować.

Witam Cię Kolego. O jednego Mariana więcej, no i fajnie.

Moim zdaniem wystarczy. Ja miałem w planie 12 - 13 mm, ale zmieniłem na szeroki wlew i już tak zostało.

Pewnikiem dlatego, że niektóre nastawy się bardzo pienią i taki wziernik byłby zbawienny, by nie dopuścić piany aż do chłodnicy. Mój plan do normalna latarka 360* (rura nieco większa niż kolumna) taka jak w kolumnach rektyfikacyjnych. Tylko, że ten wziernik będzie na dole, tuż nad kotłem.

Chyba bez zwłoki mieszać nastawy trzeba. Płatki suche z natury bywają i trudno o puszczenie soku. Mieszać trzeba z płynem. W tym przepisie jest coś o soku z cytryny, żeby zbyt słodko/perfumowe nie było, ale na to chyba jest czas.