Keg z płaszczem lub z pompą - rozważania

[kooalla]

Witam,
przymierzałem się do budowy kociołka z płaszczem ale jednocześnie chciałbym warzyć piwo i zastanawiam się czy takie rozwiązanie z pompą i koszem zaciernym miało by sens? Podgląd https://www.youtube.com/watch?v=9DEjuRk8w0E
kupiłem taką pompę https://pl.aliexpress.com/item/CE-Appro ... 66872.html i chcę wykonać keg w kegu czyli 30l euro a w nim keg 30l din.
Bez płaszcza i z kega 30l Din robię kadź zacierną czyli z dna robimy FD z siatka nierdzewną 600um, boki nacinam lub nawiercam i daję również siatkę. W głównym kegu trzeba wspawać dwie mufy 1/2 cala.
Jedna do spuszczania, spuszczamy wodę wywarową, a druga do pompy obiegowej.
Części stałe wyjmujemy z koszem zaciernym i wyrzucamy.
Dwie grzałki 1000W i 2500W do tego mam regulator do 5 kw.
Z pokrywy z kega 30l Euro robimy zamkniecie do destylacji, uszczelnić można wężykiem silikonowym.
Może być skręcane lub zapinane na kandahary nierdzewne.
I teraz pytanie będzie przypalać?
Ale jeśli piwowarzy tak robią i nie przypala to tu raczej też nie.
A może ktoś już coś takiego robił?