Kana na produkty, miał ktoś?

Piwniczka, schowek, barek czy lodówka? Butelki, beczka czy gąsior? Wszystko o tym gdzie i jak przechowywać destylaty.

Autor tematu
Pepex
30
Posty: 48
Rejestracja: czwartek, 9 wrz 2021, 08:39
Podziękował: 5 razy
Otrzymał podziękowanie: 4 razy

Post autor: Pepex »

Czy stosował z Was ktoś takowe kanki?
Jakie wrażenia?

Jednak szkło mnie trochę przeraża a te metalowe.

Kupiłem jedną na próbę.
Wygląda całkiem sensownie. Pod deklem nie ma uszczelki ale by zamknąć trzeba mocno wcisnąć. Dobrze spasowana.
Wg. opisu stal nierdzewna. Pojemności od 2 do 15l.

Jak najprościej szybko sprawdzić czy to faktycznie nierdzewka?
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
koncentraty wina

moszeusz
200
Posty: 213
Rejestracja: sobota, 23 sie 2014, 14:47
Podziękował: 33 razy
Otrzymał podziękowanie: 23 razy
Re: Kana na produkty, miał ktoś?

Post autor: moszeusz »

Przyłóż magnes. Stal nierdzewna (przynajmniej 304 i 316) nie powinna być przyciągana przez magnes. Gorszej jakości stal nierdzewna może być przyciągana (np. jak jest dodany mangan zamiast niklu).
Awatar użytkownika

jakis1234
2500
Posty: 2581
Rejestracja: sobota, 30 lip 2016, 16:57
Ulubiony Alkohol: Zależy od nastroju i dostępności.
Status Alkoholowy: Winiarz
Podziękował: 235 razy
Otrzymał podziękowanie: 452 razy
Re: Kana na produkty, miał ktoś?

Post autor: jakis1234 »

Test magnesu nie rozstrzyga jednoznacznie:
To, czy stal przyciąga magnes, nie jest do końca oczywiste. Z pewnością przyłożenie magnesu nie jest sposobem na rozróżnienie stali tradycyjnej od tej nierdzewnej. Niektóre stale nierdzewne przyciągają magnes! Te właściwości zależą od dodatków, które zawiera metal. Silnie magnetyczne są stale martenzytowe oraz ferrytyczne.
Stal martenzytowa – proces hartowania, którym jest poddawana ta stal, pozwala uzyskać materiał o wysokiej wytrzymałości. Ten rodzaj stali stosowany jest w przemyśle maszynowym, ale można wykonać z niego również inne przedmioty, nawet sztućce! Wykazuje właściwości magnetyczne, jest bardzo wytrzymała i doskonale radzi sobie z obróbką mechaniczną.
Stal ferrytyczna – ten rodzaj stali jest znacznie lżejszy niż martenzytowa. To podstawa dla popularnego rodzaju stali i również w tym przypadku zauważyć można silne właściwości magnetyczne.
Pozdrawiam z opolskiego.

Autor tematu
Pepex
30
Posty: 48
Rejestracja: czwartek, 9 wrz 2021, 08:39
Podziękował: 5 razy
Otrzymał podziękowanie: 4 razy
Re: Kana na produkty, miał ktoś?

Post autor: Pepex »

Jak na razie zalałem pokrywkę mocno słoną wodą. Po kilku h jak na razie zero jakichkolwiek zmian
Co do magnesu.
Dziwy :D
Kanka do połowy nie przyciąga magnesu. Wyżej już owszem.
Czy to możliwe, że to wina spawu?
W górnej części kanki jest dospawany kołnierz który jest jej zwężeniem.
Mam wrażenie, że spaw bardzo silnie przyciąga magnes a czym wyżej znów jest słabiej.
Pokrywka bardzo delikatnie przyciąga.
Awatar użytkownika

rozrywek
4500
Posty: 4941
Rejestracja: niedziela, 25 kwie 2010, 09:02
Krótko o sobie: lubię cos sposocić, a potem to wypić( w doborowym towarzystwie)
Ulubiony Alkohol: Chivas Regal, dobra psotka, czasem mineralka gazowana
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 561 razy
Otrzymał podziękowanie: 848 razy
Re: Kana na produkty, miał ktoś?

Post autor: rozrywek »

Dlaczego nie szkło?
Nie każda nierdzewka jest nierdzewna wiecznie. Do tego nierdzewka nie oznacza że jest od razu KO.
Przynajmniej w tego typu naczyniach.

Nie bój się szkła.
pędzę bo nigdzie mi się nie śpieszy............

Autor tematu
Pepex
30
Posty: 48
Rejestracja: czwartek, 9 wrz 2021, 08:39
Podziękował: 5 razy
Otrzymał podziękowanie: 4 razy
Re: Kana na produkty, miał ktoś?

Post autor: Pepex »

Rozrywek, chodzi o szansę na stłuczenie co przy moich zdolnościach to tylko kwestia czasu oraz kształty.
Kany idą w górę i zajmują niewiele miejsca na półce a tego zawsze brak. Baniaczki są okrągłe przez co i miejsca dużo potrzeba.
No chyba, że słoje ale to znów ten sam problem. 10-15 litrów niosę z duszą na ramieniu.

Ryba64
150
Posty: 180
Rejestracja: piątek, 29 lis 2013, 17:25
Podziękował: 7 razy
Otrzymał podziękowanie: 46 razy
Re: Kana na produkty, miał ktoś?

Post autor: Ryba64 »

Są różne klasy nierdzewki, coś jak 314 i 316. Ja bym dopytał producenta o rodzaj nierdzewki z kwasówki.
Lubię to co naturalne

użytkownik usunięty
Re: Kana na produkty, miał ktoś?

Post autor: użytkownik usunięty »

Serwus
Mam tu taki link https://menosfera.com/czy-stal-nierdzew ... ga-magnes/
Może się przyda :ok:

Autor tematu
Pepex
30
Posty: 48
Rejestracja: czwartek, 9 wrz 2021, 08:39
Podziękował: 5 razy
Otrzymał podziękowanie: 4 razy
Re: Kana na produkty, miał ktoś?

Post autor: Pepex »

defacto pisze: Mam tu taki link
Wielkie dzięki.
Sporo wyjaśnił.
Woda z solą nic kanie nie zrobila więc zakładam, że to nierdzewka.

Życie zweryfikuje :D
Awatar użytkownika

kokornik
100
Posty: 136
Rejestracja: poniedziałek, 1 paź 2012, 15:51
Podziękował: 15 razy
Otrzymał podziękowanie: 3 razy
Re: Kana na produkty, miał ktoś?

Post autor: kokornik »

Nie wiem ile płacisz za te kanki, na sieci widzę drogo wychodzą.
Proponuję kegi Cornelius stosowane w piwowarstwie i w spożywce. Nierdzewne i dopuszczone do żywności. Używane 18l kosztują ok 250 a nowe 450.

Są jeszcze tzw. growlery ale u nas mniej dostępne.

MastaMari
150
Posty: 168
Rejestracja: poniedziałek, 10 lut 2020, 21:47
Podziękował: 3 razy
Otrzymał podziękowanie: 15 razy
Re: Kana na produkty, miał ktoś?

Post autor: MastaMari »

a ja polecam takie beczki

https://www.olx.pl/d/oferta/beczka-nier ... 77f2fc954a

można poszukać taniej, swego czasu kupiłem po 60zl sztuka ;]
ODPOWIEDZ

Wróć do „Przechowywanie destylatu”