Jestem w trakcie budowy kolumny i mam pytanie. Jaką objętość powinno mieć jeziorko? Teoretycznie powinno być jak najmniejsze, ale jakie przy takich założeniach:
- keg 30 l, grzałka 2 kW + reg
- kolumna pionowa 120 cm (do jeziorka), fi 5 cm
Zrobiłbym naprawdę małe, ale martwi mnie brak pionu kolumny (poziomica po zmianie miejsca) i w związku z tym zmiany parametrów pracy zestawu.
Gdyby było nieistotne to co w/w to ile proponujecie?
Jaka objętość jeziorka?
-
Juliusz
- Posty: 1066
- Rejestracja: środa, 10 wrz 2008, 16:28
- Krótko o sobie: Amator alkoholniarz, ciekawy.
- Ulubiony Alkohol: Whiskey.
- Status Alkoholowy: Drinker
- Lokalizacja: Australia
- Podziękował: 82 razy
- Otrzymał podziękowanie: 128 razy
Re: Jaka objętość jeziorka?
Pojemność jeziorka nie ma wielkiego znaczenia. Robimy takie jakie wymaga średnica kolumny.
W zasadzie nigdy nad tym nie myślałem choć pytanie jest dobre.
Nie napisałeś jaki system chcesz budować.
Pochyłe płytki ustawia się pod kątem około 45o - im mniejszy kąt tym mniejsza objętość jeziorka. Mały kąt nic nie daje a wręcz sprawia trudności z wmontowaniem spływu refluksu na upchanie kolumny.
Na oko (inaczej nie umiem) myślę, że pojemność jeziorka waha się w granicach ~15ml-~30ml (zależnie od średnicy głowicy).
Pamiętaj, że destylat w jeziorku jest ciągle mieszany, częściowo odparowany i wylewany (powraca) do kolumny - tam nic się nie zatrzyma aby zapaskudzić spirytus.
Może napisz o jakim systemie myślisz wtedy łatwiej będzie coś odpowiedzieć ale te 15-30ml odnosi się z grubsza do kolumn od fi 40mm do fi 60mm.
AAbratek wygląda tak:
Tu nie możesz pochylić chłodnicy zbyt płasko bo destylat może wypływać w 'lewo'
Tamka ma być taka byś mógł wygodnie odprowadzać destylat z jeziorka do kolumny.
Bokakob (pochyłe płytki) tak:
Odległość między płytkami można trochę zmniejszyć.
Jak widzisz 1ml czy 5ml nie ma znaczenia.
Co Ci wyjdzie będzie dobre tyle, że nie wiemy co proponujesz...
J
W zasadzie nigdy nad tym nie myślałem choć pytanie jest dobre.
Nie napisałeś jaki system chcesz budować.
Pochyłe płytki ustawia się pod kątem około 45o - im mniejszy kąt tym mniejsza objętość jeziorka. Mały kąt nic nie daje a wręcz sprawia trudności z wmontowaniem spływu refluksu na upchanie kolumny.
Na oko (inaczej nie umiem) myślę, że pojemność jeziorka waha się w granicach ~15ml-~30ml (zależnie od średnicy głowicy).
Pamiętaj, że destylat w jeziorku jest ciągle mieszany, częściowo odparowany i wylewany (powraca) do kolumny - tam nic się nie zatrzyma aby zapaskudzić spirytus.
Może napisz o jakim systemie myślisz wtedy łatwiej będzie coś odpowiedzieć ale te 15-30ml odnosi się z grubsza do kolumn od fi 40mm do fi 60mm.
AAbratek wygląda tak:
Tu nie możesz pochylić chłodnicy zbyt płasko bo destylat może wypływać w 'lewo'
Tamka ma być taka byś mógł wygodnie odprowadzać destylat z jeziorka do kolumny.
Bokakob (pochyłe płytki) tak:
Odległość między płytkami można trochę zmniejszyć.
Jak widzisz 1ml czy 5ml nie ma znaczenia.
Co Ci wyjdzie będzie dobre tyle, że nie wiemy co proponujesz...
J
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
Moją pasją są suwaki logarytmiczne jednostronne
-
Zygmunt
- Posty: 5376
- Rejestracja: czwartek, 7 maja 2009, 12:55
- Podziękował: 39 razy
- Otrzymał podziękowanie: 666 razy
- Kontakt:
Re: Jaka objętość jeziorka?
Z moich doświadczeń wynika, że najlepsze jest takie jeziorko, którego prawie ni ma- u mnie jest ~5ml, a spokojnie mogłoby być mniejsze.
www.destylatorymiedziane.pl
"Zwykle jest tak, że im bardziej wóda śmierdzi drożdżami, pogonami i syfem, tym bardziej producent zasłania się "tradycją", "pracą w gorzelni" albo "dziadkiem bimbrownikiem"
"Zwykle jest tak, że im bardziej wóda śmierdzi drożdżami, pogonami i syfem, tym bardziej producent zasłania się "tradycją", "pracą w gorzelni" albo "dziadkiem bimbrownikiem"
-
Juliusz
- Posty: 1066
- Rejestracja: środa, 10 wrz 2008, 16:28
- Krótko o sobie: Amator alkoholniarz, ciekawy.
- Ulubiony Alkohol: Whiskey.
- Status Alkoholowy: Drinker
- Lokalizacja: Australia
- Podziękował: 82 razy
- Otrzymał podziękowanie: 128 razy
Re: Jaka objętość jeziorka?
Kolego stylus tu 'leży ten pies pogrzebany'. Nie znamy wymiarów ani systemu, który masz na myśli.
Ja mam kolumnę (Bokakob pochyłe płytki) s/s 75mm. Płytki dałem ze stali nierdzewnej i nie było łatwo je tam wsadzić (mam w dolną płytkę wspawaną rureczkę do refluksu) już nie pamiętam ale kilka słów relaksujących padło
.
Sprawdzałem strzykawką i wydaje mi się, że u mnie jeziorko jest dość pojemne (bliżej 25ml). Nie jest to aż tak istotne bo skropliny w jeziorku są ciągle wymieniane.
Co ciekawe to fakt, że nasz geniusz Bokakob skonstruował przepiękny kompromis kolumny 'półeczkowej'. Gdy będziemy zmniejszać kąt płytek (do zera - trudności z regulacją refluksu) to zostanie nam jedna i wtedy takich potrzeba minimum 10-12.
Myślę, że można uzgodnić, że pojemność nie jest aż tak ważna. Te 5ml czy 30 ml jest kwestią metody konstrukcji.
W systemie Aabratek'a chłodnica jest bardzo pochylona i tam zawsze będzie więcej destylatu niż w systemie Bokakob.
Ja uważam, że, o ile pytanie jest dobre, detale odpowiedzi pozostają sprawą techniczną - możliwością wykonania i spekulacji.
Dopóki nie zobaczymy Twojej propozycji odpowiedzi pozostają spekulacją...
Szybkiego Powódzenia
J
Ja mam kolumnę (Bokakob pochyłe płytki) s/s 75mm. Płytki dałem ze stali nierdzewnej i nie było łatwo je tam wsadzić (mam w dolną płytkę wspawaną rureczkę do refluksu) już nie pamiętam ale kilka słów relaksujących padło
.Sprawdzałem strzykawką i wydaje mi się, że u mnie jeziorko jest dość pojemne (bliżej 25ml). Nie jest to aż tak istotne bo skropliny w jeziorku są ciągle wymieniane.
Co ciekawe to fakt, że nasz geniusz Bokakob skonstruował przepiękny kompromis kolumny 'półeczkowej'. Gdy będziemy zmniejszać kąt płytek (do zera - trudności z regulacją refluksu) to zostanie nam jedna i wtedy takich potrzeba minimum 10-12.
Myślę, że można uzgodnić, że pojemność nie jest aż tak ważna. Te 5ml czy 30 ml jest kwestią metody konstrukcji.
W systemie Aabratek'a chłodnica jest bardzo pochylona i tam zawsze będzie więcej destylatu niż w systemie Bokakob.
Ja uważam, że, o ile pytanie jest dobre, detale odpowiedzi pozostają sprawą techniczną - możliwością wykonania i spekulacji.
Dopóki nie zobaczymy Twojej propozycji odpowiedzi pozostają spekulacją...
Szybkiego Powódzenia
J
Moją pasją są suwaki logarytmiczne jednostronne
-
Juliusz
- Posty: 1066
- Rejestracja: środa, 10 wrz 2008, 16:28
- Krótko o sobie: Amator alkoholniarz, ciekawy.
- Ulubiony Alkohol: Whiskey.
- Status Alkoholowy: Drinker
- Lokalizacja: Australia
- Podziękował: 82 razy
- Otrzymał podziękowanie: 128 razy
Re: Jaka objętość jeziorka?
Hej kolego Stylus widzę tu coś oryginalnego! Jeśli będziesz miał chwilę czasu opisz tą ciekawą konstrukcję - już mi się podoba 
.
7ml to 7ml. Tyle masz i to jest poprawna objętość. Jeziorko służy tylko do zbierania skroplin i wysyłania ich części np. 3/4 z powrotem do kolumny.
Zbyt mała pojemność jeziorka a w zasadzie bardziej zbyt ciasny (za mały zaworek) może być problemem gdyby sprzęt używany był czasami jako pot still (0% refluksu). Widzę, że odpływ masz (?) fi 10mm więc tego problemu nie będzie.
Czekamy na wyniki te oczywiście po pierwszej destylacji wody z octem czy nawet samej wody.
J
.7ml to 7ml. Tyle masz i to jest poprawna objętość. Jeziorko służy tylko do zbierania skroplin i wysyłania ich części np. 3/4 z powrotem do kolumny.
Zbyt mała pojemność jeziorka a w zasadzie bardziej zbyt ciasny (za mały zaworek) może być problemem gdyby sprzęt używany był czasami jako pot still (0% refluksu). Widzę, że odpływ masz (?) fi 10mm więc tego problemu nie będzie.
Czekamy na wyniki te oczywiście po pierwszej destylacji wody z octem czy nawet samej wody.
J
Moją pasją są suwaki logarytmiczne jednostronne
Re: Jaka objętość jeziorka?
Jeziorko (świetna i przyjemna nazwa 
) jest słabym punktem systemu LM. Mieszanie się frakcji nie służy jakości rektyfikatu. Według mnie należy dążyć do jego minimalizacji[...].
) jest słabym punktem systemu LM. Mieszanie się frakcji nie służy jakości rektyfikatu. Według mnie należy dążyć do jego minimalizacji[...].
Ostatnio zmieniony czwartek, 9 cze 2011, 15:03 przez Zygmunt, łącznie zmieniany 1 raz.
Powód: zgodnie z życzeniem
Powód: zgodnie z życzeniem