Druga destylacja - woda ziołowa :)

Puma1985 · Post autor: **Puma1985** » czwartek, 11 maja 2023, 16:42

Witam
chodzi mi o drugą destylację (nie psocę 3 razy bo wychodzi za drugim razem i po węglu bardzo dobra) czy zamiast rozcieńczyć w wodzie do 40% i psocić mogę rozcieńczyć w ziołach typu mięta/melisa w formie wystudzonej herbaty i dopiero przepsocić...? Czy uda mi się zachować choć trochę smaku z tychże ziół, czy nie ma to sensu? PS. pierwsza psota 75-80%, druga 80-85%

PS. dopiero zaczynam swoją przygodę

Kasko · Post autor: **Kasko** » czwartek, 11 maja 2023, 20:14

Wystarczy , że do drugiej destylacji wrzucisz zioła. Dla uproszczenia wszystko możesz włożyć do woreczka muślinowego (np.taki do chmielu ale nie koniecznie). Co do melisy się nie wypowiem ale z miętą robiłem i wódeczka wychodzi bardzo rześka. Nawet mam zamiar zrobić ponownie taką niebawem. Jeśli zrobisz coś na wzór nalewu na zioła to oprócz silniejszego aromatu uzyskasz ładny zielony kolor. Gdybyś chciał część trunku zrobić, odłożyć dla płci pięknej to polecam wrzucić do gotowego trunku cukierki lodowe i rozpuścić.

Puma1985 · Post autor: **Puma1985** » czwartek, 11 maja 2023, 20:59

Kasko pisze:Wystarczy , że do drugiej destylacji wrzucisz zioła. Dla uproszczenia wszystko możesz włożyć do woreczka muślinowego (np.taki do chmielu ale nie koniecznie). Co do melisy się nie wypowiem ale z miętą robiłem i wódeczka wychodzi bardzo rześka. Nawet mam zamiar zrobić ponownie taką niebawem. Jeśli zrobisz coś na wzór nalewu na zioła to oprócz silniejszego aromatu uzyskasz ładny zielony kolor. Gdybyś chciał część trunku zrobić, odłożyć dla płci pięknej to polecam wrzucić do gotowego trunku cukierki lodowe i rozpuścić.

Bardzo, bardzo dziękuję.