Długość kolumny / temperatura stabilizacji / moc grzania

Porywanie cieczy z kotła, dziwny smak i zapach destylatu oraz wszelkie inne problemy związane z destylacją...
Awatar użytkownika

Autor tematu
szfagir
350
Posty: 379
Rejestracja: poniedziałek, 26 lis 2012, 11:16
Ulubiony Alkohol: S.W.Ó.J.
Status Alkoholowy: Gorzelnik
Lokalizacja: Gród Kraka
Podziękował: 47 razy
Otrzymał podziękowanie: 53 razy

Post autor: szfagir »

Kega obecnie zostawmy w spokoju. Odnośnie głowicy to czy wystarczyłby termometr taki jak na rysunku w załączniku? Czy dzięki niemu mógłbym już precyzyjnie odbierać destylat opierając się na wskazaniu termometru? Nie chciałbym przerabiać całej głowicy... Jeśli nie tędy droga to muszę myśleć nad jakimś innym rozwiązaniem.

---

Wywaliłem zdjęcie poglądowe.
Ostatnio zmieniony wtorek, 11 cze 2013, 11:23 przez szfagir, łącznie zmieniany 1 raz.
koncentraty wina
Awatar użytkownika

lesgo58
5000
Posty: 5230
Rejestracja: poniedziałek, 18 kwie 2011, 13:31
Krótko o sobie: "...coqito ergo sum..."
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Land Krzyżaków. Pogranicze Prus wschodnich.
Podziękował: 1292 razy
Otrzymał podziękowanie: 2744 razy
Re: Długość kolumny / temperatura stabilizacji / moc grzania

Post autor: lesgo58 »

To jest przekrój Twojej głowicy? Tak podejrzewałem, bo ta głowica na zdjęciu mi znajomo wyglądała.
Jeśli dobrze widzę, to termometr mierzy temp. etanolu w jeziorku, a to raczej nie jest dobre miejsce.
Termometr powinien być poniżej złącza i w takim miejscu aby czujka nie miała styczności z powracającą flegmą.
Nie wiem co Ci odpowiedzieć odnośnie użyteczności pomiarów temp. w tym miejscu. Widzę, że jeszcze mało wiem na temat technik destylacyjnych. Może twórca tej kolumny wyjaśniłby zasadność pomiarów temperaturowych w jeziorku.
Jednak ja -opierając się na wiedzy którą już posiadłem- pod żadnym pozorem nie umieszczałbym termometru w tym miejscu.
@szfagir będziesz musiał pomyśleć o poszukaniu spawacza do wspawania nowych portów.
Pozostaję: otwarty, elastyczny i ciekawy.
TEORIA jest wtedy gdy wszystko wiemy i nic nie działa
PRAKTYKA jest wtedy gdy wszystko działa a my nie wiemy dlaczego
My łączymy Teorię z praktyką czyli nic nie działa i nikt nie wie dlaczego
Awatar użytkownika

kubusiowy
50
Posty: 70
Rejestracja: czwartek, 16 lut 2012, 18:16
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: czysta
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Lublin
Otrzymał podziękowanie: 2 razy
Re: Długość kolumny / temperatura stabilizacji / moc grzania

Post autor: kubusiowy »

Ja wodę to w "drugą" stronę posłałbym.
Awatar użytkownika

Autor tematu
szfagir
350
Posty: 379
Rejestracja: poniedziałek, 26 lis 2012, 11:16
Ulubiony Alkohol: S.W.Ó.J.
Status Alkoholowy: Gorzelnik
Lokalizacja: Gród Kraka
Podziękował: 47 razy
Otrzymał podziękowanie: 53 razy
Re: Długość kolumny / temperatura stabilizacji / moc grzania

Post autor: szfagir »

lesgo58, źle się wyraziłem. Taki przekrój jest poglądowy a nad umieszczeniem termometru jak na zdjęciu się zastanawiałem. Nie wiem dokładnie jaki mam przekrój głowicy, gdyż nie ja jestem konstruktorem.
Najwyżej zostanę przy tym co mam, a zmienię tylko wypełnienie i doszkolę się w psoceniu.
Poniżej wrzucam swój pomysł o co mógłbym sobie zmodernizować kolumienkę.
Obrazek
Odnośnie głowicy to widzę tylko zrobienie nowej głowicy Bakakoba, taką jak pokazałeś (lesgo58) stronę wcześniej.

---

Poprawione - wymazałem nazwy przyłącza wody. Woda idzie od dołu do góry.
Ostatnio zmieniony wtorek, 11 cze 2013, 11:28 przez szfagir, łącznie zmieniany 2 razy.
Awatar użytkownika

Wald
2500
Posty: 2591
Rejestracja: środa, 17 lut 2010, 20:05
Krótko o sobie: Dłubek -mechanik "złota rączka".
Ulubiony Alkohol: do 20%
Status Alkoholowy: Miodosytnik
Podziękował: 21 razy
Otrzymał podziękowanie: 260 razy
Re: Długość kolumny / temperatura stabilizacji / moc grzania

Post autor: Wald »

Na tej stronie wstawiłeś dwa schematy z przyłączem wody. Jak to masz zrobione u siebie?
Nie oszczędzaj na specjalne okazje. Dziś jest ta specjalna!
Awatar użytkownika

Autor tematu
szfagir
350
Posty: 379
Rejestracja: poniedziałek, 26 lis 2012, 11:16
Ulubiony Alkohol: S.W.Ó.J.
Status Alkoholowy: Gorzelnik
Lokalizacja: Gród Kraka
Podziękował: 47 razy
Otrzymał podziękowanie: 53 razy
Re: Długość kolumny / temperatura stabilizacji / moc grzania

Post autor: szfagir »

Dzięki. Nie zauważyłem tego. U siebie mam wodę od dołu do góry.
Awatar użytkownika

Wald
2500
Posty: 2591
Rejestracja: środa, 17 lut 2010, 20:05
Krótko o sobie: Dłubek -mechanik "złota rączka".
Ulubiony Alkohol: do 20%
Status Alkoholowy: Miodosytnik
Podziękował: 21 razy
Otrzymał podziękowanie: 260 razy
Re: Długość kolumny / temperatura stabilizacji / moc grzania

Post autor: Wald »

Skropliny zbyt zimne spadają na wypełnienie. Zmień to i będzie lepiej, kubusiowy ma rację.
Nie oszczędzaj na specjalne okazje. Dziś jest ta specjalna!
Awatar użytkownika

tazy
150
Posty: 169
Rejestracja: niedziela, 3 wrz 2017, 12:40
Podziękował: 2 razy
Otrzymał podziękowanie: 5 razy
Re: Długość kolumny / temperatura stabilizacji / moc grzania

Post autor: tazy »

Panowie jest jakiś wzór na obliczenie jaka musi być moc grzania do wielkości kociołka i średnicy kolumny żeby ja odpowiednio zalewało?
Awatar użytkownika

Doody
3500
Posty: 3838
Rejestracja: czwartek, 20 paź 2016, 20:04
Krótko o sobie: Degustator z powołania :-)
Ulubiony Alkohol: DIY
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: południowa Wielkopolska
Podziękował: 283 razy
Otrzymał podziękowanie: 463 razy
Re: Długość kolumny / temperatura stabilizacji / moc grzania

Post autor: Doody »

Często używa się wartości maksymalnego obciążenia cieplnego jako 115W/cm2 przekroju wewnętrznego kolumny. Czyli moc zainstalowana powinna być o 20-25% większa.
Np. dla średnicy wewnętrznej kolumny 60mm, maks. obciążenie wychodzi 3250W. Więc powinno się mieć co najmniej 3,5 a najlepiej 4kW zainstalowane w zbiorniku.
Ale każda kolumna jest inna, sprężynki inaczej ubite itd itp. Trzeba punkt zalania stwierdzić empirycznie. Chyba że kupujesz od doświadczonego producenta.
Pozdrawiam
Darek
Awatar użytkownika

tazy
150
Posty: 169
Rejestracja: niedziela, 3 wrz 2017, 12:40
Podziękował: 2 razy
Otrzymał podziękowanie: 5 razy
Re: Długość kolumny / temperatura stabilizacji / moc grzania

Post autor: tazy »

Doświadczony producent też musi jakoś liczyć moc jeżeli kolumna jest chociażby dostosowywana indywidualnie:)
ODPOWIEDZ

Wróć do „Problemy destylacyjne”