Znaleziono 64 wyniki

autor: djprezes
piątek, 29 sty 2010, 22:20
Forum: Przepisy smakowe
Temat: JAK ZROBIĆ ŻOŁĄDKOWĄ GORZKĄ?
Odpowiedzi: 54
Odsłony: 60372

Re: JAK ZROBIĆ ŻOŁĄDKOWĄ GORZKĄ?

Zależy jeszcze o której żołądkowej mówimy? Bo jest kilka smaków. Moja ulubiona to ta z pomarańczowa etykieta. Miętowej natomiast nie lubię.
autor: djprezes
czwartek, 28 sty 2010, 09:19
Forum: Przepisy smakowe
Temat: JAK ZROBIĆ ŻOŁĄDKOWĄ GORZKĄ?
Odpowiedzi: 54
Odsłony: 60372

Re: JAK ZROBIĆ ŻOŁĄDKOWĄ GORZKĄ?

Wątpię żeby te przepisy dały efekt jak oryginalny. Uprzedzę również, że zestawy ziół sprzedawane na allegro pod nazwa żołądkowa gorzka, nie mają nic wspólnego z pierwowzorem.
autor: djprezes
niedziela, 17 sty 2010, 15:50
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Rura miedziana - kupować, czy zwinąć samemu?
Odpowiedzi: 25
Odsłony: 10755

Re: Rura miedziana

No i po co bylo na chlopa z pyskiem wyskakiwac?
autor: djprezes
czwartek, 14 sty 2010, 18:27
Forum: Śmietnik
Temat: Sklep/allegro? A może budować samemu? Opinie i testy.
Odpowiedzi: 459
Odsłony: 136332

Re: Sklep/allegro? A może budować samemu? Opinie i testy.

Ogolnie rzecz biorąc nadaje sie. Ale poczytaj forum to dowiesz sie ze pomieszane sa dwa rozne rozwiazania. Oj byl temat juz o tym poszukaj. EDYCJA Kucowa: Temat http://alkohole-domowe.com/forum/pierwsze-rozpalenie-kolumna-z-refluxem-wewnetrznym-t1489.html mówi o prawie identycznym sprzęcie posiadają...
autor: djprezes
środa, 13 sty 2010, 22:02
Forum: Przechowywanie i dojrzewanie wina
Temat: Długoletnie przechowywanie wina
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 10795

Re: Długoletnie przechowywanie wina

Nie jestem ekspertem, ale na twoje pytanie można odpowiedzieć od: to zależy ;) Jeżeli masz na myśli to leżakowanie, to najlepiej nadają się do tego celu beczki dębowe. To właśnie leżakowanie nadaje winu charakter i polepsza jego smak na chłopski rozum tłumacząc. O szczegółach musiałbyś poczytać więc...
autor: djprezes
niedziela, 10 sty 2010, 22:30
Forum: Śmietnik
Temat: Sklep/allegro? A może budować samemu? Opinie i testy.
Odpowiedzi: 459
Odsłony: 136332

Re: Sklep/allegro? A może budować samemu? Opinie i testy.

To zalezy tylko od tego ile zmywakow wlozymy do kolymny.
autor: djprezes
niedziela, 10 sty 2010, 21:40
Forum: Śmietnik
Temat: Sklep/allegro? A może budować samemu? Opinie i testy.
Odpowiedzi: 459
Odsłony: 136332

Re: Sklep/allegro? A może budować samemu? Opinie i testy.

Wspawanie rurki wspornika - OK. Ale z drugiej strony uzywajac obu tych refluksow nie tracimy wysokosci kolumny, bo zawor uzywa dolnej polowy, a ZP gornej polowy i wszystko pogodzone. Osobiscie uwazam, ze w systemach refluksowych najbardziej wydajna jest opcja z zimnymi palcami i to nie tak jak wieks...
autor: djprezes
niedziela, 10 sty 2010, 16:54
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Nietypowa miedziana kolumna rektyfikacyjna. Jak jej używać?
Odpowiedzi: 32
Odsłony: 31005

Re: Kolumna rektyfikacyjna. Jak używać?????

Wg mnie, pomysl genialny, z tym ze zrobilbym osobny obieg wody to tej refluksujacej chlodnicy. Bo tutaj chcac wylaczyc refluks wylaczymy tez chlodzenie glownej chlodnicy. Osobne obiegi wody rozwiazalyby ten problem. Czekam na relacje!
autor: djprezes
niedziela, 10 sty 2010, 16:44
Forum: Łączenie
Temat: Polączenie rurą fi 15
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 2933

Re: Polączenie rurą fi 15

Hej,
mozesz zrobic tak jak napisales. Aczkolwiek bardziej bym sie zastanawial czy to 35mm to nie za malo??

pzdr
autor: djprezes
niedziela, 10 sty 2010, 16:42
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: rura pokryta teflonem
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 5507

Re: rura pokryta teflonem

Ten teflon ani nie pomaga ani nie szkodzi. Wiec jak sie troche przypiecze go przy spawaniu to nic sie nie stanie ;)
autor: djprezes
sobota, 9 sty 2010, 02:19
Forum: Galeria destylatorów Pot-Still
Temat: [kana od dojarki] "Misia", nowo narodzona maszykna - Many
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 7041

Re: "Misia", czyli nowo narodzona maszykna

Calyx pisze: Termometru bym nie ruszał, wg mnie pokaże wszystko tak jak powinien.
Miejsce gdzie jest wstawiony jest wręcz jakby stworzone na sondę.

Ta, a potem ludzie bajki pisza ze u nich ciagly proces zachodzi w 79.9 i nie wiedza dlaczego. Termometr jest w zlym miejscu!
autor: djprezes
piątek, 8 sty 2010, 12:26
Forum: Galeria destylatorów Pot-Still
Temat: [kana od dojarki] "Misia", nowo narodzona maszykna - Many
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 7041

Re: "Misia", czyli nowo narodzona maszykna

Jesli moge cos doradzic, to sugerowalbym zamontowanie termometru jak najblizej chlodnicy. Na dystansie pimiedzy twoim termometrem, a chlodnica nastepuje duzy spadek temperatury m.in za sprawa deflegamtora. Odczyt temp. zaraz przed chlodnica da duzo lepszy rezultat podczas obslugi aparatu, i oszczedz...
autor: djprezes
wtorek, 5 sty 2010, 23:10
Forum: Ocet Domowy
Temat: Czwórniak - robienie octu spożywczego
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 6434

Re: Czwórniak - robienie octu spożywczego

Hej Juliusz!

Jak to sie zoctuje, to trzeba ow ocet wydestylowac z tego, czy to juz jest octem gotowym do spozycia?? I wogole jak to robisz ze to sie zamienia w ocet :roll:

pozdr
djprezes
autor: djprezes
wtorek, 5 sty 2010, 15:53
Forum: Problemy i pytania
Temat: Kolumna z odstojnikiem!? - rzeczowa kłótnia czy to ma sens.
Odpowiedzi: 21
Odsłony: 16568

Re: Pierwsze rozpalenie, kolumna z refluxem wewnętrznym

Nie rozumiem, czepiasz się ze początkującemu nie chce się pomóc, a jak ktoś udziela konstruktywnej krytyki to mówisz, ze liczysz na poradę, a nie krytykę. Odstojnik za kolumna można porównać do... sitka o większym oczku przez które cedzisz coś, co było przecedzone na sitku o mniejszym oczku. Ktoś kt...
autor: djprezes
poniedziałek, 4 sty 2010, 21:41
Forum: Problemy i pytania
Temat: Kolumna z odstojnikiem!? - rzeczowa kłótnia czy to ma sens.
Odpowiedzi: 21
Odsłony: 16568

Re: Pierwsze rozpalenie, kolumna z refluxem wewnętrznym

Wydaje ci sie ze jak wydales tyyyyyyle kasy na allegro to musi to byc super sprzet??
autor: djprezes
poniedziałek, 4 sty 2010, 20:47
Forum: Aparatury kompletne
Temat: Destylator blisko Krakowa /english
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 5598

Re: Destylator blisko Krakowa /english

Hi there, if 10l boiler is all you need, check out this stuff: http://allegro.pl/item872100775_destylator_aparat_destylacyjny_z_deflegmatorem.html + if the results wouldn't meet your expectations you may consider to add an extension as shown in the post below: http://alkohole-domowe.com/forum/galeri...
autor: djprezes
piątek, 27 lis 2009, 23:53
Forum: Eureka!
Temat: Jouu i jego pomysł na aparaturę.
Odpowiedzi: 28
Odsłony: 16473

Re: Jouu i jego pomysł na aparaturę.

Ja jestem jak najbardziej za powodzeniem tego projektu, tyle tylko ze trzeba koniecznie zwiekszyc powierzchnie wymiany ciepla!! A gdyby uzyc chlodnicy samochodowej, hm?
autor: djprezes
środa, 25 lis 2009, 23:24
Forum: Galeria destylatorów Pot-Still
Temat: [samoróbka] Moj pierwszy sprzet - Turtle
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 4460

Re: moj pierwszy sprzet

Wykonanie przepiekne. Tylko ze osobiscie nie widze sensu stosowania odstojnikow, skoro sama ta kolumna pelni funkcje swego rodzaju deflegmatora zwrotnego (chlodzonego przez powietrze z otoczenia).
autor: djprezes
wtorek, 27 paź 2009, 23:40
Forum: Galeria destylatorów szklanych
Temat: Galeria Kucyka, BF-10 + zmodyfikowany Guttman
Odpowiedzi: 30
Odsłony: 21577

Re: BF-10 + zmodyfikowany Guttman

wypaaaaaaaaaaaaaaaaaas tez chce takie cos, podejzewam jednak ze za granice by to nie doszlo do mnie w jedynym kawalku :(
autor: djprezes
piątek, 9 paź 2009, 22:53
Forum: Miody Pitne
Temat: Miodny wypadek
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 3125

Re: Miodny wypadek

Przeciez dwojniak to miod pol na pol z woda?? A przeciez sok zastepuje wode o ile dobrze przeczytalem. Wiec 750ml soku i 750 wody z miodem i drozdzami to chyba wystarczajaco? Czy nie?
autor: djprezes
piątek, 9 paź 2009, 01:30
Forum: Miody Pitne
Temat: Miodny wypadek
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 3125

Miodny wypadek

Witam, opisze tutaj co sie dzis stalo z moim miodnym nastawem. Ku przestrodze!! Otoz, nastawilem sobie wisniak na dwojniaku. 1.5l miodu, 0.75 soku wisniowego domowego, 0.75 matki drozdzowej na miodzie (czesc miodu zaczerpnieta z glownej ilosci). Miod z sokiem wymieszalem na gladka mase/ciecz. Matka ...
autor: djprezes
wtorek, 29 wrz 2009, 00:28
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Śliwowica 2009 - 2024
Odpowiedzi: 2591
Odsłony: 728069

Re: Śliwowica

Tak sobie siedze i wlasnie przyszedl mi do glowy pomysl jak zrobic pachnaca sliwowiczke. Wiekszosc przepisow opiera sie na robieniu zacieru ze sliwek. A co by to bylo, gdyby zrobic nalewke sliwkowa, czyli jak to sie standardowo robi, zalac sliwy spirytusem, oczywiscie wlasnym, a nastepnie po rozwodn...
autor: djprezes
wtorek, 29 wrz 2009, 00:24
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Zaprawa do alkoholu-allegro
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 12402

Re: Zaprawa do alkoholu-allegro

Kupilem kiedys zaprawke niby na zoladkowa gorzka. Po zrobieniu zgodnie z instrukcja, nie ma nic wspolnego z orginalem, malo tego, po rozcienczeniu tego zajzajeru 3x dalej jest zbyt ziolowa... narazie lezakuje ale szczerze mowiac watpie zeby to cos dalo... :/
autor: djprezes
wtorek, 29 wrz 2009, 00:16
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Whisky i beczki dębowe
Odpowiedzi: 27
Odsłony: 33923

Re: whisky a zawór reflux ?

Co do beczki to powiem tylko, ze beczki w ktorych lezakuja markowe whiskey sa opalane tak ze na ich wewnetrznej stronie znajduje sie warstewka wegla drzewnego. Grubosc tej warstewki wplywa na destylat bardzo mocno. I wcale nie chodzi tu - jak wielu mogloby sie wydawac - o to czy nadaje ona ciemniejs...
autor: djprezes
poniedziałek, 21 wrz 2009, 14:09
Forum: Nastawy owocowe
Temat: lemoniada, oranżada,....
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 2239

Re: lemoniada, oranżada,....

Mało cukru raczej mają i dużo kwasu. Kwas należałoby zobojętnić ługiem, a i cukrem 'dosmaczyć' :)
autor: djprezes
czwartek, 20 sie 2009, 18:15
Forum: Grzanie
Temat: Grzałka 3x1400W
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 5348

Re: Grzałka 3x1400W

Tak to dokladnie taka grzalka, a co do uszczelniania to tak jak wyzej. U mnie teflon.
autor: djprezes
wtorek, 11 sie 2009, 08:58
Forum: Śmietnik
Temat: ZACIER Z MĄKI PSZENNEJ
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 6058

Re: ZACIER Z MĄKI PSZENNEJ

Podbijam pytanie, czy to jest tak oczywiste jak mąka + słód?
autor: djprezes
wtorek, 4 sie 2009, 15:24
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Żytko z owocową "matką"
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 4690

Re: Żytko z owocową "matką"

Chodzi mi poprostu o to, czy zamiast 6kg ziarna, mozna by od razu dac make zytnia + slód?? Tu gdzie mieszkam duzo prosciej o make. Pozdrawiam.
autor: djprezes
niedziela, 2 sie 2009, 16:05
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Żytko z owocową "matką"
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 4690

Re: Żytko z owocową "matką"

Ten temat mnie dosyc interesuje. A daloby sie np slodowac mąke? A jak tak to jakie proporcje maki do slodu?
autor: djprezes
piątek, 31 lip 2009, 09:34
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Jak zrobić bimber, żeby się nie zatruć metanolem?
Odpowiedzi: 42
Odsłony: 234097

Re: Destylacja wina

Przy zachowaniu pewnych zasad wszystko jest w miarę bezpieczne. Metanol w tym winie już jest w malej ilości. Jak sobie z nim radzić znajdziesz na stronie http://alkohole-domowe.com/bimber/bimber.html i w poprzednich postach. Wiele na ten temat zostało już napisane i szkoda przepisywać. Pozdrawiam.
autor: djprezes
niedziela, 5 lip 2009, 17:41
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Zacier z arbuza
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 19093

Re: Zacier z arbuza

hm, arbuz to w wiekszosci woda, prawie zero cukru.... :/
autor: djprezes
poniedziałek, 29 cze 2009, 11:16
Forum: Zdrowie i Bezpieczeństwo
Temat: Przestroga 2
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 8771

Re: Przestroga 2

o kurrrrrrrrrrrrrde...
autor: djprezes
piątek, 26 cze 2009, 17:04
Forum: Śmietnik
Temat: Whiskey po angielsku
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 2145

Whiskey po angielsku

Wszystkim zainteresowanym i znajacym choc troche angielski, goraco polecam ten link:


http://odsiebie.com/pokaz/1144372---b321.html


Jest tam pieknie opisane jak zrobic w domu whiskey kukurydziane. Napisane bardzo prostym angielskim wiec ze slownikiem kazdy da rade.

pozdrawiam
djprezes
autor: djprezes
wtorek, 23 cze 2009, 00:43
Forum: Zaciery i nastawy z różnych rzeczy
Temat: Skrobia ziemniaczana i kukurydziana
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 3363

Re: Skrobia ziemniaczana i kukurydziana

Skrobie mozna 'zatrzec' a nastepnie fermentowac. Laktoze... nie wiem szczerze mowiac.
autor: djprezes
wtorek, 23 cze 2009, 00:37
Forum: Aparatury kompletne
Temat: Pitbul81 i jego aparatura reflux.
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 3135

Re: Pitbul81 i jego aparatura reflux.

Postaram sie pomoc:

1)wystarczy
2)u mnie wystarcza 120 ;)
3)nie mam pojecia, ale mam zmywaki, i działają
4)wystarczy jeden relfux, ale ja np mam dwa, jednak uzywam tylko zimne palce
5)kolumna pelni role deflegmatora zwrotnego, czyli flegma wraca do gara

pozdrawiam
autor: djprezes
czwartek, 18 cze 2009, 23:28
Forum: Grzanie
Temat: Grzałka 3x1400W
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 5348

Re: Grzałka 3x1400W

Dziwne, ale przeszlo samo ze tak powiem. Nic sie nie swieci. Zastanawiam sie, czy mozliwe ze probowka swiecila dlatego ze ja mialem na sobie jakies ladunki?? Bo innej opcji nie widze, nie ingerowalem w nic, a juz nie swieci (dziala napewno, sprawdzalem w gniazdku). Pozdrawiam PS. Jakis ostatnio zast...
autor: djprezes
poniedziałek, 15 cze 2009, 23:46
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Tutoriale on-line dla początkujących pędzibimbrów
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 5422

Re: Tutoriale on-line dla początkujących pędzibimbrów

i to wszystko w 10 minut !! :D
autor: djprezes
poniedziałek, 15 cze 2009, 23:33
Forum: Grzanie
Temat: Grzałka 3x1400W
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 5348

Re: Grzałka 3x1400W

Nie wiem jaka mam instalacje szczerze mowiac, bo nie znam sie na tym. Mieszkam w bloku, wiec podejzewam ze jednofazowa. Sproboje z ta zarowka przetestowac. Dzieki wszystkim!!
autor: djprezes
poniedziałek, 15 cze 2009, 19:40
Forum: Aparatury kompletne
Temat: Destylarki do wody?
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 11485

Re: Destylarki do wody?

na youtube mozna zobaczyc to w akcji
autor: djprezes
niedziela, 14 cze 2009, 16:49
Forum: Grzanie
Temat: Grzałka 3x1400W
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 5348

Re: Grzałka 3x1400W

Kucyk, instalacja w budynku jest stosunkowo nowa, bo sam budynek powstal w 2004 roku. Co do przebicia/zawilgocenia - nie ma takiej opcji. Wada grzałki jest prawdopodobna, aczkolwiek prawda jest taka ze uziemienia nie podlaczylem i to moze byc przyczyna problemu? Btw, zastanawiam sie jak np mima podl...

Wyszukiwanie zaawansowane