[KONKURS] Dekalog Użytkownika Drożdży

[JanOkowita]

Zostało niewiele czasu, nadal można przesyłać propozycje !

Zapraszam

Jan Okowita

[poranna_kawa]

Janie, a o której godzinie będą wyniki? Bo będe w szkole, a jestem bardzo ciekawa wyników i chciałam mniej więcej wiedzieć o której można wchodzic na strone i szukać rezultatów

[JanOkowita]

No tak z rana, około 10-tej

Pozdrawiam

Jan Okowita

[JanOkowita]

W szranki stanęło sześcioro twórców i byli to w kolejności zgłoszeń (to jeszcze nie jest ogłoszenie zwycięzców !):

1. poranna_kawa
2. radius
3. lukaszmilicz
4. rozrywek
5. Zygmunt
6. Partyzant

Poniżej nadesłane przez uczestników propozycje:

ad.1.
1) Nadać warunki do rozmnażania.
2) Nakarmić pożywką do syta.
3) Ocieplić powoli, niech w 25*C współżyją.
4) Raz dziennie doglądać, żeby się nie pogniewały.
5) Ognia i śniegu nie pokazywać.
6) Dzieciom do ręki wziąć, nigdy nie pozwalać.
7) Łączyć wyłącznie ze słodkim nastawem.
8) W czystości wszystko robić i w takiej odstawić.
9) Cierpliwość zachować, przy burzliwych efektach.
10) Szlachetny z nich trunek rozsądnie smakować.

ad.2.
PREAMBUŁA;
Drożdże są najlepszym przyjacielem domowego producenta napojów alkoholowych wszelakich.

1. Nie będziesz używał drożdży innych, jak tylko dedykowanych do konkretnych nastawów.
2. Nie będziesz mieszał różnych rodzajów drożdży, one tego nie lubią.
3. Niech dzień "drożdżowy" będzie dla ciebie dniem świętym.
4. Szanuj drożdże swoje a odwdzięczą ci się odpowiednią ilością procentów.
5. Nie zabijaj drożdży swoich zbyt wysoką temperaturą oraz nieczystościami.
6. Nie pożądaj drożdży bliźniego swego, być może twoje dadzą lepszy wynik.
7. Nie używaj drożdży piekarniczych, one są przeznaczone do czegoś innego.
8. Nie oszukuj drożdży swoich, daj im pożywkę aby mogły efektywnie pracować.
9. Pamiętaj, że drożdże gorzelniane pracują dla ciebie, piekarnicze dla żony twojej.
10. Używaj drożdży winnych, dzikie nigdy nie dadzą ci takich efektów i satysfakcji jak one.

ad.3.
1.Nim cukromierza nie zdobędziesz, używać nas nie będziesz.
2.Będziesz nam dawał pożywkę, witaminy i minerały a my będziemy Ci cukier przerabiały.
3.Jeśli 22 stopni Ballinga przekroczysz, duże ryzyko, że nas spowolnisz lub zamroczysz.
4.Gdy naszą odmianę z rodziny piekarniczej zastosujesz, bądź pewny, że specyficzną woń w bimberku poczujesz.
5.Namnażał będziesz matkę drożdżową, gdy winnymi drożdżami chcesz przerobić "bazę" owocową.
6.Gdy nastaw owocowy restartować usiłujesz nieśmiale, chwytaj za drożdże aktywne - wznowią pracę doskonale.
7.Co zrobić gdy uzyskać chcesz zaciery zbożowe ?
Stosuj gorzelnicze i wszystko w mig gotowe.
8.Gdy my drożdże Turbo w cukrówce do roboty się weźmiemy, bądź pewny, że całą wodę z rurki wychlapiemy.
9.Jeśli błyskawicznej pracy od nas oczekujesz, gorzelniczymi Turbo nigdy się nie rozczarujesz !
10.Więc gdy kolejnym łykiem bimberku będziesz się degustował - pamiętaj, że bez naszej pracy smaku tego byś nie kosztował.

ad.4.
1. Drożdże są bezapelacyjnie najlepszym przyjacielem człowieka.
2. Drożdże przetwarzają niezdrowy cukier w bardzo zdrowy alkohol.
3. Drożdże wymagają ciepła, spokoju, cierpliwości, i zrozumienia, dokładnie tak jak my!
4. Drożdże babuni są doskonałe na…..drożdżówki.
5. Nie żałuj cukru ani pożywki, zobaczysz jak pyszne wyjdą ci śliwki.
6. Pamiętaj że turbo, jak nazwa wskazuje, ostro prą do przodu!!! Nastaw wyskakuje, więc fermentaturki nie wkładaj do dziurki, a już po tygodniu wrzucaj to na rurki.
7. Nie wolno drożdży męczyć, forsować, katować, trzeba dać im warunki by mogły pracować.
8. Poznaj swych przyjaciół, ucz się jak pracują, a zobaczysz wtedy jak ci podziękują.
9. Dzikie Drożdże zostaw na łonie natury, używaj dobrych Drożdży i nie rób chałtury.
10. Skąd masz takie drożdże?? Jeśli ktoś tak spyta……wystarczą dwa słowa….Janek Okowita.

ad.5.
Jam jest Drożdż Twój, kolonijny grzyb, który potrzebuje odpowiedniej uwagi
1. Szlachetnych odmian używał będziesz, a dzikie nielicznym zostawisz
2. Będziesz dbał o środowisko moje, a w zamian nagrodzony alkoholem zostaniesz
3. Będziesz zakwaszał nastawy
4. Będziesz natleniał na starcie nastawy, w których Ja przebywam
5. Będziesz sprawdzał temperaturę, bo zimna ni gorąca nie lubię
6. Nie mieszaj
7. Nie zaglądaj
8. Nie infekuj
9. Nie będziesz zazdrościł prędkości innym odmianom
10. Ani żadnej rzeczy, która im przynależna.

ad.6.
1.- Drożdże to naturalne niewidoczne grzyby, które znajdują się na skórkach owoców i innych roślinach.

2.- Zebrane i pogniecione owoce np. W beczce za jakiś czas zaczną fermentować.

3.- W owocach jest cukier, który zmieszany z drożdżami wchodzi w reakcje fermentacyjną po której otrzymujemy alkohol... wino, piwo, cydr...

4.- W dzisiejszych czasach, drożdże są rozmnażane i sprzedawane w firmowych laboratoriach na nasze potrzeby.

5.- Kupne drożdże eliminują ryzyko zepsuciu się wina lub piwa, bo nie zawierają rożnych pleśni które zawierają skórki z owoców.

6.- Aby drożdże dobrze pracowały to potrzebują: Tlen, witaminę B1, cynk, magnez, kwaśne środowisko ( cytryna ) itd.

7.- Maksymalna temperatura życiowa drożdży to 41Cº, powyżej tej temperatury zaczynają wymierać.

8.- W odpowiednim środowisku drożdże rozmnażają się co 90 minut.

9.- Kiedy drożdże przerobią cały cukier w alkohol to wymierają z powodu stężenia alkoholu przez nie zrobionego ( nie zawsze )

10.- Wszystkie drożdże przerobią cukier na alkohol.

-----------------------------------------------------------------------------

Dzisiaj Wysokie Jury w składzie Qba i niżej podpisany uda się na wieczorne narady na Skype, a wyniki zostaną ogłoszone jutro rano o godzinie 10-tej. Oczywiście nic nie stoi na przeszkodzie aby Szanowni Forumowicze już od teraz typowali zwycięzców

Pozdrawiam

Jan Okowita

[JanOkowita]

Pora na ogłoszenie wyników !

I miejsce - lukaszmilicz
II miejsce - poranna_kawa
III miejsce - radius

Zwycięzcom gratuluję i zapraszam na PW !

Pozdrawiam

Jan Okowita

[poranna_kawa]

Ło! Super!! Ciut zaskoczona jestem, bo jak zobaczyłam wszystkie propozycje to pomyślałam że ma małe szanse, ale... Dziękuje bardzo i SERDECZNIE GRATULUJĘ wszystkim wygranym!

[lukaszmilicz]

Bardzo się cieszę za to wyróżnienie Czytając prace innych osób nie wierzyłem że uda mi się zdobyć jakąś nagrodę . Pierwszy raz w życiu coś wygrałem , kiedyś kilkanaście lat temu brałem udział w konkursie gdzie były do wygrania książki o zwierzętach . Przyszły do programu 4 karty pocztowe z odpowiedziami - do rozlosowania były 3 książki. Pech chciał że moja nie została wylosowana Nie udało się ze zwierzątkami a udało się z drożdżami dziękuję organizatorom oraz rywalow . Pozdrawiam serdecznie

[klodek4]

Gratulacje wszystkim wygranym i uczestnikom, zdrówka i wytrwałości

[Partyzant]

gratulacje, gratulacje następnym razem trzeba się bardziej wysilić.
Kiedy następny konkurs?

[radius]

Cholercia, to już druga nagroda zdobyta u JanaOkowity Coś czuję, że w następnym konkursie małego bana załapię

[rozrywek]

Serdecznie gratuluję wygranym. Pozdrawiam.

[radius]

Nagroda już dotarła Jak zwykle u Jana, szybciej niż neutrina z CERN-u

[poranna_kawa]

Moja nagroda też juz od wczoraj jest u mnie Dziękuję

[lukaszmilicz]

Moja oczywiście też dotarła we wtorek więc bardzo szybko . Pozdrawiam