Znaleziono 61 wyników

autor: Crooatoon
środa, 13 lip 2022, 21:43
Forum: Poczekalnia Pytań
Temat: Geneza Destylacji w Polsce
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 3457

Re: Geneza Destylacji w Polsce

Oto jakie mam informacje od: Podkarpacka Destylarnia - poleca właśnie Czajkusia http://www.czajkus.com/ https://www.facebook.com/Blog.Czajkus.Alkohole A Destylarnia Podole Wielkie - poleca swój kanał na YT. ale i fajne wprowadzenie w historię alkoholu w pl. https://www.youtube.com/watch?v=7YOZI2WQa4...
autor: Crooatoon
poniedziałek, 11 lip 2022, 08:58
Forum: Poczekalnia Pytań
Temat: Geneza Destylacji w Polsce
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 3457

Geneza Destylacji w Polsce

Siemanko !!! Szukam informacji na temat genezy, protoplasty, pierwszej świadomej destylacji i ewolucji tejże czynności. Chodzi mi o źródła, które podają informacje: gdzie, kto i po co zaczął destylować alkohol "miękki" do formy "Bimberu" potem wódki itp... Z chęcią sobie doczytam...
autor: Crooatoon
sobota, 7 sty 2017, 19:08
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Kisiel nie nastaw...
Odpowiedzi: 27
Odsłony: 10082

Re: Kisiel nie nastaw...

Dzięki za pomoc :)
działam z następnym nastawem i może jakiś zacier zrobię bo weselicho się zbliża, a stół wiejski sam się nie zrobi ... :)
autor: Crooatoon
sobota, 7 sty 2017, 14:56
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Kisiel nie nastaw...
Odpowiedzi: 27
Odsłony: 10082

Re: Kisiel nie nastaw...

Dzięki wszystkim za pomoc.
Pierwsze co zrobię to nowy nastaw z odkazonym pojemnikiem. Nowe drożdże. I zobaczę jak się będzie działo.
autor: Crooatoon
sobota, 7 sty 2017, 11:05
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Kisiel nie nastaw...
Odpowiedzi: 27
Odsłony: 10082

Re: Kisiel nie nastaw...

Co jakiś czas lubię zrobić sok z kiszonych buraków. Buraki w plastry do pojemnika, troszkę soli i zalewam wodą i pod ścierką kiszą się 7 dni. Od 2 miesięcy ciągle mam ten kisiel też w przypadku buraków. A tu cukru nie dodaje się. Ja się zastanawiam nad jakimiś bakteriami w powietrzu. Więc problem si...
autor: Crooatoon
sobota, 7 sty 2017, 10:34
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Kisiel nie nastaw...
Odpowiedzi: 27
Odsłony: 10082

Kisiel nie nastaw...

Witajcie Bimbro Bracia :) Zrobiłem nastaw, cukier 6 kg woda 22l, drożdże Spirit ferm T3. Woda jakiej użyłem to połowa była przegotowana, za to druga połowa z kranu. Mieszkam w kamienicy w małym mieście. Drożdże były dodane dobrej temp, robiłem to już wile razy z sukcesami ale jakieś 2 lata miałem pr...
autor: Crooatoon
czwartek, 21 sie 2014, 12:45
Forum: Po Godzinach
Temat: Targi, albo łatwiej wielka degustacja
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 2790

Re: Targi, albo łatwiej wielka degustacja

Dobra odpuszczam, przynajmniej wiem, że próbowałem :D
autor: Crooatoon
wtorek, 19 sie 2014, 20:25
Forum: Po Godzinach
Temat: Targi, albo łatwiej wielka degustacja
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 2790

Re: Targi, albo łatwiej wielka degustacja

Chłopaki, da się coś z tym wymyślić? może faktycznie wystawmy swoje zaciery i nazwijmy je młode wina :D a jak księżyc w pełni to uruchomimy aparatury :D
A tak na serio, to naprawdę sądzicie, że to nie ma sensu?
autor: Crooatoon
wtorek, 19 sie 2014, 13:59
Forum: Po Godzinach
Temat: Targi, albo łatwiej wielka degustacja
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 2790

Re: Targi, albo łatwiej wielka degustacja

Są organizowane pokazy, degustacje wina i calvadosów, koniaków i producenci aparatur się wystawiają i próbują coś sprzedać. Fakt trzeba by coś wymyślić żeby Nasze państwo policyjne się nie przyczepiło. Może oficjalnie wystawcy ze sklepów internetowych i producenci aparatur i win. A na imprezie wiecz...
autor: Crooatoon
wtorek, 19 sie 2014, 09:48
Forum: Po Godzinach
Temat: Targi, albo łatwiej wielka degustacja
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 2790

Targi, albo łatwiej wielka degustacja

Witajcie Szanowna Brać kropelkowa :D Może byśmy zorganizowali spotkanie wszystkich z naszego stowarzyszenia?? Pracuję w Hotelu, z chęcią ZA DARMO udostępnię dużą salę konferencyjną do wystawienia się, żadnych opłat za salę i za stanowiska, po prostu przyjeżdżasz i się wystawiasz. wieczorem możemy zr...
autor: Crooatoon
czwartek, 1 maja 2014, 10:36
Forum: Prawo a Produkcja Alkoholi
Temat: Palikot z Tuskiem o swobodnej produkcji bimberka
Odpowiedzi: 250
Odsłony: 89910

Re: Palikot z Tuskiem o swobodnej produkcji bimberka

W Angli prywatne osoby mogą produkować dla siebie maks 5l destylatu. w sensie jak będzie "kontrola" państwowa, to właśnie tyle możemy mieć w domu. Może u nas by się udało coś takiego wprowadzić? Jak sądzicie?
autor: Crooatoon
poniedziałek, 14 kwie 2014, 15:48
Forum: Aspekty Estetyczne
Temat: Wszystko co oko ucieszy - etykiety, butelki, zdobienie.
Odpowiedzi: 426
Odsłony: 238258

Re: Wszystko co oko ucieszy - etykiety, butelki, zdobienie.

Taka butla w kształcie czaszki jest dostępna w necie gdzieś. Sam szukałem kiedyś i za jakieś 40 zł szt chodzi. Ale ja to bym jeszcze szklaneczki do tego chciał :D http://www2.gourmondo.de/g/product/2000006237/Crystal-Head-2-Glaeser-Set+Crystal-Head-Vodka.jsf Można je kupić w firmie M&P Alkohole ...
autor: Crooatoon
czwartek, 10 kwie 2014, 22:23
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: DESTYLATOR bimber keg 30 drożdże FILTR ZA DARMO!
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 4891

Re: DESTYLATOR bimber keg 30 drożdże FILTR ZA DARMO!

Popieram Radiusa, jest wielu na tym forum co zrobią ci o wiele lepsza aparaturę w tej cenie.
autor: Crooatoon
środa, 2 kwie 2014, 21:29
Forum: Projekty aparatur
Temat: Mała mikro destylarnia
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 9485

Re: Mała mikro destylarnia

Dzięki wojs40 za przestrogę i mam nadzieje że osoba czy znajomy nie będzie się chwalił, nalewką na sprycie własnej roboty, tylko że kupił za ciężka kasę ze sklepie i zalał nią owoce. Szczerze mówiąc, to nie wygląda to mocno hobbistycznie, ale i profeski za grosz w tym nie ma. A kłopoty jak chcą to i...
autor: Crooatoon
czwartek, 27 mar 2014, 22:52
Forum: Projekty aparatur
Temat: Mała mikro destylarnia
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 9485

Re: Mała mikro destylarnia

Marna to nie była by, z zacierów to smaczniusia :D niby w 6-8h te 200l by spokojnie dało rade przerobić. Ale jak się bawić, to się bawić i od razu chciało by się też mieć możliwość mieć przełączyć za pomocą jakiejś przekładni na kolumnie albo od razu chłodnice by mieć spiryt lub smakowy destylat (ja...
autor: Crooatoon
poniedziałek, 24 mar 2014, 18:50
Forum: Projekty aparatur
Temat: Mała mikro destylarnia
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 9485

Re: Mała mikro destylarnia

Więc najlepiej by było kolumnę bezpośrednio na kotle postawić. Wówczas wszystkie kontrowersje i komplikacje znikną. chyba że zrobię czapę na kocioł jak bimbrownicy :D
autor: Crooatoon
niedziela, 23 mar 2014, 21:51
Forum: Projekty aparatur
Temat: Mała mikro destylarnia
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 9485

Re: Mała mikro destylarnia

@Emiel Regis - Dzięki za podkreślenie istotnej roli rurki która prowadzi nadmiar/resztki z dołu kolumny do kotła. Mało hobbistycznie to wygląda? może tak, bo rozmiar jest większy niż to co robimy ale fakt jest taki, że jestem raz na dwa miesiące w miejscu gdzie sobie psoce i już nie raz mnie "s...
autor: Crooatoon
niedziela, 23 mar 2014, 17:30
Forum: Projekty aparatur
Temat: Mała mikro destylarnia
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 9485

Mała mikro destylarnia

Jak w tytule mam marzenie (możliwe że możliwości tego urządzenia nie będę w stanie wykorzystać) zbudować aparaturę jak w gorzelni ale mniejszą. Kocioł ze stali nierdzewnej obudowany cegłą by stworzyć palenisko na drewno. Kopuła miedziana jak w większości prostych alembików Oraz kolumna myślę o kwasó...
autor: Crooatoon
piątek, 21 mar 2014, 08:21
Forum: Śmietnik
Temat: Cydr jako sposób promocji hotelu
Odpowiedzi: 0
Odsłony: 2234

Cydr jako sposób promocji hotelu

Witajcie. Podzielę się ciekawą wizytą. Mieszkam na m azurach i pracuję w hotelu, i zaciekawiło mnie, że moja konkurencja (hotel [.....] ) produkuje cydr dla własnych potrzeb, rozdaje go, dodaje do dań, serwuje nieodpłatnie do biesiad przy ognisku itp. Nie sprzedają go (nawet nie chcą sprzedawać jest...
autor: Crooatoon
poniedziałek, 17 mar 2014, 20:43
Forum: Problemy zacierowe
Temat: Zacieranie z dodatkiem dundru
Odpowiedzi: 224
Odsłony: 108863

Re: Zacieranie z dodatkiem dundru

Słuchajcie znalazłem świetny filmik i postanowiłem się tym podzielić.
http://www.youtube.com/watch?v=N1PN0sW_2po
autor: Crooatoon
poniedziałek, 9 gru 2013, 20:18
Forum: Po Godzinach
Temat: Mapa Bimbrowników
Odpowiedzi: 233
Odsłony: 87334

Re: Mapa Bimbrowników

No i Ja :D Ostróda a warsztat ma mój kolega
dodajta mnie do mapki :D
autor: Crooatoon
piątek, 6 wrz 2013, 23:18
Forum: Wypełnienie kolumny
Temat: Patent na sprężynki:) Co o tym myślicie?
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 3857

Re: Patent na sprężynki:) Co o tym myślicie?

Dobra, sprężynki mają określone kształty i pełnią określoną funkcję. Jak się mylę to mnie poprawcie, tak to rozumiem. Mają za zadanie rozbijanie cząsteczek pary co by w kupie nie leciały, i dzięki temu cięższe cząsteczki zawarte w parze (min woda) mają trudniej, i czym więcej ich(przeszkód czyli spr...
autor: Crooatoon
wtorek, 3 wrz 2013, 00:07
Forum: Prawo a Produkcja Alkoholi
Temat: Legazlizacja Śliwowicy
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 11431

Re: Legazlizacja Śliwowicy

Dobre :D
autor: Crooatoon
środa, 24 lip 2013, 22:48
Forum: Prawo a Produkcja Alkoholi
Temat: Legazlizacja Śliwowicy
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 11431

Re: Legazlizacja Śliwowicy

No i naszych Absolutów nie będziemy za bardzo mogli normalnie produkować bo to się po prostu nie opłaca!!
Czyli będzie jak jest, ech... przydał by się jakiś Zorro który by to zmienił :D
autor: Crooatoon
sobota, 20 lip 2013, 13:09
Forum: Po Godzinach
Temat: Mazurówka
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 2035

Re: Mazurówka

Ja to Mazury, ale mazury to bardzo rozległa kraina, od Iławy aż po granice wschodnią Olecko, napisz gdzie się znajdujesz na priv. i coś się będzie gadulić wieczorną porą przy szklaneczce pysznej łyski miesięcznej :D
autor: Crooatoon
poniedziałek, 13 maja 2013, 11:50
Forum: Prawo a Produkcja Alkoholi
Temat: Palikot z Tuskiem o swobodnej produkcji bimberka
Odpowiedzi: 250
Odsłony: 89910

Re: Palikot z Tuskiem o swobodnej produkcji bimberka

Tusk po estońsku znaczy ZMARTWIENIE !!!!
uśmiałem się jak to zobaczyłem :D
ale tu niema nic do śmiacia.... tu trzeba płakać...

A w sprawie Francuskiej rewolucji, może by zrobić polską rewolucję??
autor: Crooatoon
środa, 8 maja 2013, 23:25
Forum: Węgiel aktywny
Temat: Węgiel Aktywny jaki kupić do filtracji destylatu
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 4898

Re: Węgiel Aktywny jaki kupić do filtracji destylatu

Ja kupiłem węgiel Storms, jestem zadowolony z niego. Polecam
autor: Crooatoon
piątek, 3 maja 2013, 12:06
Forum: Przechowywanie destylatu
Temat: Szklane butle po whisky 3-5l
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 6611

Re: Szklane butle po whisky 3-5l

O super, super.... Postaram się odezwać. :P A co do butli w knajpach, to przedstawiciele dają to jako gifty do knajpy. i ma to stać i wyglądać. To już stanowi stan tej knajpy w jakiej stoi, ale fakt jak by zniknęła to przedstawiciel mógł by się zdenerwować :D (zawsze teoretyczne może się stłuc przy ...
autor: Crooatoon
poniedziałek, 29 kwie 2013, 12:22
Forum: Przechowywanie destylatu
Temat: Szklane butle po whisky 3-5l
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 6611

Re: Szklane butle po whisky 3-5l

Ech...
Nikt nie chce się pozbyć butli. Szkoda. :cry:
Ale jak się komuś przypomni to dajcie info na priv.

Pozdrowienia Bimbraki :D
:piwo:
autor: Crooatoon
środa, 24 kwie 2013, 10:46
Forum: Przechowywanie destylatu
Temat: Szklane butle po whisky 3-5l
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 6611

Re: Szklane butle po whisky 3-5l

Niekoniecznie, jedną JD 5l mam oto foto. wykonanie dobre, nawet bardzo dobre. Grube szkło, masywna butla, nakrętka plastikowa i wystarczająco mocna. Pomalowana z zewnątrz na kolor whisky ale czego się dziwić, to ma stać i przyciągać uwagę. Szuka drugiej do kompletu by jedna w piwnicy nie czuła się s...
autor: Crooatoon
środa, 24 kwie 2013, 00:47
Forum: Przechowywanie destylatu
Temat: Szklane butle po whisky 3-5l
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 6611

Szklane butle po whisky 3-5l

Witojcie!!! Biorąc pod uwagę, że kolekcjonuję butelki po wódce, koniakach, whisky o pojemności większej niż 2l (najlepiej same pięcio litrowe bym chciał), pytam się czy ktoś z was, chciałby się takiej pozbyć? pytanie tylko za ile? aktualnie szukam mocno butli 5l po Jacku Danielsie i 4,5l po grant's....
autor: Crooatoon
sobota, 30 mar 2013, 11:34
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Mój pierwszy destylator
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 4547

Re: Mój pierwszy destylator

trzecim przepuszczaniu nadal jest dziwny smak który dodatkowo miesza się z również nieznacznym (a jednak) zapachem znanych jejeczek. Może do jednego ze słoików(proponuję nr 2- mniej syfków) dodaj pociętej miedzi, ale zrób tak, by opary nie omijały miedzi tylko rurkę przez którą wlatują opary do sło...
autor: Crooatoon
poniedziałek, 25 mar 2013, 23:12
Forum: Budowa Aparatury
Temat: Czy taki destylator będzie dobry?
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 2735

Re: Czy taki destylator będzie dobry?

A z czymś takim się już spotkaliście??
http://www.youtube.com/watch?v=QRNKsxFt_So
autor: Crooatoon
sobota, 23 mar 2013, 16:07
Forum: Galerie destylatorów
Temat: kolumna z dwoma systemami ???
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 7510

Re: kolumna z dwoma systemami ???

Dzięki za propozycję, :idea: pomyślę nad tym i z pewnością się do ciebie odezwę :D pozostaje przesyłka, ale to już mały koszt :)
autor: Crooatoon
sobota, 23 mar 2013, 14:26
Forum: Galerie destylatorów
Temat: kolumna z dwoma systemami ???
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 7510

Re: kolumna z dwoma systemami ???

wypełnienie mam miedziano szklane i działa sprawnie...Destylat jest czyściutki, i jestem w stanie odbierać 95%, Jeżeli to prawda to gratuluję, ale osobiście radziłbym wymienić alkoholomierz :smiech: A dziękuję, odrobina sprawnego oka przy stabilizacji kolumny i taki efekt jest. Osobiście jestem zad...
autor: Crooatoon
sobota, 23 mar 2013, 11:14
Forum: Prawo a Produkcja Alkoholi
Temat: Legazlizacja Śliwowicy
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 11431

Re: Legazlizacja Śliwowicy

Ku memu zaskoczeniu, sprawa zaszła dosyć daleko w politykę :D , ale to oni są od tego byśmy MY "szare myszki" mogli robić to co chcemy w granicach rozsądku. Najciekawsze jest to, że w innych państwach takich jak Rosja czy Czechy ludzie sobie produkują alko z owoców i żyją. :piwo: Chciałbym...
autor: Crooatoon
piątek, 22 mar 2013, 11:27
Forum: Prawo a Produkcja Alkoholi
Temat: Legazlizacja Śliwowicy
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 11431

Re: Legazlizacja Śliwowicy

Błędy nie istotne, patrz na sedno sprawy.
autor: Crooatoon
piątek, 22 mar 2013, 10:58
Forum: Prawo a Produkcja Alkoholi
Temat: Legazlizacja Śliwowicy
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 11431

Legazlizacja Śliwowicy

Legalizacja śliwowicy już w przyszłym roku? Jak podaje "Polska-The Times" jeśli wszystko pójdzie zgodnie z planem resortu rolnictwa, z owoców, które dojrzeją w przyszłym roku, każdy będzie mógł legalnie wyprodukować i sprzedać śliwowicę lub jabłkówkę. Nad zmianą przepisów pracują politycy ...
autor: Crooatoon
czwartek, 21 mar 2013, 18:50
Forum: Galerie destylatorów
Temat: kolumna z dwoma systemami ???
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 7510

Re: kolumna z dwoma systemami ???

Ja posiadam taki sprzęcik, sam go zmontowałem, posiada ref lux wewnętrzny jako zimne palce, i zewnętrzny jako zawór. osobiście nie używam zewnętrznego bo się nie sprawdza( zawór jest ze zwykłego kranu i ciężko go ustabilizować by odrobina cieczy była odbierana a reszta s powrotem do kolumny). Fakt m...
autor: Crooatoon
czwartek, 21 mar 2013, 18:25
Forum: Prawo a Produkcja Alkoholi
Temat: Palikot z Tuskiem o swobodnej produkcji bimberka
Odpowiedzi: 250
Odsłony: 89910

Re: Palikot z Tuskiem o swobodnej produkcji bimberka

hahahahah... Dobre to jest, nie znałem tego :smiech:

Wyszukiwanie zaawansowane