Bufor Stabilizujący [Jak Obsługiwać]

[Mitsu]

Cześć.
Mam kolumnę typu Aabratek z OVM i buforem.
Jestem przed pierwszą destylacją i mam parę pytań odnośnie buforu.
Zawór w buforze otwieram podczas stabilizacji na 20 minut i później już do końca mam zamknięty ?
Zawór w buforze jest cały czas otwarty podczas stabilizacji ?
Czy może jakoś inaczej to robicie ?

W kolumnie z buforem kiedy się zaczyna odbiór pogonów ?
Kiedy na beczce jest jaka temperatura ?
Czy na co wy patrzycie i kiedy dla was zaczyna się pogon ?

[jakis1234]

To są kwestie, które były już omawiane.
Na forum masz taką opcję "szukaj", warto użyć.
Chociażby ten temat, czytałeś?
https://alkohole-domowe.com/forum/post80861.html#p80861

[Mitsu]

Wiem że były.... Dlatego zadałem pytanie w dziale początkujący.

Ja znalazłem takie odpowiedzi na moje pytania:

Jedni trzymają bufor otwarty do 20 minuty stabilizacji a inni trzymają go otwartego do 94-95 st na kegu

Odbiór pogonów przy buforze jest już wyczuwalny przy 98 st na kegu.

Dobrze sobie odpowiedziałem ?

Coś od siebie Panowie ?

[wolan]

Jeżeli pogony byłyby wyczuwalne przy 98 stopniach w zbiorniku to bez sensu montować bufor
Bufor zostawiasz, otwarty w początkowej fazie przez pierwsze 10-15minut. Chodzi o to, że spływającą flegma z kolumny do bufora, jest uboga w alkohol. A bufor najlepiej napełniać mocniejszym wsadem. Jak pominiesz ten krok i zamkniesz go odrazu to też, jakiś grzech ciężki to nie będzie, ponieważ ciecz się w nim przemiesza/wymieni. Jednak musisz l przedłużyć o te kilka minut stabilizację kolumny.
Bufor aby spełniał swoją rolę musi być zapełniony cieczą, jest to istotne z dwóch względów, wewnętrzna kolumna bufora jest przedłużeniem kolumny głównej ( jak masz go pełnego to działa powrót na wypełnienie i to wypełnienie pracuje).
Po drugie zapełniony bufor jest magazynem alkoholu który stabilizuje proces .
Pozdrawiam