Bimberek z rodzynek czyli rzecz o aluminium i Alzheimer'ze

[smakosz%]

Witam kolegów. Wtrącę się w cicha już dyskusje, a mianowicie chodzi mi o wpływ aluminium czyli glinu na nasz truneczek. To, czy glin będzie zawarty w otrzymanym napitku można sprawdzić w prosty sposób- do gotowego destylatu dodać NaOH pot. wodorotlenek sodu i przykryć pojemniczek folią spożywczą. Po kilku minutach przepalić folię zapałką i jeśli nie wystąpi niewielki wybuch mieszanki wodoru z tlenem to możemy być spokojni o zawartość glinu w destylacie. Chodzi o to, iż w wyniku reakcji chemicznej glinu z NaOH wydziela się znaczna ilość wodoru a ciecz staje się mętna w brunatny osad. Osobiście to sprawdzałem i informuje, że glin w procesie destylacji wykorzystując kocioł aluminiowy nie przedostaje się do destylatu.
Smacznego.

[Zygmunt]

Tak przereaguje m.in z wolnym glinem, ale w ten sposób nie sprawdzisz, czy w roztworze masz wspomniane sole glinu.

[mtx]

do gotowego destylatu dodać KNO3 pot. wodorotlenek sodu

Tyle tylko kolego, że KNO3 to azotan potasu (pot. saletra potasowa, nitryt) - stosowany głównie do peklowania
mięs na "przetwory", ale też i ciekawszych zabaw pirotechnicznych (np. produkcji prochu czarnego)
Wodorotlenek sodu to NaOH Więc jeśli faktycznie dodawałeś do destylatu KNO3 i:

nie wystąpił niewielki wybuch mieszanki wodoru z tlenem

to nie musi oznaczać, że glinu tam nie ma...

Pozdrawiam

[smakosz%]

Dzieki kolego za uwage Oczywiscie chodzilo mi o NaOH Gdzies w glowie utkwilo mi KNO3
Pozdrawiam