Znaleziono 38 wyników

autor: BIDET
środa, 5 gru 2018, 10:52
Forum: Po Godzinach
Temat: Muzyka Bimbrownika !
Odpowiedzi: 71
Odsłony: 28430

Re: Muzyka Bimbrownika !

autor: BIDET
czwartek, 29 lis 2018, 22:37
Forum: Problemy zacierowe
Temat: Minimalna temperatura przechowywania gotowego nastawu po fermentacji ?
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 3453

Re: Minimalna temperatura przechowywania gotowego nastawu po fermentacji ?

Jak zamarznie w plastiku to potem odmarznie. Przecież nie spleśnieje :)
autor: BIDET
sobota, 21 lip 2018, 11:40
Forum: Miody Pitne
Temat: Problem z restartem trójniaka potrzebna pomoc.
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 4153

Re: Problem z restartem trójniaka potrzebna pomoc.

Dobrze zrozumiałem że Ty dolewasz brzeczki do MD nawet jeżeli blg nie spada? No tak, tak zrozumiałem czytając niektóre posty. Gdzieś widziałem? opis: dolewać 2x dziennie brzeczki w ilości połowy MD - czy to jest błąd? A propo restartu to się nie udał! Blg obecnie to 24° Czyli po 10 dniach hartowani...
autor: BIDET
piątek, 13 lip 2018, 18:26
Forum: Miody Pitne
Temat: Problem z restartem trójniaka potrzebna pomoc.
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 4153

Re: Problem z restartem trójniaka potrzebna pomoc.

Miód restartowany ma Blg 25° z startowych 38°. Obecnie MD ma Blg 11° i systematycznie rośnie - dolewki brzeczki 25°.
autor: BIDET
piątek, 13 lip 2018, 11:56
Forum: Miody Pitne
Temat: Problem z restartem trójniaka potrzebna pomoc.
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 4153

Re: Problem z restartem trójniaka potrzebna pomoc.

Oj chyba jednak lipa z tego.
Do MD 900ml dodałem 450ml brzeczki (to już trzecia dolewka) i Blg przez 24 h spadł tylko o 1°.

Wychodzi, że jednak chyba drożdże uwalone.
Pytanie tylko czy z głodu przy pierwszej dolewce czy jednak coś im nie pasuje ogólnie?
autor: BIDET
czwartek, 12 lip 2018, 12:47
Forum: Miody Pitne
Temat: Problem z restartem trójniaka potrzebna pomoc.
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 4153

Re: Problem z restartem trójniaka potrzebna pomoc.

Widzisz nie ma to co fachowa pomoc, dzięki. Stojąc z boku zawsze widać to inaczej. Niepotrzebnie wkór…ny osadem straciłem zdrowy rozsądek i przestałem realnie myśleć :angry: . Biorę balingomierz a tam -1° czyli były takie choiraki że wpierniczyły cały cukier (12°) i popadały z braku buraków? Dolałem...
autor: BIDET
środa, 11 lip 2018, 10:24
Forum: Miody Pitne
Temat: Problem z restartem trójniaka potrzebna pomoc.
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 4153

Problem z restartem trójniaka potrzebna pomoc.

Witam i pozdrawiam na wstępie. Opiszę mój problem z pierwszym trójniakiem może ktoś zauważy jakieś błędy. 03.06.18 10l miodu syconego 30 min + 20l wody, blg startowe 38° +20g pożywki (Springferm Bioferm) +8g kwasku cytrynowego +1,5g DAF, napowietrzone 30 min pompką akwa, temp brzeczki ok 28° + uwodn...
autor: BIDET
poniedziałek, 1 sty 2018, 21:56
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Pomoc przy zakupie pierwszej kolumny
Odpowiedzi: 22
Odsłony: 8608

Re: Pomoc przy zakupie pierwszej kolumny

blade1231 pisze:Nie ryzykowałbym oszczędności na termometrze w kegu. Jak się coś przytka to nawet nie będziesz wiedział że stoisz koło bomby.
Powiedz proszę co ci się przytka przy wlaniu do kega odstanego i odfiltrowanego nastawu tudzież zacieru???

Chyba, że ci się zmywaki pozbijają w kamienie :shock:
autor: BIDET
sobota, 30 gru 2017, 15:30
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Pomoc przy zakupie pierwszej kolumny
Odpowiedzi: 22
Odsłony: 8608

Re: Pomoc przy zakupie pierwszej kolumny

http://allegro.pl/zestaw-aabratek-keg-5 ... ml#thumb/1

To jest minimum możesz zrezygnować z katalizatora i bedzie pewnie ze 150 taniej.
autor: BIDET
sobota, 30 gru 2017, 15:21
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Dzinks1825
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 1979

Re: Dzinks1825

Poszukaj aukcje z ocieplonym kegeim, ocieplona kolumną i grzanie 2x2 kw bo to na 50 l i tak godzina do zagotowania, a potem na 2 kw ładnie leci.
autor: BIDET
czwartek, 6 lip 2017, 12:09
Forum: Mętny produkt
Temat: Jaką wodę stosować do rozcieńczania psot?
Odpowiedzi: 254
Odsłony: 196156

Re: Jaką wodę stosować do rozcieńczania psot?

... W najbliższych dniach chcę zrobić jeszcze inny eksperyment: Najpierw rozcieńczę spir do 40% - 50% i dopiero tym będę zalewał owoce. Gdzieś czytałem, że tak wychodzi lepiej smakowo. Ciekaw jestem jak z klarownością. Wnioskami natychmiast się podzielę. Nigdy nie wolno zalewać (macerować) alkohole...
autor: BIDET
środa, 5 lip 2017, 21:23
Forum: Po Godzinach
Temat: Mapa Bimbrowników
Odpowiedzi: 233
Odsłony: 87142

Re: Mapa Bimbrowników

Jak się dodać?

Że zapytam.
autor: BIDET
środa, 5 lip 2017, 20:15
Forum: Po Godzinach
Temat: Zagadki różne - macie coś ciekawego ?
Odpowiedzi: 154
Odsłony: 45730

Re: Zagadki różne - macie coś ciekawego ?

BIDET pisze:Małe żółte i kopie?
Mała żółta koparka.
autor: BIDET
niedziela, 14 maja 2017, 21:03
Forum: Po Godzinach
Temat: Zagadki różne - macie coś ciekawego ?
Odpowiedzi: 154
Odsłony: 45730

Re: Zagadki różne - macie coś ciekawego ?

Małe żółte i kopie?
autor: BIDET
niedziela, 16 kwie 2017, 16:29
Forum: Kontrola procesu destylacji
Temat: Regulatory drgranatta
Odpowiedzi: 216
Odsłony: 114391

Re: Regulatory drgranatta

Czy istnieje jakiś aktualny internetowy cennik w/w regulatorów.
autor: BIDET
niedziela, 16 kwie 2017, 16:20
Forum: Aparatury kompletne
Temat: Przetarg na wykonanie zestawu aAbratek.
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 5257

Re: Przetarg na wykonanie zestawu aAbratek.

Bierz złącza SMS.

Jak dostaniesz oferty na priv to proszę podeślij też do mnie.
autor: BIDET
sobota, 15 kwie 2017, 18:07
Forum: Bimbrownia
Temat: Zbadany alkohol - wyniki
Odpowiedzi: 26
Odsłony: 10141

Re: Zbadany alkohol - wyniki

@angelone, ile kosztuje takie badanie jeśli można wiedzieć?

Proszę podaj namiary na wykonawcę.
autor: BIDET
środa, 5 kwie 2017, 21:46
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Zacieranie metodą "na lenia".
Odpowiedzi: 882
Odsłony: 243729

Re: Zacieranie metodą "na lenia".

Czy zaciery na zbożu emanują mocnym zapachem? Nadadzą się do bloku, czy raczej trzymać się nastawów cukrowych? Pachniało podobnie mocno jak z cukrówki bardziej "rzygami" niż landrynkami - mnie zacier qqrydzy pachnie wymiocinami :bardzo_zly: Muszę opanować jakiś zrzut oparów do rury kiblow...
autor: BIDET
niedziela, 2 kwie 2017, 16:40
Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
Temat: Przystawka Pot-still do głowicy aabratka - opinie, propozycje.
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 6805

Przystawka Pot-still do głowicy aabratka - opinie, propozycje.

Mam aabratka: keg 50 rura 60 wysoka na 120 wypełniona zmywakami grzałki 2x2000kw złącza SMS Owocówki i kukurydzianki robione metoda pot-stilową bez refluksu wychodzą mi zbyt jałowe bo nie chce mi się wyciągać zmywaków a potem znowu upychać. Proszę podać jak ktoś ma doświadczenie jaka przystawkę doro...
autor: BIDET
wtorek, 28 lut 2017, 15:52
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Czekając na -4blg w nastawie
Odpowiedzi: 68
Odsłony: 26156

Re: Czekając na -4blg w nastawie

No, a u mnie mleko.
Nie wiem jak odgazować? Mam to teraz w dymionie na winko. Bo właśnie zlałem z nad osadu ;).
Poczekam do wekendu i pogonię.

Czy takie mleko można na grzałki?
autor: BIDET
poniedziałek, 27 lut 2017, 23:44
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Czekając na -4blg w nastawie
Odpowiedzi: 68
Odsłony: 26156

Re: Czekając na -4blg w nastawie

No i musiałem wyjechać na tydzień i po 40 dniach, ach jest Blg -2 i dalej pracuje. Piany na wierzchu nie ma ale po zlaniu do badania Blg. próbka gazuje w menzurce aż czad. Nie pisałem wczesniej nastaw to: 12kg cukru dopełnione wodą po filtrze brita do 45l nastawu Blg startowe 23 drożdże VodkaStar te...
autor: BIDET
niedziela, 12 lut 2017, 12:58
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Czekając na -4blg w nastawie
Odpowiedzi: 68
Odsłony: 26156

Re: Czekając na -4blg w nastawie

Czemu ktoś podmienił mój tytuł postu - jeszcze w dodatku wprowadził błąd ortograficzny do tytułu? Bez konsultacji ze mną - toć to karygodne - nie zgadzam się na to proszę przywrócić oryginał. Tytuł był poetycki gdyż jak zawarłem w pierwszym zdaniu tak se rozmyślam. Pierwszy raz się spotkałem z takim...
autor: BIDET
sobota, 11 lut 2017, 22:28
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Czekając na -4blg w nastawie
Odpowiedzi: 68
Odsłony: 26156

Czekając na -4blg w nastawie

W oczekiwaniu na magiczne -4 tak se rozmyślam. Dlaczego przyjęło się czekać tylko do -4 Blg? Zgodnie z poniższą tabelką -4 to poprawka przy 11% alko a my często bawimy się w okolicach 15-16% i wtedy powinniśmy oczekiwać na -5. Poprawka na % % °Blg 10 -3,7 11 -4,0 12 -4,3 13 -4,7 14 -4,9 15 -5,3 16 -...
autor: BIDET
sobota, 11 lut 2017, 16:52
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).
Odpowiedzi: 1655
Odsłony: 753984

Re: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).

Czy mi się wydaje czy było 125 stron z postami a dziś widzę tylko 50 ???
autor: BIDET
sobota, 11 lut 2017, 16:35
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Wzór na ilość cukru w nastawie.
Odpowiedzi: 89
Odsłony: 53870

Re: Wzór na ilość cukru w nastawie.

Miałem troszkę czasu i z waszych kalkulatorów zrobiłem jeden dla siebie troszkę zmodyfikowany, ale nie będę pazerny i się z wami podzielę. Nie sprawdzałem formuł poprzedników zdałem się na ich wyliczenia ale dodałem cosik od siebie (poprwakę na blg końcowy i odpad w 1 arkuszu i poprawkę na kontrakcj...
autor: BIDET
piątek, 10 lut 2017, 19:37
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Wzór na ilość cukru w nastawie.
Odpowiedzi: 89
Odsłony: 53870

Re: Wzór na ilość cukru w nastawie.

A o tym był już film. Chodził taki jeden znaczy jedna i kupował cukier na badanie ilości cukru w cukrze i to właśnie jest eksperyment Lesgo czyli Bareji. Skoro jest różnica ilości cukru w cukrze pomiędzy producentami to i będzie różnica w ilości powstałego z niego alkoholu. Ciekawe zresztą co takieg...
autor: BIDET
piątek, 10 lut 2017, 17:10
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Wzór na ilość cukru w nastawie.
Odpowiedzi: 89
Odsłony: 53870

Re: Wzór na ilość cukru w nastawie.

Kurcze nie pamiętam źródła za co przepraszam referującego :bardzo_zly: ale mam coś takiego. Teoretyczną wydajność alkoholu z cukru można obliczyć ze wzoru stechiometrycznego. I tak wydajność alkoholu z cukru prostego oblicza się na podstawie reakcji: C6H12O6-> 2C2H5OH + 2CO2 Obliczając poszczególne ...
autor: BIDET
piątek, 10 lut 2017, 12:42
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Wzór na ilość cukru w nastawie.
Odpowiedzi: 89
Odsłony: 53870

Re: Wzór na ilość cukru w nastawie.

Magiczne 0,6 to nie jest wydajność cukru. Jest to przelicznik zakładający, że fermentacja w kierunku alkoholu zachodzi z wydajnością 88% (średnio 1 drożdżak na 10 pied... i nie robi). Z jednego kilograma cukru w trakcie procesu fermentacji powstaje 0,682 litra alkoholu, bo tyle wynika ze stechiometr...
autor: BIDET
środa, 8 lut 2017, 00:12
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Nowy patenet "pożywkowy"
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 16005

Re: Nowy patenet "pożywkowy"

Czy stosujecie dalej gotowane babuniowe jako pożywkę do cukrówek?

Czy coś się pozmieniało w tym temacie przez 5 lat, jakieś nowości?

Czy faktycznie paczka ugotowanych babuniowych nie zafajda smakiem cukrówki postawionej na przykład na bajanusach?
autor: BIDET
wtorek, 24 sty 2017, 18:51
Forum: Grzanie
Temat: Regulator mocy grzałki
Odpowiedzi: 286
Odsłony: 104901

Re: Regulator mocy grzałki

I w końcu kupiłem to: http://www.ebay.pl/itm/4000W-220V-AC-MC3-SCR-Voltage-Regulator-Speed-Controller-Dimmer-Thermostat-Motor-/322196053810?hash=item4b04619f32:g:ACcAAOSwayZXjFP3 Paypal przeliczył prawie 23pln - przesyłka darmowa. W lutym się odezwę bo zawsze idzie 3 tygodnie to opisze jak wrażenia.
autor: BIDET
niedziela, 22 sty 2017, 21:56
Forum: Grzanie
Temat: Regulator mocy grzałki
Odpowiedzi: 286
Odsłony: 104901

Re: Regulator mocy grzałki

Teoretyzując: Napięcie sieci =230V Moc grzałki =2000W Wyliczony opór grzałki = 26,45 Wyliczony prąd = 8,69A Potrzebuje mieć połowę mocy na grzałce czyli 1000W Opór grzałki mamy 26,45 więc dla uzyskania 1000W potrzebujemy podać 163V co da nam prąd 6,16A - ktoś potwierdzi??? Prąd 6,16A * 1,7V (dzięki ...
autor: BIDET
niedziela, 22 sty 2017, 17:15
Forum: Grzanie
Temat: Regulator mocy grzałki
Odpowiedzi: 286
Odsłony: 104901

Re: Regulator mocy grzałki

Z tym pudełkiem po żarówce to był żart, wiadomo po co jest radiator i gdzie on ma być czytaj na zewnątrz. Przypomnę, że chodzi o: http://allegro.pl/modul-regulator-napiecia-mocy-2000w-obrotow-230v-i6663062369.html Czy na pewno będzie napięcie na radiatorze? :o Kiedy się będzie bardziej grzał ten tri...
autor: BIDET
niedziela, 22 sty 2017, 14:48
Forum: Grzanie
Temat: Regulator mocy grzałki
Odpowiedzi: 286
Odsłony: 104901

Re: Regulator mocy grzałki

O jest pierwszy nauczyciel i pouczacz. Czy widziałeś w moim poście pytanie o jakąś normę. Rynek komercyjny... w piwnicy i garażu żeby nikt nie zauważył - co ty pijesz - chyba pierwsze 50 haha Jak już taki mądry jesteś to odpowiedz chociaż na zadane pytanie a nie nabijasz niepotrzebnie posty i zaśmie...
autor: BIDET
niedziela, 22 sty 2017, 11:47
Forum: Grzanie
Temat: Regulator mocy grzałki
Odpowiedzi: 286
Odsłony: 104901

Re: Regulator mocy grzałki

No niby paczka fajek, ale do tego dochodzi koszt obudowy (10-20zł)... jakiegoś wentylatora (30-40zł) no i całość nie jest wyskalowana... do ściemniania żarówki bez znaczenia bo widzisz, ale z grzałkami nie ma już tak różowo - więc prawie konieczny jest jakiś woltomierz czy watomierz żeby nastawy by...
autor: BIDET
sobota, 21 sty 2017, 18:41
Forum: Grzanie
Temat: Regulator mocy grzałki
Odpowiedzi: 286
Odsłony: 104901

Re: Regulator mocy grzałki

Zapytam na szybkiego. Czy takie oto toto http://allegro.pl/modul-regulator-napiecia-mocy-2000w-obrotow-230v-i6663062369.html Będzie wystarczające. Piszą na forach o kosztach regulatora rzędu 100pln a tu za paczkę fajek jest. Pomijam opakowanie i kabelki. Jak to się będzie grzało? Pytanie z ekonomi b...
autor: BIDET
niedziela, 15 sty 2017, 16:56
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Tabela mieszania spirytusu 95% z wodą
Odpowiedzi: 67
Odsłony: 163799

Re: Tabela mieszania spirytusu 95% z wodą

Czyli wg ciebie ilość, którą zeżre nam kontrakcja uzupełniamy wodą - czyli proces kontrakcji podkrada nam wodę z mieszaniny.

Ciekawe, czemu tylko wodę?

Czy ktoś ma może odmienne zdanie - jeśli tak to dlaczego?
autor: BIDET
niedziela, 8 sty 2017, 10:46
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Tabela mieszania spirytusu 95% z wodą
Odpowiedzi: 67
Odsłony: 163799

Re: Tabela mieszania spirytusu 95% z wodą

Nie przejmuj sie, podam ci wzór jak ja to liczę: banalnie proste zawartość alkoholu dzielę przez procent jaki chcę uzyskać i od wyniku odejmuję 1. Jednostką przeliczeniową jest 1 litr. I wychodzi mi ile mam dolać wody do psotki, może podam przykład: psota 85%, rozrobione na 40 85 dziele przez 40 =2...

Wyszukiwanie zaawansowane