Witam
Trochę temat poboczny -bo szukam beczki 10-20l na gotowy destylat, który już sobie ułożyłem i zadebilem szczapkami w szklanym dymionie -konkretnie to paroletni calvados, który chciałbym przekazać w formie prezentu.
Myślałem o używanej beczce, żeby już dodatkowo nie dodawać tanin dębu ale nie mogę takowej znaleźć w koniecznie dobrym stanie - wiec myśle o zakupie nowej. I tutaj mam dylemat- jakiego polecacie wytwórcę i w jaka to ma byc beczka-raczej nie wypalana?…
Myśle, ze trunek będzie w niej spoczywał góra kilka dni…impreza dosyć duża więc myśle nie nabierze w tym czasie niepożądanych aromatów ?….
W przypadku jednak gdyby jakaś jego cześć miała pozostać w tej beczce dłużej to celowe byłoby zalać wpierw jakimś winem „z lidla”?…
Czasu niestety mało -bo tylko 2 miesiace….
Beczka na gotowy destylat
-
- Posty: 2818
- Rejestracja: niedziela, 14 lis 2010, 22:18
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem, który ma więcej radości z dawania niż z brania.
- Ulubiony Alkohol: niepospolity i najlepiej bez banderolki; poszukiwania ciągle trwają...
- Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
- Lokalizacja: Puszcza Goleniowska
- Podziękował: 156 razy
- Otrzymał podziękowanie: 298 razy
Re: Beczka na gotowy destylat
Tak na szybko, to zalałbym czymś mocniejszym - nalewką czy nawet cukrówką. A przed imprezą destylat. Nalewka jest lepsza, ale trzeba jej mieć choć na pół beczki i odwracać.
Pozdrawiam,
Waldek
Waldek
-
- Posty: 42
- Rejestracja: niedziela, 17 kwie 2022, 19:37
- Podziękował: 6 razy
- Otrzymał podziękowanie: 4 razy
Re: Beczka na gotowy destylat
Moim zdaniem 2 miesiące to za mało na wyługowanie beczki, tak by nadawała się do dobrze już ułożonego calvadosu. Ja bym nie ryzykował przedębienia.
Moja rada: szukaj beczki z wkładem np. stalowym. Są takie na 100%.
Moja rada: szukaj beczki z wkładem np. stalowym. Są takie na 100%.
Re: Beczka na gotowy destylat
Dzięki panowie za podpowiedzi…
Hmmmm nieciekawie to wyglada rzeczywiście…
Cukrówke posiadam ale rozumiem, że po takim ługowaniu nadawała by się tylko ew. na wódkę smakową a nie na nalewki owocowe?…to trochę szkoda bo to zbyt dobry czysty 96% destylat z Aabratka -a jeszcze w sumie efekt nie do końca pewny ze względu na krótki czas…
Pozostaje rzeczywiście beczka z wkładem stalowym lub używana z odzysku….
Hmmmm nieciekawie to wyglada rzeczywiście…
Cukrówke posiadam ale rozumiem, że po takim ługowaniu nadawała by się tylko ew. na wódkę smakową a nie na nalewki owocowe?…to trochę szkoda bo to zbyt dobry czysty 96% destylat z Aabratka -a jeszcze w sumie efekt nie do końca pewny ze względu na krótki czas…
Pozostaje rzeczywiście beczka z wkładem stalowym lub używana z odzysku….
-
- Posty: 523
- Rejestracja: poniedziałek, 19 lip 2021, 02:57
- Podziękował: 159 razy
- Otrzymał podziękowanie: 104 razy
Re: Beczka na gotowy destylat
Albo szklana, z Huty Krosno, z personalizowanym grawerem
Ostatnio zmieniony piątek, 17 mar 2023, 06:57 przez HeniekStarr, łącznie zmieniany 1 raz.
-
- Posty: 2383
- Rejestracja: niedziela, 18 paź 2015, 14:00
- Krótko o sobie: Marzyciel
- Ulubiony Alkohol: Własny.
- Lokalizacja: Gorzów Wlkp.
- Podziękował: 268 razy
- Otrzymał podziękowanie: 337 razy
Re: Beczka na gotowy destylat
Napisz do kolegi @Skir. Chciał ostatnio sprzedać bardzo ładną beczkę, chyba 10 litrów, dwa lata zalana była jakimś destylatem.
Pozdrawiam Gacek.