Jest to konstrukcja oparta na wzorze aparatu dwukolumnowego gorzelniczego stąd też opisze go nomenklaturą jak podają mądre książki. Kolumna zacierowa ta od lewej jest to część mająca na celu wygotowanie alkoholu z zacieru składa się z kociołka który wygotowuje zacier z grzałkami 3x2kw nad nim jest kolumna 5 półkowa 4 calowa i wyżej kolumna 1 m długości fi 81 mm wypełniona 11 zmywakami po 100g każdy nad tym jest głowica odprowadzająca parę do 2 kolumny i wprowadzająca zacier na szczyt wypełnienia. Zacier jest podgrzewany w wymienniku ciepła 0,3m2 pobierającym ciepło od wypływającego wywaru , tam też jest regulowany jego poziom w kociołku.
Z kolumny zacierowej para przedostaje się do kolumny spirytusowej konstrukcji kolegi Akasa opisanej w tym wątku z białego forum:
https://www.bimber.info/forum/viewtopic.php?f=11&t=7040
Sprzęt po dniu prób eksperymentów z ustawianiem przepływów mocy refluksu itd finalnie udało się uzyskiwać średnio godzinną wydajność 95 % spirytusu na poziomie 3,1 l/h przy 4 kW mocy grzewczej , protokół z tej próby zamieszczam poniżej:
Tak to chodzi: https://www.youtube.com/watch?v=hYOGxV3 ... yr0e6LcZb4
Zacier jest podawany przez filtr 10 mikronów nie zauważyłem jakiegokolwiek problemu z osadami , teraz przymierzam się do wersji rozszerzonej mianowicie do wstawiania kolumny epiuracyjnej i wykonanie układu na na rysunku poniżej (aparat odpędowo rektyfikacyjny o działaniu pośrednim):
Analizując dalej temat z powyższego rysunku pojawiają się następne problemy i niejasności mianowicie:
1) Czy chłodnica 6 pomiędzy kolumnami 1 i 2 powinna schłodzić całą parę wydzieloną w kolumnie 1? czy zastosować tylko chłodnicę w postaci deflegmatora chłodzonego zacierem który nie skropli wszystkiego tylko przepuści cześć jako parę do kolumny 2.
2) Kolumna epiuracyjna 2 , jaka średnica D , jaka wysokość całkowita H2 , i jak wysoko wpuścić skropliny z kolumny zacierowej h2.
3) Czy kolumna epiuracyjna powinna być podgrzewana ? ( bo jak skroplimy wszystko w chłodnicy 6 to bez podgrzewania to nie zadziała ).
4) Czy chłodnica 5a może być czymś podobnym do AAbratka żeby tylko zwracać flegmę do kolumny 2 czy musi być to jakaś specyficzna konstrukcja?
5) Czy zamiast kega z buforem wyspawać kociołek jak w kolumnie zacierowej i tam odgotowywać lutrynek , a z zaoszczędzonej wysokości zrobić kolumnę rektyfikacyjną z ok 1,9-2 m wypełnienia i powstawać tam od razu króćce do łączenia z kolumną epiuracyjną
Reszta elementów jak chłodnica 5b to powinno zrealizować obecne UFO , odbiór rektyfikatu z OOB , odbiór fuzli z bufora (bynajmniej na razie )
Pomożecie
? Zaletą kolumny epiuracyjnej jest to że pracuje przy stosunkowo niewielkiej ilości pary - w związku z tym średnica może być dużo mniejsza niż w przypadku pozostałych kolumn. Orientacyjne pole przekroju to około 40% średnicy kolumny zacierowej - już jest to trochę przewymiarowane. W przypadku kolumny o wysokości wypełnienia około 1,2 m, rozwiązaniem optymalnym jest podawanie surówki na wysokości około 80-90 cm. Im wyżej podasz surówkę tym mniej lotnych składników będziesz odbierać z dołu kolumny. Im wyższa kolumna tym lepsza. Im dłuższy fragment kolumny nad miejscem podawania surówki tym lepszy rozdział etanolu od przedgonów (mniejsze straty etanolu). Im lepsze wypełnienie tym lepiej. 
