Znaleziono 72 wyniki
- czwartek, 20 gru 2012, 17:14
- Forum: Wina Owocowe
- Temat: Wino z jabłek
- Odpowiedzi: 139
- Odsłony: 54354
Re: Wino z jabłek
Co do mojego wina, to wino już nie chodzi z jakieś dwa tygodnie mimo dodania cukru , to co mam teraz wszystko rozlać z gąsiora do butelek ?
- niedziela, 2 gru 2012, 12:50
- Forum: Destylacja metodą reflux ratio
- Temat: Aabratek nie robi się tamka
- Odpowiedzi: 19
- Odsłony: 9746
Re: Aabratek nie robi się tamka
Wiem jak powinno wyglądać :), tylko chciałem zobaczyć zobaczyć co mam źle, to że spawane elektrodą to nic do tego nie ma bo to jest aby inny spaw. Co zrobić ? A może bym kupił gdzieś samą głowicę do aabratka ?? Zauważyłem że są dwa rozwiązania z zaworem, jedno takie jak ja mam a drugie o takie : htt...
- niedziela, 2 gru 2012, 10:36
- Forum: Destylacja metodą reflux ratio
- Temat: Aabratek nie robi się tamka
- Odpowiedzi: 19
- Odsłony: 9746
Re: Aabratek nie robi się tamka
Dodaję zdjęcia .I co o tym myślicie?
A to stosunek 1:4 nie powinien być taki że 1/4 wraca odbiorem a 3/4 na kolumnę? Czy odwrotnie?
A to stosunek 1:4 nie powinien być taki że 1/4 wraca odbiorem a 3/4 na kolumnę? Czy odwrotnie?
- sobota, 1 gru 2012, 17:09
- Forum: Wina Owocowe
- Temat: Wino z jabłek
- Odpowiedzi: 139
- Odsłony: 54354
Re: Wino z jabłek
Stoi tydzień czasu po dodaniu cukru i nie rusza, dosypać drożdży czy już nie ruszać ?
- środa, 28 lis 2012, 09:52
- Forum: Wina Owocowe
- Temat: Wino z jabłek
- Odpowiedzi: 139
- Odsłony: 54354
Re: Wino z jabłek
Wino któregoś dnia przestało chodzić. Wziąłem i odlałem trochę wina z gąsiora ok. 1l i wsypałem cukru ok. 0,5kg. Rozmieszałem i dodałem z powrotem do gąsiora, ale widzę że już nie ruszyło. Coś z tym zrobić?
- piątek, 16 lis 2012, 21:16
- Forum: Destylacja metodą reflux ratio
- Temat: Aabratek nie robi się tamka
- Odpowiedzi: 19
- Odsłony: 9746
Re: Aabratek nie robi się tamka
Rozumiem to, ale chyba to czy on ma 95 czy 97 procent chyba nie zgadniemy czy tamka jest dobrze wyspawana .
- piątek, 16 lis 2012, 17:51
- Forum: Destylacja metodą reflux ratio
- Temat: Aabratek nie robi się tamka
- Odpowiedzi: 19
- Odsłony: 9746
Re: Aabratek nie robi się tamka
Dorzucę jutro , ale raczej stałego refluxu nie mam dlaczego, dlatego że bez żadnego zaworka leci mi bardzo powoli, możliwe że za wysoki kąt głowicy też jest ?
To jak będzie miał 95% to będzie zły ? Ile powinien mieć ?
To jak będzie miał 95% to będzie zły ? Ile powinien mieć ?
- środa, 14 lis 2012, 18:55
- Forum: Destylacja metodą reflux ratio
- Temat: Aabratek nie robi się tamka
- Odpowiedzi: 19
- Odsłony: 9746
Re: Aabratek nie robi się tamka
Dodam zdjęcia, co myślicie, coś poprawić ?
- środa, 14 lis 2012, 17:38
- Forum: Destylacja metodą reflux ratio
- Temat: Aabratek nie robi się tamka
- Odpowiedzi: 19
- Odsłony: 9746
Re: Aabratek nie robi się tamka
Nastaw z 25-27litrów, keg 30l,grzałka 1300w i 2000w, grzeje do momentu gdy temperatura na głowicy wskoczy ok 40-50min.
- środa, 14 lis 2012, 09:50
- Forum: Destylacja metodą reflux ratio
- Temat: Aabratek nie robi się tamka
- Odpowiedzi: 19
- Odsłony: 9746
Re: Aabratek nie robi się tamka
Rozumiem, chodzi mi właśnie o to jeziorko, no dobrze ale skoro mi kapie bardzo powoli bez żadnego zaworu, to tam nie ma żadnego jeziorka, bo gdyby się tworzyło jeziorko to kapało by też jednocześnie szybko . Tamka jest zrobiona.
- środa, 14 lis 2012, 07:44
- Forum: Wina Owocowe
- Temat: Wino z jabłek
- Odpowiedzi: 139
- Odsłony: 54354
Re: Wino z jabłek
Wino trzeba destylować , czy nie każde i od czego to zależy ?
- środa, 14 lis 2012, 07:42
- Forum: Destylacja metodą reflux ratio
- Temat: Aabratek nie robi się tamka
- Odpowiedzi: 19
- Odsłony: 9746
Aabratek nie robi się tamka
Witam, mam kolumnę aabratek i nie robi mi się tamka w głowicy, czym to może być spowodowane? Nawet bez żadnego zaworka leci tak jak powinno powoli ale nie widać żeby była tamka.
- niedziela, 4 lis 2012, 20:07
- Forum: Wina Owocowe
- Temat: Wino z jabłek
- Odpowiedzi: 139
- Odsłony: 54354
Re: Wino z jabłek
No ale chodzi to wino cały czas, idzie to jakoś cofnąć naprawić ? Bo tak naprawdę nie rozumiem czytałem że to jest przeciwko zoctowaniu się wina, ale wino teraz chodzi, co zrobić ?
- niedziela, 4 lis 2012, 19:08
- Forum: Wina Owocowe
- Temat: Wino z jabłek
- Odpowiedzi: 139
- Odsłony: 54354
Re: Wino z jabłek
No właśnie wyczytałem żeby wlać . A co zaszkodzi ?
- niedziela, 4 lis 2012, 09:25
- Forum: Wina Owocowe
- Temat: Wino z jabłek
- Odpowiedzi: 139
- Odsłony: 54354
Re: Wino z jabłek
Do gąsiora wlałem szlachetne drożdże w płynie biowin i trochę pirosiarczanu potasu.
- sobota, 3 lis 2012, 10:13
- Forum: Wina Owocowe
- Temat: Wino z jabłek
- Odpowiedzi: 139
- Odsłony: 54354
Re: Wino z jabłek
Drożdże dałem takie jakieś w płynie, i to od dezynfekcji, kupię cukromierz, i co mam sprawdzać ? Spadek ? czy co ?
- czwartek, 1 lis 2012, 14:26
- Forum: Wina Owocowe
- Temat: Wino z jabłek
- Odpowiedzi: 139
- Odsłony: 54354
Re: Wino z jabłek
Dobra, wino nastawione, rurka fermentacyjna jest i co jakiś czas się odzywa , więc chyba ok ? Stoi już parę dni , dziś spróbowałem to słodkie, to dobrze? Dodawać cukru ?
- niedziela, 28 paź 2012, 08:42
- Forum: Wina Owocowe
- Temat: Wino z jabłek
- Odpowiedzi: 139
- Odsłony: 54354
Re: Wino z jabłek
Soku nie mam dużo bo ok 5l. Jakie kupić drożdże do tego i pożywkę ? Sok już stoi 2 dzień bo nie mam drożdży i teraz nie wiem, za nim zamówię drożdże to też dwa dni, zrobić coś żeby nic się z tym sokiem nie stało ? A co z tym miąższem zrobić - jabłkami co mi zostały po wyciśnięciu soku ? Można zrobić...
- sobota, 27 paź 2012, 19:06
- Forum: Wina Owocowe
- Temat: Wino z jabłek
- Odpowiedzi: 139
- Odsłony: 54354
Wino z jabłek
Witam.Mam jabłka i chciałbym zrobić wino, z jabłek wyrzuciłem gniazda nasienne, i co dalej z nimi zrobić ?
- sobota, 18 cze 2011, 18:04
- Forum: Osprzęt
- Temat: Precyzyjny zaworek dławiący - skąd wziąć?
- Odpowiedzi: 85
- Odsłony: 56873
Re: Precyzyjny zaworek dławiący - skąd wziąć?
http://allegro.pl/zaworek-dlawiacy-prec ... 66446.html ten będzie wporządku do aabratka do odbioru destylatu i sterowania refluxem.
- niedziela, 8 maja 2011, 22:30
- Forum: Osprzęt
- Temat: Precyzyjny zaworek dławiący - skąd wziąć?
- Odpowiedzi: 85
- Odsłony: 56873
Re: Precyzyjny zaworek dławiący - skąd wziąć?
Zawór kulowy będzie wporządku ? http://allegro.pl/okazja-zawor-kulowy-g ... 09470.html choćby taki aby przymknąć do 1/4 ?
- niedziela, 8 maja 2011, 16:48
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: Jaki zacisk na wężyk odbioru do AAbratka
- Odpowiedzi: 2
- Odsłony: 2249
Jaki zacisk na wężyk odbioru do AAbratka
Witam.Panowie jakie kupić zacisk/kranik do kolumny aabratka do odbioru , tak aby kontrolować reflux , czy zwykły kulkowy będzie dobry ? Proszę o jakiś link, bądź zdjęcie.
- piątek, 29 kwie 2011, 23:19
- Forum: Problemy zacierowe
- Temat: Nastawy zatrzymały się przy 5 i 3 BLG
- Odpowiedzi: 50
- Odsłony: 26286
Re: Nastawy zatrzymały się przy 5 i 3 BLG
22L wody plus cukier_, przegrzać ich nie przegrzałem_, za dużo cukru_? No niby tyle jest w instrukcji, T3 przerobią i 12kg tylko już nie będą efektem turbo.
- czwartek, 28 kwie 2011, 22:53
- Forum: Problemy zacierowe
- Temat: Nastawy zatrzymały się przy 5 i 3 BLG
- Odpowiedzi: 50
- Odsłony: 26286
Nastawy zatrzymały się przy 5 i 3 BLG
Witam. Panowie mam dwa nastawy, w pierwszym ok 22 l wody 7 kg cukru i paczka drożdży T3, w drugim trochę więcej wody i 8 kg cukru, i też paczka T3. Stoi to już 10 dni i w 7 kg wskazuje mi 3 BLG a w 8 kg wskazuję 5 BLG. Czego nie wyrobiło? Wrzuciłem grzałkę z temp 25*C bo może mają za zimno, no ale n...
- sobota, 19 mar 2011, 17:03
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Destylat czuć jak by kukurydzą
- Odpowiedzi: 19
- Odsłony: 6201
Re: Destylat czuć jak by kukurydzą
Wypełnienie to zmywaki z LIDLA a kega aby wodą płukam bo myślę ze nie ma sensu myć...
- wtorek, 15 mar 2011, 22:38
- Forum: Śmietnik
- Temat: Skasowane posty
- Odpowiedzi: 38
- Odsłony: 9034
Re: Operowanie systemem refluksowym - wykład.
Ale o co Tobie chodzi? Przecież nie korzystam z niego i on jest zamknięty , korzystam z ZP i tyle .
- wtorek, 15 mar 2011, 22:07
- Forum: Śmietnik
- Temat: Skasowane posty
- Odpowiedzi: 38
- Odsłony: 9034
Re: Operowanie systemem refluksowym - wykład.
Ja wiem chłopaki o co wam chodzi , sory. Tylko też się nie zrozumielismy bo ja stabilizować na ZP umiem i działać na niej tylko mi chodziło chciałem sie dopytać o Reflux zewnętrzny bo nigdy na nim nie robiłem i chciałem raz na nim sobie przepuścić bez ZP tylko na nim .A wy od razu że ja robię na dwó...
- wtorek, 15 mar 2011, 07:17
- Forum: Śmietnik
- Temat: Skasowane posty
- Odpowiedzi: 38
- Odsłony: 9034
Re: Operowanie systemem refluksowym - wykład.
Juliusz jest na pierwszej stronie , tak to piszecie że ja się po gubiłem , mam pytanie wy chcecie pokazać że coś umiecie na ten temat i mam się was prosić o odpowiedź ? Czy chcecie pomoc ? Raz piszesz że mam zamknąć odpływ destylatu przy refluxie zewnętrznym jak stabilizuję kolumnę , no ale to jest ...
- wtorek, 15 mar 2011, 07:13
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Destylat czuć jak by kukurydzą
- Odpowiedzi: 19
- Odsłony: 6201
Re: Destylat czuć jak by kukurydzą
Ale kolego ja mam cyfrówkę ! Nie wiem o co Ci chodzi , mam cyfrówkę .Pogony, przedgony są oddzielane.
- poniedziałek, 14 mar 2011, 22:45
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Destylat czuć jak by kukurydzą
- Odpowiedzi: 19
- Odsłony: 6201
Re: Destylat czuć jak by kukurydzą
Pół godziny ją stabilizowałem - włączyłem pierw grzanie na maxa a potem jak temp. zaczęła iść w górę zmniejszyłem ogrzewanie do 1/3 i włączyłem mocny przepływ przez zimne palce i tak pół godziny po czym zmniejszyłem wodę, więc myślę że powinno być ok.
- poniedziałek, 14 mar 2011, 22:21
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Destylat czuć jak by kukurydzą
- Odpowiedzi: 19
- Odsłony: 6201
Re: Destylat czuć jak by kukurydzą
To po co mam rozcięczać i puszczać jeszcze raz jak przedgon odebrałem i oddzieliłem to od czego ten zapach , drożdże zmieniałem i też to samo , ale np jak rozcięcze na pół z wodą na 45% to tego nie czuć...
- poniedziałek, 14 mar 2011, 22:18
- Forum: Śmietnik
- Temat: Skasowane posty
- Odpowiedzi: 38
- Odsłony: 9034
Re: Operowanie systemem refluksowym - wykład.
No ale ja nie chce pracować na obu refluksach , puszczałem kilka razy na ZP i teraz chce spróbować na refluxie zew. No ale widzę że ciężko jest udzielić odpowiedzi tylko DOGRYZANIE.
- poniedziałek, 14 mar 2011, 21:46
- Forum: Destylacja metodą reflux ratio
- Temat: Operowanie kolumną - problemy początkujących.
- Odpowiedzi: 65
- Odsłony: 20459
Re: Operowanie kolumną - problemy początkujących.
No dobra to zmniejszę grzanie ale od razu spadnie mi temperatura, i wtedy wcale nie będzie kapać ?
- poniedziałek, 14 mar 2011, 21:34
- Forum: Śmietnik
- Temat: Skasowane posty
- Odpowiedzi: 38
- Odsłony: 9034
Re: Operowanie systemem refluksowym - wykład.
Wiem zapomniałem napisać o zmniejszeniu mocy przy stabilizacji , ale chodzi mi czy nic się nie stanie że odbiór będzie zamknięty ? Ciśnienie żadne nie powstanie, nic się stać nie może ?
- poniedziałek, 14 mar 2011, 21:30
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Destylat czuć jak by kukurydzą
- Odpowiedzi: 19
- Odsłony: 6201
Re: Destylat czuć jak by kukurydzą
Wiesz gdzie mam te gwiazdki całe ? Ja pisze po to żeby coś się dowiedzieć . Chodzi mi o zapach tego destylatu...
- poniedziałek, 14 mar 2011, 21:22
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Destylat czuć jak by kukurydzą
- Odpowiedzi: 19
- Odsłony: 6201
Re: Destylat czuć jak by kukurydzą
No dobra, ale dlaczego go tak czuć , można zabić ten zapach jakoś ?
- poniedziałek, 14 mar 2011, 21:06
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Destylat czuć jak by kukurydzą
- Odpowiedzi: 19
- Odsłony: 6201
Re: Destylat czuć jak by kukurydzą
No tak ale Zygmunt udzielił odpowiedzi że to wina tych 6% które spadły , a ty mówisz że to niemożliwe żeby spadły, wiec nie rozumiem ?
- poniedziałek, 14 mar 2011, 20:49
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Destylat czuć jak by kukurydzą
- Odpowiedzi: 19
- Odsłony: 6201
Re: Destylat czuć jak by kukurydzą
Nie , jak leci z kolumny leci 96% ale jak postoi w butelce na stole, po godzinie wskazuje 90%. Zrobiłem z T3, no wydaje mi się że przestał nastaw chodzić( pękł mi cukromierz i nie mierzyłem BLG) ale zero pykania nic.Wcześniej z jakichś INNYCH drożdży robiłem i powiem Ci ze to samo było-ten zapach.
- poniedziałek, 14 mar 2011, 20:12
- Forum: Śmietnik
- Temat: Skasowane posty
- Odpowiedzi: 38
- Odsłony: 9034
Re: Operowanie systemem refluksowym - wykład.
Juliusz, czyli nastawiam KEGA z nastawem włączam na maxa gaz i się grzeje.Gdy temp. zacznie iść w górę rury zamykam ODBIÓR destylatu a otwieram reflux , tak ? Nic się stać nie może , niczym to nie grozi ? i tak trzymam 30min żeby się ustabilizowało. Gdy się ustabilizuję zamykam troszkę reflux i otwi...
- poniedziałek, 14 mar 2011, 19:49
- Forum: Destylacja metodą reflux ratio
- Temat: Operowanie kolumną - problemy początkujących.
- Odpowiedzi: 65
- Odsłony: 20459
Re: Operowanie kolumną - problemy początkujących.
Czy np. zmniejszeniem/zwiększeniem prędkości kapania, bądź zmniejszeniem/zwiększeniem chłodzenia czyli mocniej wodę bądź mniej można uzyskać mocniejszy destylat? Ma to coś do tego czy nie ? A jak tak to czym regulować ?