Alembik czy kolumna miedziana

Temat dla tych, którzy chcą zbudować, bądź zakupić, kompletne urządzenia.

Autor tematu
Lollolpl
20
Posty: 25
Rejestracja: piątek, 11 paź 2019, 12:22
Otrzymał podziękowanie: 1 raz

Post autor: Lollolpl »

Witam wszystkich. Potrzebuję pomocy, rady.
Posiadam destylator typu abratek 50l, a chcę kupic no wlasnie....
Alembik 30l czy może miedzianą kolumnę za podobne pieniążki.
Destylatora chcę używać do robienia: Rumu, Whisky,Calwadosa, Śliwowicy. Ogólnie smakowych alkoholi.
Dziękuję i pozdrawiam kolegów.
alembiki
Awatar użytkownika

Erazer
200
Posty: 206
Rejestracja: sobota, 8 lut 2020, 19:31
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Status Alkoholowy: Student Bimbrologii
Podziękował: 4 razy
Otrzymał podziękowanie: 7 razy
Re: Alembik czy kolumna miedziana

Post autor: Erazer »

Skoro masz aabrateka, to postawił bym na alembik.
Sam trochę choruje na alembiki teraz, więc pewnie nie będę obiektywny :)

rastro
2500
Posty: 2548
Rejestracja: wtorek, 15 sty 2013, 15:29
Podziękował: 82 razy
Otrzymał podziękowanie: 294 razy
Re: Alembik czy kolumna miedziana

Post autor: rastro »

Za podobne pieniądze możesz też rozważyć zakup kolumny półkowej - jak masz obecną kolumnę skręcaną na SMS'y czy clampy - to głowica i zbiornik nada się ten, który masz obecnie.
Ostatnio zmieniony sobota, 16 sty 2021, 10:59 przez rastro, łącznie zmieniany 1 raz.
″Iloraz inteligencji tłumu jest równy IQ najgłupszego jego przedstawiciela podzielonemu przez liczbę uczestników.„
- Terry Pratchett
Awatar użytkownika

Góral bagienny
2500
Posty: 2843
Rejestracja: środa, 6 mar 2019, 20:40
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Owocówki
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 129 razy
Otrzymał podziękowanie: 545 razy
Re: Alembik czy kolumna miedziana

Post autor: Góral bagienny »

Tylko Alembik :D i najlepiej z płaszczem.
Mam tylko zwykły 20l :( ale różnicę czuć w stosunku do innych kolumn, pot-stillów :ok:
Wszystko co " wyprodukuje " nazywam BIMBERKIEM :D

Autor tematu
Lollolpl
20
Posty: 25
Rejestracja: piątek, 11 paź 2019, 12:22
Otrzymał podziękowanie: 1 raz
Re: Alembik czy kolumna miedziana

Post autor: Lollolpl »

Z płaszczem przewyższy mój zasób finansowy na to przedsięwzięcie. :/
Awatar użytkownika

JanOkowita
2500
Posty: 2673
Rejestracja: czwartek, 10 lut 2011, 13:56
Krótko o sobie: Parmezan, Ementaler i Roquefort, Duvel i Trappist - to moje nałogi.
Ulubiony Alkohol: Im ciekawszy i starszy tym lepszy.
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: PL
Podziękował: 307 razy
Otrzymał podziękowanie: 431 razy
Kontakt:
Re: Alembik czy kolumna miedziana

Post autor: JanOkowita »

Wystarczy zwykły alembik włożyć do dużego szerokiego garnka i masz płaszcz wodny za małą kasę.
Zapraszam do mojego sklepu: https://alkohole-domowe.pl Pokolenie Silver jeszcze daje radę:)
Awatar użytkownika

kiwitom23
1500
Posty: 1541
Rejestracja: środa, 2 gru 2020, 23:23
Krótko o sobie: Więcej czasu mojego życia spędziłem poza Polską, mieszkałem w Niemczech, USA, Singapurze, HongKongu, na Javie i na Nowej Zelandii i z tą ostatnią jestem najmocniej emocjonalnie związany.
Ulubiony Alkohol: Whisky, a przede wszystkim irladzka whiskey, choć i burbonem nie pogardzę
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Podziękował: 135 razy
Otrzymał podziękowanie: 218 razy
Re: Alembik czy kolumna miedziana

Post autor: kiwitom23 »

Panowie, czy miedziany pot-still i miedziany alembik, można uznać za to samo? Uprzedzając zarzuty, wiem że alembik różni się kształtem i wygląda fantastycznie, ale zasada działania jest chyba taka sama?
"Inteligentni ludzie są często zmuszani do picia, by bezkonfliktowo spędzać czas z idiotami." Ernest Hemingway

rastro
2500
Posty: 2548
Rejestracja: wtorek, 15 sty 2013, 15:29
Podziękował: 82 razy
Otrzymał podziękowanie: 294 razy
Re: Alembik czy kolumna miedziana

Post autor: rastro »

Jeżeli chodzi o sam zbiornik to pewnie jest bez większego znaczenia.. no może miedziany kociołek ma lepszą dystrybucję ciepła więc pewnie mniej trzeba martwić się o przypalenia. Natomiast głowica (jej krzatałt itp.) oraz sposób w jaki ustawiona jest tzw. łabędzia szyja ma znaczenie dla końcowego efektu.
″Iloraz inteligencji tłumu jest równy IQ najgłupszego jego przedstawiciela podzielonemu przez liczbę uczestników.„
- Terry Pratchett

Autor tematu
Lollolpl
20
Posty: 25
Rejestracja: piątek, 11 paź 2019, 12:22
Otrzymał podziękowanie: 1 raz
Re: Alembik czy kolumna miedziana

Post autor: Lollolpl »

Ciekawe jak by się sprawdziła zwykla miedziana kolumna pot-still ?? Ceny są poniżej 600 zł. Jak myślicie.
Awatar użytkownika

ZiemniakPyrka
100
Posty: 131
Rejestracja: wtorek, 12 sty 2021, 14:37
Ulubiony Alkohol: Ziemniaczany - własny
Podziękował: 8 razy
Otrzymał podziękowanie: 18 razy
Re: Alembik czy kolumna miedziana

Post autor: ZiemniakPyrka »

Skoro masz Aabratka to nic nie stoi na przeszkodzie, żeby używać go jako destylatora prostego, tzn bez refleksu. Było pisane trochę na ten temat na forum, poszukaj :)

rastro
2500
Posty: 2548
Rejestracja: wtorek, 15 sty 2013, 15:29
Podziękował: 82 razy
Otrzymał podziękowanie: 294 razy
Re: Alembik czy kolumna miedziana

Post autor: rastro »

Lollolpl pisze:Ciekawe jak by się sprawdziła zwykla miedziana kolumna pot-still ?? Ceny są poniżej 600 zł. Jak myślicie.
Jeżeli już inwestować to albo półki albo alembik... ale to moje zdanie.
″Iloraz inteligencji tłumu jest równy IQ najgłupszego jego przedstawiciela podzielonemu przez liczbę uczestników.„
- Terry Pratchett

kwik44
1250
Posty: 1256
Rejestracja: niedziela, 29 wrz 2013, 11:17
Podziękował: 29 razy
Otrzymał podziękowanie: 238 razy
Re: Alembik czy kolumna miedziana

Post autor: kwik44 »

Zanim zdecydujesz co, policz sobie ile będziesz tego destylatu robił i jak często. Jeśli tylko okazjonalnie kilka litrów to mały alembik może być w sumie chyba najlepszym rozwiązaniem. Ale można go próbować aproksymować rurą miedzianą typu 50-70cm i chłodnicą z miedzi. Dodatkowo wkładać miedź do zacieru/nastawu w kotle wykorzystując obecny zbiornik. Ale jeśli chcesz zalać jakąś beczkę... Hmm, będzie trudniej. Beczka 60l to kwestia przerobienia ok. 500l zacieru... No nie da się oszukać, ze 150kg zboża trzeba przewalić. W takim przypadku logistyka jest trudniejsza.
a) kocioł - przydaje się większy, z płaszczem i dodatkowo mieszadłem.
b) głowica - można pustą rurę miedzianą, można spróbować poskładać głowicę alembikową, albo jak Leszek, albo lutując miski miedziane czy jakiś dzban. Albo półkowa...
Duży alembik to koszty, a już z płaszczem i mieszadłem...
Moje rozwiązanie to keg 80l z płaszczem. Do tego głowica alembikowa lub kolumna półkowa. Zależy czy mi się spieszy czy nie. Miedziane półki - ja jestem fanem. Do kotła wkładam 4m rury miedzianej. Lepsze cokolwiek niż nic.
Czy to odpowiada na postawione na początku pytanie? Nie. I nie może, bo jest za mało danych. Ja sam zaczynałem od kega 30l. Pierwsze zaciery wyciskałem na worku. Ale jak zdefiniowałem co chcę, trzeba było niestety przydusić trochę węża w kieszeni i zainwestować. Mam w sumie po taniości, bo materiały zamawiałem sam, projekt obmyślałem sam, na pięknym wyglądzie mi nie zależało. Ale i tak kilka tysięcy poszło. Tyle, że wiedziałem co chcę i sprzęt się zamortyzował. No bo nie sztuka wydać kilka tysięcy za sprzęt, tyle tylko, że jak robisz kilka litrów destylatu rocznie to moim zdaniem lepiej kupić dobry trunek w sklepie. Wyjdzie podobnie cenowo...
Awatar użytkownika

Góral bagienny
2500
Posty: 2843
Rejestracja: środa, 6 mar 2019, 20:40
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Owocówki
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 129 razy
Otrzymał podziękowanie: 545 razy
Re: Alembik czy kolumna miedziana

Post autor: Góral bagienny »

Lollolpl pisze:Ciekawe jak by się sprawdziła zwykla miedziana kolumna pot-still ?? Ceny są poniżej 600 zł. Jak myślicie.
Mam alembik i Psa miedzianego z DM. Na alembiku lepszy trunek wychodzi :)
Okowita z alembika jest jakby gęściejsza a już po dodaniu płatków to jak rzadki olej :D
Mam tez półkową ale na niej się dopiero uczę tak że nie porównuje ;)
Wszystko co " wyprodukuje " nazywam BIMBERKIEM :D

kwik44
1250
Posty: 1256
Rejestracja: niedziela, 29 wrz 2013, 11:17
Podziękował: 29 razy
Otrzymał podziękowanie: 238 razy
Re: Alembik czy kolumna miedziana

Post autor: kwik44 »

Kocioł miedziany. To jest odpowiedź ;) Każdy styk miedzi, czyli w kotle ciecz, pary w głowicy i ciecz w kolumnie działa trochę inaczej. Inne związki wychwytuje. W kotle może działać dodatkowo jako katalizator procesów. Dlatego wkładam miedź do środka.
Awatar użytkownika

Góral bagienny
2500
Posty: 2843
Rejestracja: środa, 6 mar 2019, 20:40
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Owocówki
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 129 razy
Otrzymał podziękowanie: 545 razy
Re: Alembik czy kolumna miedziana

Post autor: Góral bagienny »

kwik44 pisze:Kocioł miedziany. To jest odpowiedź ;)
Pewnie masz rację na początku gotowałem w kegu 30l z grzałkami i musiałem filtrować :angry:
Teraz w płaszczu ale i tak PS nie pobije alembika mimo że do alembika muszę filtrować.
Wszystko co " wyprodukuje " nazywam BIMBERKIEM :D

rastro
2500
Posty: 2548
Rejestracja: wtorek, 15 sty 2013, 15:29
Podziękował: 82 razy
Otrzymał podziękowanie: 294 razy
Re: Alembik czy kolumna miedziana

Post autor: rastro »

Wątpię żeby chodziło o większy kontakt z miedzią... raczej jest to kwestia tego jak ukształtowana jest głowica i w jaki sposób jest realizowany odbiór - głównie chodzi o kąt pod jakim nie jest zamontowana tzw. łabędzia szyja i pewnie parę innych szczegółów konstrukcyjnych zabawki. Od tego wszystkiego jest zależny naturalny refluks w urządzeniu, do tego być może istotny jest sposób w jaki opary alkoholu wędrują do chłodnicy.
″Iloraz inteligencji tłumu jest równy IQ najgłupszego jego przedstawiciela podzielonemu przez liczbę uczestników.„
- Terry Pratchett
Awatar użytkownika

Góral bagienny
2500
Posty: 2843
Rejestracja: środa, 6 mar 2019, 20:40
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Owocówki
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 129 razy
Otrzymał podziękowanie: 545 razy
Re: Alembik czy kolumna miedziana

Post autor: Góral bagienny »

Wpadł mi niedawno taki pomysł do głowy żeby górę od alembika założyć do kotła z płaszczem :scratch:
Niestety brak czasu na realizację i kolega co mi spawał się burzy i twierdzi że się nie da :D
Mam nadzieję że go przekonam do tego pomysłu :D
Wszystko co " wyprodukuje " nazywam BIMBERKIEM :D
Awatar użytkownika

rozrywek
4500
Posty: 4866
Rejestracja: niedziela, 25 kwie 2010, 09:02
Krótko o sobie: lubię cos sposocić, a potem to wypić( w doborowym towarzystwie)
Ulubiony Alkohol: Chivas Regal, dobra psotka, czasem mineralka gazowana
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 558 razy
Otrzymał podziękowanie: 844 razy
Re: Alembik czy kolumna miedziana

Post autor: rozrywek »

Rastro trafiłeś.
Kształt ma duże znaczenie.
Opary sobie idą napotykając naturalny deflagmator. Alembik pracuje właśnie tak.
Tak samo gesia szyja. Nie wszystko co paruje idzie do chłodnicy. Część się skrapla i powraca.
Nie po to przecież ktoś zadał sobie tyle trudu aby nieregularną szyję wykonać.
Przecież o wiele łatwiej by było zlutować rurę. A alembiki powstawały w czasach jak nie było na rynku gotowych rur, kształtek i innych dupereli.
Jak masz aabratka to stawiaj na alembik.
Jeśli masz na to fundusz to dlaczego nie.
Od razu zaznaczę....kup większy niż myślisz teraz. Przyda się.
Góral też nieźle kombinuje. Kombi zbiornika z alembikiem na górze. Jest to alternatywa która zadziała. W zbiorniku miedź aż takiego znaczenia katalitycznego nie ma. Pary bardziej.

Ps: Góral podpierdzieliłeś mi pomysła. Jeszcze raz i zostaniesz bestialsko pobity.☺☺☺
Albo gorzej. Podam twój adres mojej ex. I cierp pan.☺
pędzę bo nigdzie mi się nie śpieszy............

rastro
2500
Posty: 2548
Rejestracja: wtorek, 15 sty 2013, 15:29
Podziękował: 82 razy
Otrzymał podziękowanie: 294 razy
Re: Alembik czy kolumna miedziana

Post autor: rastro »

E tam trafiłem... jeszcze co-nieco umiem czytać czasami nawet ze zrozumieniem ;)
″Iloraz inteligencji tłumu jest równy IQ najgłupszego jego przedstawiciela podzielonemu przez liczbę uczestników.„
- Terry Pratchett

wawaldek11
2500
Posty: 2889
Rejestracja: niedziela, 14 lis 2010, 22:18
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem, który ma więcej radości z dawania niż z brania.
Ulubiony Alkohol: niepospolity i najlepiej bez banderolki; poszukiwania ciągle trwają...
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Puszcza Goleniowska
Podziękował: 161 razy
Otrzymał podziękowanie: 298 razy
Re: Alembik czy kolumna miedziana

Post autor: wawaldek11 »

kwik44 pisze:... Dlatego wkładam miedź do środka.
Jak wygląda Cu po procesie? Chyba powinna być wytrawiona przez kwaśny dunder?
Pozdrawiam,
Waldek

kwik44
1250
Posty: 1256
Rejestracja: niedziela, 29 wrz 2013, 11:17
Podziękował: 29 razy
Otrzymał podziękowanie: 238 razy
Re: Alembik czy kolumna miedziana

Post autor: kwik44 »

Część w powietrzu jest czarna, część zanurzona - błyszcząca.

wawaldek11
2500
Posty: 2889
Rejestracja: niedziela, 14 lis 2010, 22:18
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem, który ma więcej radości z dawania niż z brania.
Ulubiony Alkohol: niepospolity i najlepiej bez banderolki; poszukiwania ciągle trwają...
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Puszcza Goleniowska
Podziękował: 161 razy
Otrzymał podziękowanie: 298 razy
Re: Alembik czy kolumna miedziana

Post autor: wawaldek11 »

Ja planuję zatopić całą wkładkę z CU i będę miał alkoholowe perpetuum mobile :mrgreen: To co miedźka wyłapie z nastawu, to kwaśny dunder wytrawi.
Pozdrawiam,
Waldek
Awatar użytkownika

rozrywek
4500
Posty: 4866
Rejestracja: niedziela, 25 kwie 2010, 09:02
Krótko o sobie: lubię cos sposocić, a potem to wypić( w doborowym towarzystwie)
Ulubiony Alkohol: Chivas Regal, dobra psotka, czasem mineralka gazowana
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 558 razy
Otrzymał podziękowanie: 844 razy
Re: Alembik czy kolumna miedziana

Post autor: rozrywek »

Trafiłeś trafiłeś. Ja teź umiem ze zrozumieniem czytać.

A teraz. Może nacisnę na odcisk komuś...trudno.

Alembik. Konstrukcja znana. Od lat. Wytwarza na tyle doskonały naturalny reflux aby skraplać ciężkie frakcje i zawracać do kotła.
Stosunek para-ciecz jest znikoma. Doskonałość polega na tym że pomaga w pewnym sensie dzielić frakcje. Coś co byśmy wylali czy oddzielili tutaj się nam ślicznie samo frakcjonuje.
ALEMBIK TO NIE TYLKO BLASZANA BAŃKA. TO SENS ŻYCIA!!!

Kolumna półkowa. Tutaj jest trochę inaczej. Lotne gorące cóś porywa za sobą jeszcze więcej lotnego cóś. Czy cosia. Zawracając niechciane frakcyje do kociołka. Stąd mój sceptyzm odnośnie tego typu sprzętu. Co nie oznacza że jestem przeciw.

Kolumny z pełnym refluksem typu aabratek. Tutaj inaczej odbywa się proces. Pewny reflux ratio musi być rygorystycznie zachowany.
Inaczej dupa zbita i ze spirytu bimber.

Miedź... nie dość że jest piękna urocza i miła dla oka to naprawdę ma mnóstwo zalet.
Czyszczenie jest niby uciążliwe....ale.. gdyby nie to to kwasowcy nie czyścili by sprzętów nigdy bo po co. A miedź trzeba. Z wady robi się zaleta nieprawdaż?

Zachowujemy higienę.

A kwestia katalizatora. Ileśtam wypełnienia miedzi a potem sprężynki.
Porypało was? Nie szkoda wam tych zbawiennych centymetrów na praktyczne półki? Z 10 półki zrobić 15stą?

Ciekawe kto pierwszy wpadnie na to jak umieścić katalizator miedziany w kolumnie z ko. I gdzie.
Pytanie jest podchwytliwe a rozwiązania 3.
pędzę bo nigdzie mi się nie śpieszy............

Autor tematu
Lollolpl
20
Posty: 25
Rejestracja: piątek, 11 paź 2019, 12:22
Otrzymał podziękowanie: 1 raz
Re: Alembik czy kolumna miedziana

Post autor: Lollolpl »

Jednak zdecyduję sie na alembik.
Jak oceniacie Alembik Alquitar Three Bodies 30l, bo ten "zwykly" dostępny jest tylko 20l.
Awatar użytkownika

JanOkowita
2500
Posty: 2673
Rejestracja: czwartek, 10 lut 2011, 13:56
Krótko o sobie: Parmezan, Ementaler i Roquefort, Duvel i Trappist - to moje nałogi.
Ulubiony Alkohol: Im ciekawszy i starszy tym lepszy.
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: PL
Podziękował: 307 razy
Otrzymał podziękowanie: 431 razy
Kontakt:
Re: Alembik czy kolumna miedziana

Post autor: JanOkowita »

Nowa dostawa spodziewana jest na przełomie luty/marzec, będzie większy wybór.
Zapraszam do mojego sklepu: https://alkohole-domowe.pl Pokolenie Silver jeszcze daje radę:)

Autor tematu
Lollolpl
20
Posty: 25
Rejestracja: piątek, 11 paź 2019, 12:22
Otrzymał podziękowanie: 1 raz
Re: Alembik czy kolumna miedziana

Post autor: Lollolpl »

W takim razie nic tylko czekać :)
Awatar użytkownika

Erazer
200
Posty: 206
Rejestracja: sobota, 8 lut 2020, 19:31
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Status Alkoholowy: Student Bimbrologii
Podziękował: 4 razy
Otrzymał podziękowanie: 7 razy
Re: Alembik czy kolumna miedziana

Post autor: Erazer »

Lollolpl pisze:W takim razie nic tylko czekać :)
I w międzyczasie zrobić dobry zacier ;)

Pytanie do Jana Okowity: będą alembiki 30l te klasyczne złabędzią szyją i takie dedykowane do whysky?
Awatar użytkownika

JanOkowita
2500
Posty: 2673
Rejestracja: czwartek, 10 lut 2011, 13:56
Krótko o sobie: Parmezan, Ementaler i Roquefort, Duvel i Trappist - to moje nałogi.
Ulubiony Alkohol: Im ciekawszy i starszy tym lepszy.
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: PL
Podziękował: 307 razy
Otrzymał podziękowanie: 431 razy
Kontakt:
Re: Alembik czy kolumna miedziana

Post autor: JanOkowita »

Dojadą m.in. klasyczne łabędzia szyja 30 litrów i do whisky 10 oraz 20 litrów.
Zapraszam do mojego sklepu: https://alkohole-domowe.pl Pokolenie Silver jeszcze daje radę:)
Awatar użytkownika

Airacobrator
100
Posty: 134
Rejestracja: niedziela, 16 wrz 2018, 15:04
Krótko o sobie: Wielohobbysta
Ulubiony Alkohol: Nalewka pigwowa
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Podziękował: 10 razy
Otrzymał podziękowanie: 13 razy
Re: Alembik czy kolumna miedziana

Post autor: Airacobrator »

Jak to jest z destylacją na tym alquitar? Nadaje się do whisky? Ponoć w porównaniu do zwykłych alembików daje czystsze i mocniejsze destylaty - przy wolniejszym procesie. Szukam po różnych stronach o nim, i po angielsku zbyt wiele nie znalazłem. Kol. Jan Okowita coś podpowiesz?
Awatar użytkownika

Erazer
200
Posty: 206
Rejestracja: sobota, 8 lut 2020, 19:31
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Status Alkoholowy: Student Bimbrologii
Podziękował: 4 razy
Otrzymał podziękowanie: 7 razy
Re: Alembik czy kolumna miedziana

Post autor: Erazer »

Chłodnica znajduje się nad deflegmatorem, który jest chłodzony w znacznej części wodą, więc logicznie mamy większy refluks i bardziej oczyszczony destylat

Autor tematu
Lollolpl
20
Posty: 25
Rejestracja: piątek, 11 paź 2019, 12:22
Otrzymał podziękowanie: 1 raz
Re: Alembik czy kolumna miedziana

Post autor: Lollolpl »

Koledzy czyli jaki model alembika proponujecie ?
Pojemność 30l. Płaszcz odpada ponieważ budżet to ok 2tys. z małymi widełkami.

Czach
50
Posty: 57
Rejestracja: niedziela, 4 wrz 2016, 21:17
Podziękował: 7 razy
Otrzymał podziękowanie: 8 razy
Re: Alembik czy kolumna miedziana

Post autor: Czach »

Czy jest sens na zbiorniku z płaszczem postawić najpierw kolumnę, zrobić stabilizację, odebrać przedgony, a potem zamienić na górę od alembika i klasycznie destylować np. rum? Jak myślicie?
Awatar użytkownika

lesgo58
5000
Posty: 5230
Rejestracja: poniedziałek, 18 kwie 2011, 13:31
Krótko o sobie: "...coqito ergo sum..."
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Land Krzyżaków. Pogranicze Prus wschodnich.
Podziękował: 1292 razy
Otrzymał podziękowanie: 2743 razy
Re: Alembik czy kolumna miedziana

Post autor: lesgo58 »

Nie. Próbowałem i takiego sposobu, ale jest bez sensu gdy używa się alembika.
Zrób spokojnie odpęd (też na alembiku) a później już gotowanie właściwe z dokładnym cięciem. też na alembiku.
Pozostaję: otwarty, elastyczny i ciekawy.
TEORIA jest wtedy gdy wszystko wiemy i nic nie działa
PRAKTYKA jest wtedy gdy wszystko działa a my nie wiemy dlaczego
My łączymy Teorię z praktyką czyli nic nie działa i nikt nie wie dlaczego

Czach
50
Posty: 57
Rejestracja: niedziela, 4 wrz 2016, 21:17
Podziękował: 7 razy
Otrzymał podziękowanie: 8 razy
Re: Alembik czy kolumna miedziana

Post autor: Czach »

Dzięki, tak zrobię. Niepokoi mnie ten brak etapu stabilizacji, do którego jestem przyzwyczajony na kolumnie.
Awatar użytkownika

MASaKrA_Domingo
1000
Posty: 1047
Rejestracja: wtorek, 31 mar 2020, 21:29
Krótko o sobie: Uczmy się nie wyważać otwartych drzwi.
Ulubiony Alkohol: Czysta
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Kraków
Podziękował: 47 razy
Otrzymał podziękowanie: 175 razy
Re: Alembik czy kolumna miedziana

Post autor: MASaKrA_Domingo »

Lollolpl pisze:Koledzy czyli jaki model alembika proponujecie ?
Pojemność 30l. Płaszcz odpada ponieważ budżet to ok 2tys. z małymi widełkami.
@JanOkowita - doradź proszę koledze.

@Lollolpl - opisz, jakie masz oczekiwania.
Alkohol pity z umiarem nie szkodzi nawet w dużych ilościach!
Awatar użytkownika

kiwitom23
1500
Posty: 1541
Rejestracja: środa, 2 gru 2020, 23:23
Krótko o sobie: Więcej czasu mojego życia spędziłem poza Polską, mieszkałem w Niemczech, USA, Singapurze, HongKongu, na Javie i na Nowej Zelandii i z tą ostatnią jestem najmocniej emocjonalnie związany.
Ulubiony Alkohol: Whisky, a przede wszystkim irladzka whiskey, choć i burbonem nie pogardzę
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Podziękował: 135 razy
Otrzymał podziękowanie: 218 razy
Re: Alembik czy kolumna miedziana

Post autor: kiwitom23 »

Tu masz pełen wypas, a i zbiornik z płaszczem https://allegro.pl/oferta/alembik-miedz ... 7222568605 :D Ciekaw jestem, czy ktoś się skusi?
"Inteligentni ludzie są często zmuszani do picia, by bezkonfliktowo spędzać czas z idiotami." Ernest Hemingway

bociann2
500
Posty: 523
Rejestracja: wtorek, 26 kwie 2011, 12:59
Krótko o sobie: Jestem okropnym człowiekiem, tak mi kiedyś mawiali.
Ulubiony Alkohol: Piwa
Status Alkoholowy: Student Bimbrologii
Lokalizacja: Jedyna taka w Polsce...
Podziękował: 15 razy
Otrzymał podziękowanie: 62 razy
Re: Alembik czy kolumna miedziana

Post autor: bociann2 »

Więcej na potstill.pl. ale cuda

Autor tematu
Lollolpl
20
Posty: 25
Rejestracja: piątek, 11 paź 2019, 12:22
Otrzymał podziękowanie: 1 raz
Re: Alembik czy kolumna miedziana

Post autor: Lollolpl »

Chciałbym robić whisky jęczmienną, burbon, psocić z owoców np. sliwowica , brandy itp. Bawilem się z tym na abratku ale domyślam się ze to nie to samo.

rastro
2500
Posty: 2548
Rejestracja: wtorek, 15 sty 2013, 15:29
Podziękował: 82 razy
Otrzymał podziękowanie: 294 razy
Re: Alembik czy kolumna miedziana

Post autor: rastro »

Ogród wertykalny sobie załóż dłużej i zdrowiej pożyjesz jedząc własnoręcznie wyhodowaną sałatę i nikogo w alkoholizm nie wpędzisz ;).
″Iloraz inteligencji tłumu jest równy IQ najgłupszego jego przedstawiciela podzielonemu przez liczbę uczestników.„
- Terry Pratchett

Autor tematu
Lollolpl
20
Posty: 25
Rejestracja: piątek, 11 paź 2019, 12:22
Otrzymał podziękowanie: 1 raz
Re: Alembik czy kolumna miedziana

Post autor: Lollolpl »

Ogród to ja mam i to całkiem pokaźny , więc nie musisz sie o to martwić :)
ODPOWIEDZ

Wróć do „Aparatury kompletne”