Wino domowe ściąganie
Wino, Armagnac, Calvados - Julian Hombek
Pięknie wydana, bogato ilustrowana książka dla miłośników win, armagnaca i w szczególności...
Kup Teraz
Pięknie wydana, bogato ilustrowana książka dla miłośników win, armagnaca i w szczególności...
Kup Teraz
Na tych stronkach znajdziesz słowo kluczowe: Wino domowe ściąganie
ÅšciÄ…ganie Wina
Okres przechowywania wina nad osadem powinien być tym krótszy, im wino jest sÅ‚absze, a temperatura przechowywania wyższa. Naturalnie, prowadzi siÄ™ specjalne badania. Jednak w tym opracowaniu ograniczymy siÄ™ do podania nastÄ™pujÄ…cej zasady: MÅ‚ode wino należy zlać znad osadu możliwie szybko, a wiÄ™c niezwÅ‚ocznie po osiÄ…gniÄ™ciu w nastawie zawartoÅ›ci alkoholu zbliżonej do planowanej mocy wina. W praktyce Å›ciÄ…ga siÄ™: • wina lekkie po 3-5 tyg. • wina stoÅ‚owe po 4-8 tyg. (Å›rednio mocne) • wina mocne po 8-18 tyg. Deserowe Po raz pierwszy wino Å›ciÄ…ga siÄ™ do mniejszych balonów, w których leÅ...