Ostatnie artykuły:
Nastaw na Aktywnych Drożdżach Turbo 48

Nastaw na Aktywnych Drożdżach Turbo 48

W tym artykule opiszę jak stosować "AD Aktywne Drożdże Turbo 48". Wykonanie tego nastawu to standardowa procedura. W ostatnim artykule opisaliśmy wykonanie nastawu na drożdżach AD Aktywnych Turbo 24. Dziś będzie nieco prościej i szybciej. Aktywne Drożdże Turbo 48 jak sama nazwa wskazuje to grzybki które mają przerobić 6kg cukru zgodnie z recepturą w ciągu 48 godzin. Sprawdzimy jak sobie poradzą oraz dokładnie opiszę jak prawidłowo wykonać nastaw aby był gotowy do destylacji i dał pożądane efekty.
Jak używać fermentora do nastawów cukrowych?

Jak używać fermentora do nastawów cukrowych?

Pojemnik fermentacyjny o pojemności 30 litrów, w deklu nie posiada otworu na rurkę fermentacyjną. Jak go prawidłowo używać do fermentacji tzw. cukrówki czyli nastawu na cukrze?
Nastaw na Aktywnych Drożdżach Turbo 24

Nastaw na Aktywnych Drożdżach Turbo 24

W tym artykule opiszę jak stosować "Aktywne Drożdże Turbo 24". Aktywne Drożdże Turbo 24 to jak sama nazwa wskazuje grzybki które mają przerobić zadany zgodnie z recepturą cukier w ciągu 24 godzin. Sprawdzimy jak sobie poradzą.
Butelki do nalewek oraz wszelkich trunków i alkoholi

Butelki do nalewek oraz wszelkich trunków i alkoholi

Prezentujemy galerię butelek, które pojawiły się w naszej ofercie.
Zakładamy przydomową winnicę - część 2

Zakładamy przydomową winnicę - część 2

Mija rok od założenie domowej winnicy. W tej części opiszę jak wygląda sytuacja na moim poletku. Przypominam, iż w planie było założenie małej winnicy, a konkretnie posadzenie 15 sadzonek Regenta i 15 Solarisa, tak aby otrzymać dwa rodzaje owoców na wino, jasnych i ciemnych.
Domowe wino typu Martini

Domowe wino typu Martini

Prezentujemy przepis na domowe wino typu Martini nadesłany przez forumowicza zielik93.
Nalewka kawowa - Prosty przepis na kawówkę

Nalewka kawowa - Prosty przepis na kawówkę

Prosty przepis na nalewkę z kawy - kawówkę. Po wodzie kawa zajmuję drugie miejsce w rankingu popularności na świecie.
Nalewka Trojanka litewska

Nalewka Trojanka litewska

Jest to prosty i szybki przepis na nalewkę ziołową z paczki. Nalewka trojanka litewska to trunek staropolski – szlachecki, spożywany na dworach dawnej Polski.
Nalewka na kiszonych ogórkach

Nalewka na kiszonych ogórkach

Przedstawiamy przepis zaprezentowany przez forumowicza jozzek666 na nietypową nalewkę na kiszonych ogórkach.
Wino z mandarynek

Wino z mandarynek

Prezentujemy przepis na egzotyczne wino z mandarynek. W końcu mandarynki to nie tylko smak Świąt, ale też bogate źródło witaminy A i C. Sprawiają, że wolniej się starzejemy, nasza skóra wygląda młodziej i zdrowiej a o zbawiennym wpływie na nasz wzrok i odporność już nie wspomnę.
Wytrawny cydr z soku tłoczonego

Wytrawny cydr z soku tłoczonego

Przepisów na domowy cydr jest kilka. Dziś prezentujemy przepis na cydr wytrawny ze świeżo wyciśniętych jabłek.
Zakładamy przydomową winnicę - część 1

Zakładamy przydomową winnicę - część 1

Z planami założenia winnicy nosiłem się od wielu lat, lecz dopiero teraz nadszedł czas pewnej dojrzałości aby ten temat podjąć. Krokiem pierwszym jest wyznaczanie działki na której posadzimy winorośl, warto jest dobrze się zastanowić ponieważ winorośle sadzimy na lata i raczej o późniejszym przesadzaniu nie ma mowy, źle rozplanowana winnica lub złe sadzonki skutkować mogą ich wykarczowaniem. Wybór odpowiedniego miejsca i sadzonek ma największe znaczenie, wpływa na późniejsze plony i jakość plonów. Zaczynamy...
Wino na berberysie

Wino na berberysie

Jesteśmy po pierwszych przymrozkach, więc to idealny moment na zbiór owoców berberysu i przygotowywanie z nich przetworów. Ta roślina, zwana przez niektórych polską cytryną, jest znana ze swoich zbawiennych znajomości dla organizmu.
Cydr z soku z kartonika

Cydr z soku z kartonika

Przepisów na domowy cydr jest kilka. Dziś prezentujemy przepis na cydr z soku z kartonika z popularnego dyskontu. Przepis ten jest o tyle fajny iż można cydr w ten sposób robić cały rok, ponieważ w minimarketach sok można kupić zawsze :)
Cydr z soku tłoczonego

Cydr z soku tłoczonego

Przepisów na domowy cydr jest kilka. Dziś kolejna metoda to wyprodukowanie cydru z własnoręcznie wyciśniętych, nieobranych jabłek.