Oceń artykuł:
Średnia ocena: 4.2/5
Ilość ocen: 29
Wino z kwiatów Mniszka Lekarskiego
Sklep Alkohole Domowe
Destylator eM Steel Optima Maxi V.S.O.PDestylator eM Steel Optima Maxi V.S.O.P
Prezentujemy nowoczesny, wydajny destylator ze stajni V.S.O.P., doskonałe wykonanie oraz nowoczesna technologia gwarantują świetne wyniki destylacji.
Cena: 7420,00 zł
Mniszek lekarski czyli popularny mlecz to bardzo ceniona roślina w ziołolecznictwie. Ta niepozorna roślina obfituje w całą gamę substancji potrzebnych człowiekowi na co dzień. Liście, kwiaty i korzeń mniszka zawierają flawonoidy, flenolokwasy, karotenoidy a także potas, magnez, krzem oraz witaminy z grupy C i B. Lista chorób i dolegliwości, które zwalcza się dzięki naparowi, odwarowi, sokom czy winu przygotowanym z mniszka lekarskiego jest bardzo długa. Wino z kwiatów mniszka pite (w małych porcjach) po każdym posiłku, wspomaga trawienie. Ponadto reguluje nieregularne miesiączki oraz leczy nieżyt gardła i jamy ustnej.

Składniki:

  • 2 litry oczyszczonych kwiatów mniszka (bez łodyg)
  • 3 pomarańcze pokrojone w plastry
  • 3 cytryny pokrojone w plastry (ze skórką)
  • aktywne drożdże winne
  • 2 kg cukru
  • 4 litry wody

Przygotowanie:

Zalej wrzącą wodą (4 litry) kwiaty mniszka i odstaw na 3 dni pamiętając o tym, aby codziennie przemieszać płyn. Po trzech dniach przecedź aromatyzowaną wodę od resztek kwiatów. Dodaj pozostałe składniki i tak jak na początku odstaw na kolejne 3 dni mieszając codziennie. Znów przecedź. Odstaw na 4 tygodnie do pomieszczenia gdzie nie jest za zimno. Po upływie tego czasu przecedź wino jeszcze raz, wlej do butelek i zakorkuj.

Komentarze do: Wino z kwiatów Mniszka Lekarskiego

Aby skomentować stronę wypełnij wszystkie pola i kliknij "zapisz".


 Zarejestruj się lub zaloguj aby nie podawać ciągle tych danych.  (Pisząc akceptujesz regulamin!)
 Wpisz w to pole słowo: prawda
sbadyGość2016-04-23 17:04:46
podawanie ilości kwiatów w litrach to jakieś nieporozumienie (kwiaty mają ściśliwą objętość), ilość kwiatów powinno się podawać w kg, wtedy nie ma wątpliwości...
AdamSponsor2016-09-11 22:32:52
Jeśli chcesz zrobić coś dobrze to zajrzyj do sklepu Alkohole Domowe! Tam jest wszystko czego potrzebuje prawdziwy domowy producent. Jako zarejestrowany użytkownik na forum
otrzymasz rabat 3% na zakupy !!! (Komentarz sponsorowany, ukryj te reklamy)
rozaaa84Forumowicz2015-04-28 20:17:24
Witam... Mam takie pytanie bo robie własnie wino z mniszka lekarskiego tylko zbierany był po deszcze czy to wpłynie na smak wina ????
goblin78Gość2014-05-05 16:50:42
Witam, mam pytanie, ile to jest dwa litry kwiatów? Pół wiadra 10l? Mniej? Więcej? Pozdrawiam.
agnieszka86Forumowicz2014-05-02 18:10:58
Witam , a ja mam pytanie odnośnie butelek do tego wina :) Czy wino z mniszka można przechowywać w plastikowych butelkach także po napoju alkoholowym np. piwie ?? Czy wogóle można wino przechowywac w plastikach ??
pawel0thcGość2014-04-29 09:32:57
zamykamy rurką bo przeciez by nam wybuchło :) robi sie to jak kazde inne winko tylko w tym przepisie wpierw trzeba przygotować wywar z kwiatów pozniej przecedzić i na 4 tygodnie do balona :)
ika0254Gość2014-04-15 19:47:11
Witam. Chetnie zrobie takie winko, ale mam watpliwosci...czy tego wina w ogole nie zamykamy rurka ?...czy czegos nie doczytalam...;[[...Dziekuje za odpowiedz...;D