Oceń artykuł:
Średnia ocena: 4.7/5
Ilość ocen: 6
Ocet winny
Sklep Alkohole Domowe
Zaprawka Cognac Mild Fransk 25 mlZaprawka Cognac Mild Fransk 25 ml
Francuski koniak można uzyskać domowym sposobem wlewając zaprawkę do butelki 0,7 litra. Po uzupełnieniu alkoholem o właściwej mocy produkt jest gotowy w ciągu 24 godzin.
Cena: 7,49 zł
Ocet z odpadków:

Potrzebne składniki :
1 kg odpadków owocowych
3 litry zimnej przegotowanej wody
1 łyżka cukru, syropu buraczanego (melasy) lub miodu (najlepiej)
1 łyżka spirytusu

Obierki świeże z różnych owoców najlepiej obierzyny z jabłek, wymyć, zalać wodą dodać cukier, spirytus i wymieszać. Wszystko wlać do dużego słoja, ten zawiązać szmatką i gazą i pozostawić na 2-3 tygodnie w pomieszczeniu o temperaturze ok. 20 oC. Po przefermentowaniu przenieść ocet na 3-5 dniu w chłodniejsze miejsce (piwnica) aby się wyklarował. Po sklarowaniu płynu zlać go do butelek, i jest już gotowy do użycia. Pozostałe obierki można wykorzystać do kolejnej fermentacji.

Komentarze do: Ocet winny

Aby skomentować stronę wypełnij wszystkie pola i kliknij "zapisz".


 Zarejestruj się lub zaloguj aby nie podawać ciągle tych danych.   (Pisząc akceptujesz regulamin!)
 Wpisz w to pole słowo: prawda
JolaGość2009-06-30 09:30:29
Bardzo ciekawy przepis na Ocet winny. Warto robic jest pyszny :)
AdamSponsor2016-09-11 22:32:52
Jeśli chcesz zrobić coś dobrze to zajrzyj do sklepu Alkohole Domowe! Tam jest wszystko czego potrzebuje prawdziwy domowy producent. Jako zarejestrowany użytkownik na forum
otrzymasz rabat 3% na zakupy !!! (Komentarz sponsorowany, ukryj te reklamy)