Ostatnie komentarze
Ostatnie Artykuły
Jak się robi wino z koncentratu - część 2 - Poradnik Początek roku już dobrze za nami a pogoda się nie zmieniła, śnieg za oknem, normalnie żeby napić się w miarę jako takieg ...
Nowe zaprawki do nalewek ziołowo-owocowych! Dawniej nalewki zajmowały ważne miejsce w apteczkach większości domów. Służyły nie tylko do delektowania się, ale także ...
Korki do wina i korkowanie - poradnik Jak prawidłowo korkować butelki z winem, jaki korek wybrać, na co zwracać uwagę podczas butelkowania?
Popularne Artykuły w
Przepisy na Wina Gronowe
Wino z winogron - przepis ogólny
Uszlachetnianie win domowych Wina domowej roboty można upodobnić do znanych na świecie win gronowych, a także do szampana.
Ocet winny Przepis na ocet z wina.
Jak się robi wino z koncentratu - część 2 - Poradnik Początek roku już dobrze za nami a pogoda się nie zmieniła, śnieg za oknem, normalnie żeby napić się w miarę jako takieg ...
Jak się robi wino z koncentratu - część 1 - Poradnik Przyszła późna jesień, zaraz spadnie pierwszy śnieg, a za oknem pogoda która nie rokuje rychłych zbiorów winogron lub ja ...

Ocet winny

Dodane: 2011.12.16, przez: qba
Wyświetlony 4876 razy, Komentarzy: 1
Ocet winny
Sprawdź!
Potrzebne zaopatrzenie?Potrzebne zaopatrzenie?
Produkcja domowego alkoholu wymaga zaopatrzenia w wiele narzędzi oraz akcesoriów. U Nas kupisz wszystko co potrzebne!www.alkohole-domowe.pl
Ocet z odpadków:

Potrzebne składniki :
1 kg odpadków owocowych
3 litry zimnej przegotowanej wody
1 łyżka cukru, syropu buraczanego (melasy) lub miodu (najlepiej)
1 łyżka spirytusu

Obierki świeże z różnych owoców najlepiej obierzyny z jabłek, wymyć, zalać wodą dodać cukier, spirytus i wymieszać. Wszystko wlać do dużego słoja, ten zawiązać szmatką i gazą i pozostawić na 2-3 tygodnie w pomieszczeniu o temperaturze ok. 20 oC. Po przefermentowaniu przenieść ocet na 3-5 dniu w chłodniejsze miejsce (piwnica) aby się wyklarował. Po sklarowaniu płynu zlać go do butelek, i jest już gotowy do użycia. Pozostałe obierki można wykorzystać do kolejnej fermentacji.

Komentarze do: Ocet winny


Aby skomentować stronę wypełnij wszystkie pola i kliknij "zapisz".


Nick:  Zarejestruj się lub zaloguj aby nie podawać ciągle tych danych.
E-Mail:  Pisząc akceptujesz regulamin!
Test:  Wpisz w to pole słowo: prawda
Komentarz:

Jola
Gość
2009-06-30 09:30:29
Bardzo ciekawy przepis na Ocet winny. Warto robic jest pyszny :)
Marek
Sponsor
2013-03-11 22:32:52
Jeśli chcesz zrobić coś dobrze to zajrzyj do sklepu Alkohole Domowe! Tam jest wszystko czego potrzebuje prawdziwy domowy producent. Jako zarejestrowany użytkownik na forum
otrzymasz rabat 3% na zakupy !!! (Komentarz sponsorowany, ukryj te reklamy)

Zabawa