Oceń artykuł:
Średnia ocena: 4.3/5
Ilość ocen: 23
Nalewka na owocach kaliny - Kalinówka
Sklep Alkohole Domowe
Tani sprzęt i akcesoria!Tani sprzęt i akcesoria!

Zapraszamy na tanie, miłe i wygodne zakupy do sklepu Alkohole Domowe!

www.alkohole-domowe.pl

Kalina, Viburnum – gatunek krzewu należący do rodziny piżmaczkowatych, występuje w Europie i środkowo-zachodniej Azji. Już od czasów średniowiecza napar z liści i owoców stosowano przeciw zapaleniu gardła, a z owoców sporządzano powidła stymulujące pracę przewodu pokarmowego. Szkarłatnoczerwone owoce wymagają przemrożenia w celu pozbycia się charakterystycznego gorzkiego smaku.

 

Składniki:

  • 2 szklanki owoców kaliny
  • 500 ml miodu
  • 500 ml wódki
  • 500 ml spirytusu

 

Przygotowanie:

Owoce kaliny zalać alkoholem i macerować w ciepłym i ciemnym miejscu przez dwa tygodnie. Płyn zlać, a owoce odcisnąć, wymieszać z miodem i odstawić do wytworzenia syropu. Obydwa nalewy połączyć, przefiltrować, a następnie przelać do butelek i odstawić na sześć miesięcy do piwnicy.

Komentarze do: Nalewka na owocach kaliny - Kalinówka

Aby skomentować stronę wypełnij wszystkie pola i kliknij "zapisz".


 Zarejestruj się lub zaloguj aby nie podawać ciągle tych danych.  (Pisząc akceptujesz regulamin!)
 Wpisz w to pole słowo: prawda