Oceń artykuł:
Średnia ocena: 4.3/5
Ilość ocen: 12
Nalewka na melonie - Melonówka
Sklep Alkohole Domowe
Poradnik amatorów domowych alkoholiPoradnik amatorów domowych alkoholi
Zwięzłe kompendium wiedzy dla pasjonatów alkoholi domowych.
Cena: 10,00 zł
Melon, Cucumis melo – jest to gatunek ogórka w 90% składający się z wody, zawierający dużo cukru, a przy tym mało kalorii, ponadto bogaty w witaminy A i C, potas i beta-karoten. Znany już przez Greków i Rzymian stosowany był głównie do bezpośredniej konsumpcji, ale również w celach leczniczych, poprawia nastrój i koncentrację, jest delikatnie moczopędny czym stymuluje pracę nerek.


Składniki:

  • 1 duży dojrzały melon
  • 250 g cukru
  • 250 ml wody
  • ½ łyżeczki kwasku cytrynowego
  • ¼ laski cynamonu
  • ½ l spirytusu
  • 250 ml rumu


Przygotowanie:

W garnku przygotować syrop z cukru, kwasku cytrynowego oraz cynamonu. Obranego ze skórki, pokrojonego w kostkę i pozbawionego pestek melona wrzucić do gorącego syropu i odstawić na dobę, po czym przecedzić do słoja dokładnie odciskając cząstki owocu. Dodać alkohol, szybko rozlać do butelek, szczelnie zakorkować i odstawić w chłodne miejsce. Aby pozbyć się wytrąconego na dnie osadu nalewkę należy zdekantować.

Komentarze do: Nalewka na melonie - Melonówka

Aby skomentować stronę wypełnij wszystkie pola i kliknij "zapisz".


 Zarejestruj się lub zaloguj aby nie podawać ciągle tych danych.  (Pisząc akceptujesz regulamin!)
 Wpisz w to pole słowo: prawda