Teraz jest sobota, 26 maja 2012, 00:16

Wszystkie czasy w strefie UTC + 1




Utwórz nowy temat Odpowiedz w temacie  [ Posty: 8 ] 
Autor Wiadomość
 Tytuł: Zapachy nie tylko spod pachy
PostPostNapisane: poniedziałek, 23 sie 2010, 21:31 
Posty: 95
Tematy: 4
zaloguj się aby zobaczyć avatar
Panowie, mam takie małe pytanie, natury rzekłbym zapachowej. Przeglądając galerię widać, że spore grono pędzibimbrów uskutecznia ten niecny proceder w kuchni. No i tu chciałem zapytać jak się to ma do zapachów tudzież smrodów.
W tej chwili gotuję w małym garnku i przy włączonym wentylatorze w okapie i otwartym oknie da się wytrzymać. Ciekawi mnie jednak czy da się bezwpadkowo stosować typowe pot stille w kuchni w bloku? Czy jednak lepiej szukać jakiegoś innego miejsca, z dala od nosów sąsiadów?


Góra
   
 

 Tytuł: Re: Zapachy nie tylko spod pachy
PostPostNapisane: poniedziałek, 23 sie 2010, 21:36 
Posty: 66
Tematy: 5
zaloguj się aby zobaczyć avatar
Proste. W garnku NIE UZYSKASZ szczelności!!! Jak masz w domu taśmę szarą pakową oklej dokładnie rant i pokrywkę ( download/file.php?id=2887&mode=view ). Powodzenia!!

______________________________________________________________________
Czas to pieniądz, pieniądz to piwo.
Więc pijmy to piwo puki czas.


Góra
   
 
 Tytuł: Re: Zapachy nie tylko spod pachy
PostPostNapisane: poniedziałek, 23 sie 2010, 21:38 
Posty: 2841
Tematy: 60
zaloguj się aby zobaczyć avatar
Z doświadczenia pot-stillowego podpowiem, że -według mnie- wpływ na śmierdzenie dookoła ma wpływ naczynie, w które odbieramy produkt. Z butelki śmierdzi mniej niż z garnka :D Też Wam się tak wydaje?

______________________________________________________________________

Zwykle jest tak, że im bardziej wóda śmierdzi drożdżami, pogonami i syfem, tym bardziej producent zasłania się "tradycją" albo "dziadkiem bimbrownikiem"...



Góra
   
 
 Tytuł: Re: Zapachy nie tylko spod pachy
PostPostNapisane: poniedziałek, 23 sie 2010, 21:41 
Posty: 95
Tematy: 4
zaloguj się aby zobaczyć avatar
W moim garnku nie potrzebuję szczelności, bo to tak prymitywnie prosta konstrukcja, że muszę sam otwierać co jakiś czas i zlewać urobek :)

Zależy mi głównie na odpowiedziach zaangażowanych kegowco-kankowców :pije:

PS. Jak rozumiem, odpowiednio szczelne połączenia między kociołkiem, a szkłem załatwia sprawę :evil:


Góra
   
 
 Tytuł: Re: Zapachy nie tylko spod pachy
PostPostNapisane: poniedziałek, 23 sie 2010, 21:49 
Posty: 2841
Tematy: 60
zaloguj się aby zobaczyć avatar
Problem w tym, że mi nie załatwiało- zwykle odbierałem albo do butelki albo do garnka z podziałką- i zauważyłem, że przy butelce mniej "wali"... Uprzedzając pytania- destylat wlatywał do naczynia zimny (~25C).

______________________________________________________________________

Zwykle jest tak, że im bardziej wóda śmierdzi drożdżami, pogonami i syfem, tym bardziej producent zasłania się "tradycją" albo "dziadkiem bimbrownikiem"...



Góra
   
 
 Tytuł: Re: Zapachy nie tylko spod pachy
PostPostNapisane: poniedziałek, 23 sie 2010, 21:50 
Posty: 66
Tematy: 5
zaloguj się aby zobaczyć avatar
Grzejąc na moim sprzęcie (nie garnku tylko kanie ) ZACHOWUJĄC 100% SZCZELNOŚCI podejmowałem teściów w pokoju a w kuchni się grzało :hahaha: nic stary bimbrownik nie wyczuł, ale moje ciągłe znikanie skłoniło go do pójścia moim śladem i tu zonk. "A nic nie czuć". Tak jak mówiłem 100% szczelności schładzanie do 15-18*C i do litrowej szklanej butelki. Pierwsze grzanie trwało całą noc w 5l garnku i jedyne wyjście to schłodzenie garnka wraz z zawartością do ~20*C

______________________________________________________________________
Czas to pieniądz, pieniądz to piwo.
Więc pijmy to piwo puki czas.


Góra
   
 
 Tytuł: Re: Zapachy nie tylko spod pachy
PostPostNapisane: poniedziałek, 23 sie 2010, 21:55 
Posty: 95
Tematy: 4
zaloguj się aby zobaczyć avatar
No i o to mi chodziło, dzięki za odpowiedzi 8-)

Bardziej też od samego zapachu alkoholu chodziło mi o drożdżowe śmierdziuchy z kotła, ale moje niepokoje zostały zażegnane :)


Góra
   
 
 Tytuł: Re: Zapachy nie tylko spod pachy
PostPostNapisane: niedziela, 29 sie 2010, 19:14 
Posty: 127
Tematy: 4
zaloguj się aby zobaczyć avatar
Witam! W temacie: http://alkohole-domowe.com/forum/kwas-siarkowy-do-zacieru-t2566.html?uid=4647 opisałem już "zapach" mojego wyrobu z pierwszego tłoczenia, przy opróżnianiu kotła zaśmierdziałem całą kuchnię i łazienkę gdzie to myłem, do tego rurki silikonowe tak tym przeszły, że nie idzie się tego zapachu pozbyć :-(

Dines: dlaczego nie można uzyskać szczelności w garnku? Trochę ciasta, dobrze docisnąć pokrywkę i szczelność 100%. Sprawdzone osobiście :)


Góra
   
 
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Utwórz nowy temat Odpowiedz w temacie  [ Posty: 8 ] 

Wszystkie czasy w strefie UTC + 1



Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający to forum: Brak zalogowanych użytkowników i 0 gości


Nie możesz rozpoczynać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz dodawać załączników

Szukaj:
Skocz do:  
cron