Zacier przestał pracować, przerobił tylko 15blg :/

[mienho]

Na moje to rozcieńczyć wodą i/lub zaprawić jakimiś drożdżami dobrymi, tutaj proszę o pomoc doświadczonych. Przy takim wysokim startowym blg drożdże zginęły od alkoholu.

[MaciejZZadupia]

Chłopaki potrzebuje porady nastaw z owoców ok 15 kg (śliwki + winogron) 20 kg cukru wszystko do beki 60 l + drożdże winne. 35 Blg początkowe

Za dużo cukru / za mało wody. Początkowe BLG23-25 (chyba że robisz mocne słodkie wino). Rozcienczyć i zrestartować nową porcją drożdży.

Przy nastawie typu "Grunwald 1410 masz założenie 1kilo cukru na 4 litry wody więc na twoje 20kilo cukru powinno być 80 litrów wody.

A jeszcze masz cukier że śliwek więc jeszcze więcej wody trzeba było dać.

Maciej Z Zadupia