Zacier i jego zapach

Witam.
Czy zacier można zrobić w bloku czy będzie go czuć?

Pozdrawiam

Jeśli to coś "spokojnego" na drożdżach winnych to bez problemu. Jeśli drożdże piekarnicze albo gorzelniane to może być nie ciekawie. Wystartowany wieczorem nastaw na T3 dnia następnego rano poczułem w pokoju, choć dzieliły mnie od niego 3 pary zamkniętych drzwi :-D Polecam myk z wyprowadzeniem CO2 poza mieszkanie rurką przez jakiś otwór w oknie (przy plastikach będzie ciężko). Ewentualnie zostaw pojemniki z nastawem w jednym, rzadko odwiedzanym pomieszczeniu, które raz na jakiś czas przewietrzysz i już...
A o jakich ilościach mówimy? Bo to też ma znaczenie przecież

Witam,
Niestety nie zgadzam się z kolegą lucas'em. Sam nastawiam dwa balony 54 litrowe na T3 stoją na oknie nad kaloryferem zamiast rurki fermentacyjnej wstawiam ze względu na bardzo burzliwą fermentację tekalan fi=8x1 połączony trójnikiem z tekalanem z drugiego dymionu(a) i tą trzecią nitkę wyprowadzam przez wywiercony w futrynie okna otwór fi 8...
nic nie czuć ani latem ani zimą pozdrawiam!!!
Bzymek

Kolego @grzesiek01 w dziale bimbrownia jaka-jest-szansa-ze-policja-zapuka-do-naszych-drzwi-t1600.html?hilit=policja
Jest dużo dla tych co się zastanawiają, między innymi o zapachach. Polecam przeczytanie całości.

Zadania dla Kolegi Grzegorza:
1. Przeczytać opary-z-gasiora-czy-sa-niebezpieczne-t625-10.html
2. Zameldować o tym.

Myślimy o tym samym, tylko może ja to źle ująłem

Witam @Grzesiek01, jeśli boisz się że zapach może się wydostawać do klatki, w ostateczności skorzystaj z łazienki, tam zawsze jest dobra wentylacja i przeważnie ciepło. Ja swój nastaw trzymam w kuchni ale z doświadczenia powiem, że może czuć coś w pierwszy dzień, ale jest to zapaszek, nie smród. Ja używam narazie T3 i na tej podstawie to piszę. Jeśli masz na myśli zacier to już inna sprawa. Lekturę dostałeś powyżej.
Ważne aby temperatura otoczenia była ok 20'C. Wtedy nastaw pięknie pracuje.

Witam,
Wreszcie udało mi się zrobić kilka fotek mojego odciągu wszelakich zapachów mogących pojawić się w bloku w czasie pracy nastawu
Pozdrawiam
Bzymek

Koledzy, a jak ma się takie rozwiązanie z rurkami, jeśli mam tylko nastaw cukrowy, powiedzmy na drożdżach turbo. Sprzedawcy informują, że nie należy domykać pokryw, gdyż fermentacja jest bardzo burzliwa. Na pokrywie swojego pojemnika mam otwór i zastanawiam się, czy nie wyprowadzić zapachów na zewnątrz.

Ja mam zwykłą rurkę fermentacyjną, a na nią założoną rurkę fi4 wyprowadzoną do syfonu za pralką. Oczywiście wieko szczelne. Fermentuję w temperaturach <25*C. Nastawy powiększone x2.