Wino ryżowe na psotke

[Wald]

20 blg...
drożdże gorzelnicze spirit ferm t3...
grzybki wszystkie leża na dnie...

To normalna kolej rzeczy. T3 są do szybkiej roboty. Zrobiły co było do zrobienia i uwaliły się, bo nie mają nic do żarcia. Na wszelki wypadek pobierz próbkę, odgazuj ją dobrze i dokonaj pomiaru Blg. Całość może już nadawać się do zmiany na wyższy poziom konsumpcyjny.

[kamilos ms]

Niestety tu nie masz racji poziom blg wynosi cały czas 20 blg no może lekko 19 z rana grzybki chodziły a wieczorem już ucichło i wszystkie na dnie.

[Wald]

To zagadka w takim razie. Przyjdzie zgadywać, bo nie znajduję przyczyn takich kłopotów. Może stabilizowałeś nastaw pirosiarczynem, lub kwasem i przedawkowałeś. Prędzej jednak stawiałbym na konserwant rodzynek, czy opłukałeś je przed dodaniem do nastawu? Jeśli nie jest to duża strata (nie dużo cukru), to raczej odpuść. Jak T3 nie poradziły temu, to szanse są mierne.

[Zygmunt]

W jakiej temperaturze to stoi?

[kamilos ms]

Stoi w temperaturze pokojowej +- 20 stopni kolo kaloryfera.Posiarczanu nie dawałem a rodzynki opłukałem dokładnie.

[panta_rei]

To jednak zamów sobie jakieś paski pH i przy okazji węglan wapnia, drogie to nie jest, a może rozwiązać problem. Kwasowość to chyba jedyna rzecz, która nie została sprawdzona.

[Zygmunt]

Zmierz temperaturę nastawu- koło kaloryfera na pewno nie ma 20C, chyba, że przestali grzać:)

[kamilos ms]

Nie mam czym zmierzyć. Dziś zmierzyłem blg i dalej stoi na 20.

[Emiel Regis]

W apteczce nie masz termometru?

[kamilos ms]

Zwykłym nie zmierzę, bo skale ma od 34^o bodajże, chyba że masz na myśli elektroniczny.

[kamilos ms]

Coś w końcu ruszyło wyniosłem baniak do innego pokoju,blg spadło do 15 choć na drożdże gorzelnicze to i tak jakoś powoli.Teraz czekać aby aż przerobią cały cukier i na rurki.