Alkohole-Domowe.com

Witam. Planuje zrobić taki sprzęcik (papugę). Jak się to sprawuje, faktycznie jest wiarygodne. Praca na alembiku.
jajek12

Właśnie dzisiaj destylowałem zacier na żytniówkę i oczywiście pomiar mocy prowadziłem przy pomocy papugi.
Urządzonko to pokazuje aktualną moc destylatu wypływającego z chłodnicy. No, może 1-2% więcej, gdyż w papudze jednak gromadzi się destylat wcześniej do niej wpływający (o ciut większej mocy). Pracując na alembiku, tym bardziej ci polecam "ptaszka", to niesamowicie ułatwia odseparowanie poszczególnych frakcji wyłącznie dzięki obserwacji pływającego w nim alkoholomierza zamiast ciągłego pobierania próbki destylatu i pomiaru "zewnętrznego"

Też polecam ten aparacik, automatycznie jest więcej czasu na inne rzeczy, a nie mówiąc już o wygodzie.

Dzięki za rady. Foty papugi poszły do gościa, który "bawi" się miedzią.
jajek12

Ja też się pochwalę swoim ptakiem. Jeden wieczór lutowania i jest.
Teraz po kilkunastu gotowaniach pot-stillowych uważam, że jest niezastąpiona.
Wygoda, precyzja... bardzo użyteczny gadżet. Źle napisałem, nie gadżet,
a sprzęt podstawowy.Polecam wszystkim, którzy bawią się w destylaty smakowe.

Pytanie do Kolegów posługujących się Papużkami Miedzianymi: czy często trzeba czyścić ptaka wykonanego z Cu? Problem z utlenieniem. Bo mam dylemat KO czy Cu? Wiadomo gdy destylat tylko ślizgnie się po półszlachetnym metalu to od razu nabiera wartości.

Takie pytanko - a jak wygląda przekrój w środku papużki, bo chciałem zrobić i nie wiem jak tam jest lutowane w środku.

Tak - dodam od razu co może ci się przydać.

To ja wam dorzucę zdjęcie "ptaszka" z zaworkiem do opróżniania po skończonym procesie Bardzo przydatne, jeżeli montujemy go na stałe do aparatu destylacyjnego

Ożesz... ! Moją papugę podczepiam na zapince zrobionej z drutu i jest to trochę wq...ce. Ten patent jest naprawdę godny, choć można prościej bez wspólnego odpływu. I fajny ten zawór z miedzianą wajchą.

A nie lepiej zamiast tej papugi mierzyć sobie temp. na wyjściu par na chłodnicę? Wystarczy wiedzieć przy jakiej temp. leci jaki procent i sprawa załatwiona.

Może i lepiej, ale jak klimatycznie taka papuga wygląda przy miedzianym destylatorze...

A ja dorobiłem się takiej papużki:mrgreen:

Do pełni szczęścia brak mi jeszcze zaworka do opróżniania papugi. Jaki zawór polecacie ? Musi mieć małe rozmiary.
@radius co to za zaworek, napisz coś bliżej.

Wczoraj testowałem mój nowy nabytek i muszę stwierdzić że o wiele lepiej się prowadzi destylację

Sam ją zrobiłeś czy kupiłeś? Jeśli można zapytać to ile Cię to kosztowało(praca własna + części/zakup), bo sam się zastanawiam nad zakupem.

Nie, nie kupiłem, zrobił mi znajomy, gratis, na szczęście, drugi znajomy ma mi zrobić z miedzi troszkę mniejszą, ja mam tylko zapłacić materiały, około 10 €

Ja na kolumnie zamotowałem nawet dwie, bo mam osobne wężyki na odbiór serca i pogonów. Tylko zaworki do spuszczania by się przydały.

Wystarczy jedna papuga. Na dole montujesz zaworek, służący nie tyle do opróżniania papugi po procesie co do oddzielenia przedgonów. Przedgony odbierasz przy otwartym zaworku, kapią bezpośrednio przez zaworek, nie ma konieczności zanieczyszczania całej papugi przedgonami. Przedgony się kończą, zamykasz zaworek i odbierasz górą.

Po co mierzyć przedgony? Napisałem, że mam osobny odbiór serce pogon i przedgon. Przedgonu nie mierzę. Serce wiadomo, a pogon kiedy koniec, taka dodatkowa kontrola.

A kto napisał, że mierzyć? Napisałem, że otwierając zaworek zbierasz przedgony bwz zanieczyszczania całaj papugi. Jest to bardziej praktyczne.

Dla jasności wyjaśnię odbieram przedgon na zaworze igłowym, osobny zawór z elektrozaworem do odbioru serca i trzeci zawór z elektrozaworem do odbioru pogonów.

Zmieniłeś posta po mojej wypowiedzi, ale to już nie ważne. Opisałem jedynie jak u mnie będzie to funkcjonowało. Można przecież mieć kilka papug i EZ, ważne aby operator był zadowolony ;D

Zmieniałem w trakcie Twojego pisania. Sorry za to, że tak wyszło. Nie bierz tego do Siebie.

No co ty, nie będziemy się gniewać ani obrażać bo nie ma o co ;D
Ciekawi mnie natomiast Twoja wersja odbioru, na bogato masz to zrobione. Może załączysz zdjęcie?

Nie umiem wstawiać zdjęć. Może opiszę: od góry zlutowany czwórnik /jedno od góry, trzy od dołu/.Jedno odejście do odbioru przedgonów połączone z zaworem iglicowym otwieranym do pierwszej setki i przedgonów. Potem zostaje oczywiście zakręcony. Następna gałąź to elektrozawór od CO2 z radiatorem i wentylatorem z zasilacza od komputera/grzał sie/ i zawór do regulacji prędkości odbioru serca. Trzecia końcówka to taki sam elektrozawór, jak poprzednio i zawór do regulacji prędkości odbioru pogonów. Kol lesgo58 doradził mi, żeby odbierać pogony z prędkośćią mniejszą i tak robię. Jest o niebo lepiej. Kiedyś odbierałem na ful. Jest tylko jeden problem, że po przegonach muszę ten trójnik opróżnić, ale w wężykach nic się nie miesza.

Jakie EZ używasz?

Taki http://allegro.pl/elektrozawor-sherman- ... 52284.html

A ja sobie zafundowałem taką papugę Zamówiona i wykonana w laborszklo, po użyciu oceniam że zamówiłem o 3-5 cm za wysoką, można było mniejszą i też by działało prawidłowo. Na "wejściu" mam w planie dodać jeszcze kranik, do spuszczania przedgonów.

Bardzo dobry pomysł, wstaw przed wejściem trójnik i zaworek.
Andrea
Dobra cena. Zastanawiam się na ez ale do sterowania wodą w chłodnicy. Myślałem na takim http://allegro.pl/elektrozawor-co2-grun ... 75355.html
Ale nie wiem czy się nada. A jak spisuje się ten Twój?

Bez radiatora i wentylatora grzeje się jak cholera. Z nimi pracuje16 godz. bez problemu.

W jaki sposób sterujecie elektrozaworami? Bawię się trochę arduino, wiem jak sterować mocą np. kuchenki poprzez SSR. Ale jak sterujecie takim zaworkiem? Też praca przerywana, PWM? Czy jeszcze jakoś inaczej? No bo to chyba nie są zawory krokowe?
Czy można za jego pomocą precyzyjnie starować przepływem wody, np. w chłodnicy czy w zimnych palcach?

Są w sprzedaży różne zawory do instalacji gazowych, czy takie zaworki też można przystosować do pracy z wodą? Np http://allegro.pl/zaworek-precyzyjny-co ... 46140.html wiem, że to nie jest elektryczny zawór tylko ręczny, ale chodzi mi o to czy takie zawory można zastosować do regulacji przepływem wody? Chodzi mi o precyzję regulacji przepływu.

Moja nowa "zabawka":mrgreen: tym razem z miedzi....

Ładna

Nieważne jak wykonane, miedź zawsze pięknie się prezentuje.
Git robota klodek!!!

Mam nietypową sprawę, ktoś do mnie pisał email z pytaniem o papugę z laborszkło. Niestety skasowałem sobie ten email i nie wiem komu odpisać. Dlatego zamieszczam odpowiedź na forum.
Pytanie było o wymiary alkoholomierza i papugi. Mam dwa alkoholomierze, jeden ma 12 mm, drugi 14 mm średnicy, papuga mam wewnętrzną średnicę 16 mm. Oba alkoholomierze nie mają problemów z pomiarem. Osobna sprawa to ich dokładność
Mam nadzieję, że pytający przeczyta odpowiedź

Witam wszystkich.

Jako że zbliża się czas gotowania owocówek, zrobiłem sobie papugę. Jest to prototyp więc być może nieco ją jeszcze udoskonalę. Zastanawiam się czy ktoś dysponuję danymi , lub wzorami do obliczenia czasu reakcji na poprawność wskazania %. Moja papuga po zalaniu, bez wężyka i bez alkoholomierza ma 65ml. Więc myślę że trochę dużo.

romeek84dna pisze:Zastanawiam się czy ktoś dysponuję danymi , lub wzorami do obliczenia czasu reakcji na poprawność wskazania %.

Chyba nie ma takich wzorów. Dynamika wskazań alkoholomierza jest zmienna, w zależności od mocy destylatu wpływającego do papugi i jej pojemności. Wg mnie moc destylatu w papudze, różni się od rzeczywistej mocy destylatu aktualnie wypływającego z aparatu destylacyjnego o ok. 2-3%. Jutro będę gonił "śliwowicę" z mirabelek to nie omieszkam sprawdzić. Jakoś do tej pory nie zwracałem szczególnej uwagi na różnicę procentową

Nowe papugi już niemal wykonane, są jak najmniejsze. Teraz wytrawianie antoxem i na weekendowe gotowanie będą cacy. Przetestuję obie.
Kolego Radius, myślę że różnica procentowa to zły miernik. Chodzi raczej o czas, zmiana mocy destylatu jak już jest to jest dynamiczna . Owszem jeżeli poprzez testy tak jak proponujesz skalibrujemy sobie papugi , to spełnią swoja rolę. Kwestia tylko początku spadania procent, ten sam początek na odbiorze zostanie o ten czas reakcji papugi opóźniony . Czy dobrze kombinuję ?

romeek84dna pisze:Chodzi raczej o czas, zmiana mocy destylatu jak już jest to jest dynamiczna[...] Kwestia tylko początku spadania procent, ten sam początek na odbiorze zostanie o ten czas reakcji papugi opóźniony. Czy dobrze kombinuję ?

Nie całkiem rozumiem co masz na myśli i co ma tu do rzeczy czas. Papugę stosuje się przy destylacjach prostych, gdzie moc destylatu zmniejsza się płynnie, od początku do końca procesu, niezależnie od czasu. Ważne jest, by znać właśnie tę różnicę procentową pomiędzy wskazaniem alkoholomierza a rzeczywistą mocą destylatu wypływającego z destylatora, chociaż jak dla mnie i to nie jest już istotne. Destyluję wg wskazań termometru i patrząc tylko na niego wiem, co wypływa mi z aparatu
Właśnie przed chwilą zakończyłem destylację pierwszej partii mirabelek i z ciekawości sprawdziłem jaka jest ta różnica procentowa. Alkoholomierz w papudze wskazywał 73% a destylat wypływający z destylatora 70%, więc potwierdziły się moje przypuszczenia. Być może przy niższych wskazaniach różnica ta będzie większa, nie sprawdzałem