Alkohole-Domowe.com

Witam! podepnę się pod temat żeby nie zakładać nowego. Czytałem to forum namiętnie 2 lata temu - w międzyczasie kupiłem sobie kega 30l mam sporo rurek CU 35 oraz 1,5 m rury CU 54. Z braku czasu odłożyłem budowę kolumny ... ostatnio znowu wróciłem na forum. Odświeżyłem sobie temat puzonu miedzianego do zbożówek oraz temat bimber boya Kucyka - zastanawiam się czy można by te dwa projekty połączyć ? Mam dostęp do parnika ocynkowanego 60l i zastanawiam się czy połączenie go z puzonem byłoby dobrym pomysłem na smakówki? poradźcie czy pchać się w ten projekt czy lepiej budować na kegu? Zaznaczę że w najbliższym czasie nie mam zamiaru robić niczego innego oprócz alko smakowych.

Parnik ocynkowany się nie nadaje jako zbiornik gdyż ocynk się rozpuszcza w tym zastosowaniu.

bimber boy Kucyka też był ocynkowany - czy się mylę??

Kolego Amadeuss nie mylisz się, Kucykowy parnik był ocynkowany zanurzeniowo. W ubiegłym roku popełniłem takie ustrojstwo na parniku 100l i przerobiłem jakieś 300l nastawu ze śliwek.
Nie wyczułem żadnego metalicznego posmaku, choć faktycznie po kilku gotowaniach warstwa ocynku mocno poszarzała. Dodam tylko, że bimber boya używałem do odpędu, później jechałem drugi raz na kolumnie.

Mam właśnie z tym spory dylemat - przerzucam całe forum i czytam różne opinie - taki parnik miałby fajne wielorakie zastosowanie - raz przydałby się świetnie do zacierania a dwa do pierwszego gonienia - potem oczywiście keg. Ale gdyby faktycznie ocynk miałby wchodzić w reakcje jak poniektórzy twierdzą ..... ;( hm .....

Z tego co wyczytałem, ocynk pomimo iż sukcesywnie jest rozpuszczany przez kwaśny nastaw/zacier to jednak nie przedostaje się do par alkoholu. Podejrzewam, że po kilkunastu procesach pozostanie goła blacha, jedyny problem to zabezpieczenie jej przed korozją.
A co do Twojego pomysłu o połączeniu bimber boya z radius'owym saksofonem też o tym myślałem. I chyba jesienią jak się pokażą owoce to przetestuje takie zestawienie.
Jednak sądzę, że optymalnym rozwiązaniem jest zbiornik z KO z płaszczem. Dziś odwiedzę swojego bimber boya i zobaczę w jakim jest stanie po zimie.
Pozdrawiam.