Destylator do wina + kolumna na spirytus
: piątek, 8 lis 2013, 03:06
Cześć,
Chcę zbudować destylator z głównym przeznaczeniem na smakówki z możliwością robienia spirytusu do nalewek.
Cel jest zapłacić jak najmniej
Rysunek:
Rury:
Długości rur to 40 + 60 + 100.
40 -> miedź
60 -> międź / zmywaki
100-> zmywaki
Pomieszczenie, w którym będzie destylator ma minimum 3m wysokości o ile nie 4, więc da rade.
Na ten moment nie stać mnie na chłodnicę, więc użyje szklanej.
A teraz pytania, bo czytając forum nie raz pojawiają się skrajne opinie.
Czy 1m wypełniony miedzią (duże sprężynki, pocięta rura miedziana) nie spłaszczą smaku?
Termometry:
-keg -> temp nastawu
-keg -> temp par
-rura -> 40cm
-wziernik
Może być jak wyżej? Ogólnie termometrów może być dużo, przy małej cenie za termometr i procesor mogę dać i ich 15 a mnie cenowo nie zaboli.
Keg:
Na teraz 50l, później może 100l kupię.
Kega chcę wsadzić do starego hydroforu, aby uzyskać płaszcz wodny. Hydrofor jest zrobiony z ocynku, w razie czego mogę kega "wyśrodkować drewnem" aby nie dotykał do hydroforu, bo podobno kontakt nierdzewki ze zwykła stalą ją niszczy.
Obniżony odbiór:
Zastanawiam się na tym, z tego co czytam na forum to warto, przynajmniej do spirytusu. Z tego co wyczytałem musiał by znajdować się na wysokości 80cm rury 100 ?
Chłodnica:
Dlaczego tak? Cena i to że mogę ja zrobić sam. Na teraz nie stać mnie na głowicę Abaratka, może innym razem.
Chłodnice opisałem tu: http://alkohole-domowe.com/forum/post86470.html#p86470
Grzałki:
2x 3kw opaskowa, choć jeśli użyję płaszczu wodnego z hydroforu to kupię normalne, a tej użyje do czego innego. Przy moim kegu mogę używać max 2 kw, bo 1/3 opaskowej jest poniżej nastawu.....
Sterownik
Jeszcze nie wiem jak zrobić, ale pewnie zrobię. Marzy mi się system, który pokazuje wszystkie temperatury na komputerze, daje możliwości sterowania chłodzenie / grzałkami i oblicza ile zostało alkoholu, ale to powoli do przodu
Ceny:
3 rury 63,3mm -> Darmo,
3 złączki sms -> (30zł używki)
wziernik -> 80zł (Przyszedł z uszkodzoną szybką, zobaczymy czy sklep wymieni)
Grzałki 39zł
zawór precyzyjny trójdrożny 65zł (choć tak na prawdę to nie jest pełny trójdrożny).
Wężyk silikonowy, gwinty do kraniku, nyple, kolanka mała rurka KO -> 30zł
Chcę zbudować destylator z głównym przeznaczeniem na smakówki z możliwością robienia spirytusu do nalewek.
Cel jest zapłacić jak najmniej
Rysunek:
Rury:
Długości rur to 40 + 60 + 100.
40 -> miedź
60 -> międź / zmywaki
100-> zmywaki
Pomieszczenie, w którym będzie destylator ma minimum 3m wysokości o ile nie 4, więc da rade.
Na ten moment nie stać mnie na chłodnicę, więc użyje szklanej.
A teraz pytania, bo czytając forum nie raz pojawiają się skrajne opinie.
Czy 1m wypełniony miedzią (duże sprężynki, pocięta rura miedziana) nie spłaszczą smaku?
Termometry:
-keg -> temp nastawu
-keg -> temp par
-rura -> 40cm
-wziernik
Może być jak wyżej? Ogólnie termometrów może być dużo, przy małej cenie za termometr i procesor mogę dać i ich 15 a mnie cenowo nie zaboli.
Keg:
Na teraz 50l, później może 100l kupię.
Kega chcę wsadzić do starego hydroforu, aby uzyskać płaszcz wodny. Hydrofor jest zrobiony z ocynku, w razie czego mogę kega "wyśrodkować drewnem" aby nie dotykał do hydroforu, bo podobno kontakt nierdzewki ze zwykła stalą ją niszczy.
Obniżony odbiór:
Zastanawiam się na tym, z tego co czytam na forum to warto, przynajmniej do spirytusu. Z tego co wyczytałem musiał by znajdować się na wysokości 80cm rury 100 ?
Chłodnica:
Dlaczego tak? Cena i to że mogę ja zrobić sam. Na teraz nie stać mnie na głowicę Abaratka, może innym razem.
Chłodnice opisałem tu: http://alkohole-domowe.com/forum/post86470.html#p86470
Grzałki:
2x 3kw opaskowa, choć jeśli użyję płaszczu wodnego z hydroforu to kupię normalne, a tej użyje do czego innego. Przy moim kegu mogę używać max 2 kw, bo 1/3 opaskowej jest poniżej nastawu.....
Sterownik
Jeszcze nie wiem jak zrobić, ale pewnie zrobię. Marzy mi się system, który pokazuje wszystkie temperatury na komputerze, daje możliwości sterowania chłodzenie / grzałkami i oblicza ile zostało alkoholu, ale to powoli do przodu
Ceny:
3 rury 63,3mm -> Darmo,
3 złączki sms -> (30zł używki)
wziernik -> 80zł (Przyszedł z uszkodzoną szybką, zobaczymy czy sklep wymieni)
Grzałki 39zł
zawór precyzyjny trójdrożny 65zł (choć tak na prawdę to nie jest pełny trójdrożny).
Wężyk silikonowy, gwinty do kraniku, nyple, kolanka mała rurka KO -> 30zł