TROCKENHEFE T01-Niemieckie Drożdże

Jak działają różne rodzaje drożdży. Które wybrać do naszego nastawu. Warunki prowadzenia fermentacji.

Autor tematu
Maximus Spartus
1
Posty: 1
Rejestracja: sobota, 30 lip 2011, 18:29

Post autor: Maximus Spartus »

Co o nich myślicie ? Używał już je ktoś z was ?
I najważniejsze, zalecane jest aby proces fermentacji był w 30-35oC,mogę w temp. pokojowej ? (25-28) ?
1 paczuszkę już posiadam więc szkoda mi je zmarnować :D
Ostatnio zmieniony środa, 1 lut 2023, 08:38 przez Qba, łącznie zmieniany 1 raz.
promocja
ODPOWIEDZ

Wróć do „Drożdże i fermentacja”