śliwowica

Produkcja koniaku, brandy, śliwowicy, kalwadosu i innych nektarów które można uzyskać z owoców.

Autor tematu
użytkownik usunięty

Post autor: użytkownik usunięty »

Witka, kolega przyniósł mi butle ze śliwkami. Nastaw owocowy był od jakiegoś roku może dwa sam nie pamięta. Ogólnie po smaku winko było trochę z octowane.Było tego około 35l. I wpadliśmy na pomysł: dodaliśmy 5kg cukru i drożdże Spirit Ferm Turbo fruit.
Blg po dodaniu cukru było na poziomie 8, po 4 dniach spadło na 5, i teraz minął tydzień a BLg dalej 5. Co z tym zrobić , mam drożdzę jeszcze Spirit Ferm Extrem, może dodać . Czy po prostu puszczać to na sprzęt , tylko szkoda tego cukru bo by więcej wyszło.
alembiki
ODPOWIEDZ

Wróć do „Nastawy owocowe”