Jakiś czas temu założyłem konto, ale jakoś nie złożyło mi się do tej pory z niego skorzystać.
Temat forum nie jest dla mnie pierwszyzną. Bezwonna sposta 96% nie jest dla mnie i mojego sprzętu problemem
Tematy mikrobiologiczne i enzymatyczne też całkiem nieźle ogarniam (że tak się pochwalę Mgr inż. biotechnologii).
Psotę stosuję głównie na nalewki, których jestem wielkim fanem, szczególnie lubię proste, trzyskładnikowe bez żadnych udziwnień 40+.
W swój lab wzbogaciłem też w ekstraktor ciecz-ciało stałe wzorowany na aparacie soxhleta z tym, że pojemność zbiornika na rozpuszczalnik 5l, więc troszkę większa skala
Obecnie zafascynowałem się alkoholami zbożowymi i właśnie jestem w trakcie fermentacji ortodoksyjnej whisky słodowej, a właśnie w tej chwili zawędrowałem tu szukając przepisów i praktycznych wskazówek na domowe piwa.Pozdrawiam.
