Skład:
* wódka czysta 40-50% - 1 l
* koniak 40% 1/2 l
* owoce borówki brusznicy 1,2 kg
* wiśnie sokówki 1/2 kg
* miód jasny płynny (patoka) 2 łyżki stołowe
* sok z 1/2 cytryny
Do szklanego naczynia wsypać umyte i osuszone zdrowe i w pełni dojrzałe borówki i wiśnie /niestety nie jest napisane czy pozbawione pestek - ja stawiam że tak/ zalać je wódką zmieszaną z koniakiem. Naczynie szczelnie zamknąć i na 2 tygodnie postawić w ciepłym i ciemnym miejscu. Po tym czasie alkohol zlać, dodać miód i dokładnie wymieszać. Odstawić na jeszcze 2-3 dni. Nalewkę przecedzić przez bibułę filtracyjną. Można używać od razu lub jeszcze lepiej po 6-miesięcznym okresie dojzewania. Nalewka ma piękny czerwony kolor, super zapach i bardzo charakterystyczny słodko-kwaśny smak leciutką nutą cierpkawej goryczki.
