Spirytus zbożowo-ziemniaczny

1.5 kg zmielonego słodu jęczmiennego
10kg ziemniaków
70g drożdży

Ugotować ziemniaki, rozgnieść w wodzie, w której sie gotowały, i przenieść do odpowiedniego naczynia. Papkę zasypać polową słodu, i mieszać do konsystencji kisielu. Następnie dosypać pozostałą część słodu. Odstawić na 12h po czym dodać drożdże rozpuszczone w szklance wody. Przelać do naczynia fermentującego i fermentować przez 5-6 dni w temp. 25*C. Destylować. Wydajność to około 60-70%

Ile z tego wyjdzie litrów psoty?