Znaleziono 1943 wyniki

autor: Kucyk
niedziela, 20 lut 2011, 20:55
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Owocowe brandy dla początkujących.
Odpowiedzi: 1371
Odsłony: 563567

Re: Owocowe brandy dla początkujących.

Absolutną nieprawdą jest, że kolumna zabija aromaty. Ona je ogranicza i to w głównej mierze te złe, smrodliwe czy "kuchenne" - drożdżowe, gotowaniowe. Dowodem na moje słowa są opisy Kolegów jak otrzymują bezwonny spirol. Po pierwsze stosują specjalne mieszanki drożdżowe które nie dają żadn...
autor: Kucyk
niedziela, 20 lut 2011, 20:26
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Owocowe brandy dla początkujących.
Odpowiedzi: 1371
Odsłony: 563567

Re: Owocowe brandy dla początkujących.

Pierwsza jazda z całkowicie otwartym zaworkiem odbioru, aż zacznie mętne kapać. Druga z refluksem. Zebrać tyle materiału (surówki) aby po jej rozcieńczeniu do jakichś 25-30% był cały kocioł. Moc i ilość wsadu zmierzyć i na tej podstawie wyznaczyć ilość alkoholu etylowego (moc X obiętość). Wyznaczyć ...
autor: Kucyk
niedziela, 20 lut 2011, 18:35
Forum: Galeria destylatorów Reflux
Temat: Kicaj i jego kolumna
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 7801

Re: Kicaj i jego kolumna

A ja na uspokojenie dodam, że ów temat w którym Kolega ZN się niepotrzebnie zapętlił bo chciał coś napisać tylko Mu trochę nie wyszło, zaraz poczyszczę i wywalę niepotrzebne posty dotyczące zmywaczorów. Z Kolegą ZN już sprawę załatwiłem na PW, i otrzymałem obietnicę niepisania postów "na siłę&q...
autor: Kucyk
niedziela, 20 lut 2011, 14:13
Forum: Wina Owocowe
Temat: Wino z soku z aronii
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 14676

Re: Wino z soku z aronii

Jestem bardzo ciekawy rezultatów, gdyż prowadzone przez Kolegów i Dziadka Czereśniaka eksperymenty z aronią nie dały dobrych rezultatów gdy miały być przeznaczone na uzysk "wina klarowanego metodą termiczną". Polecam lekturę tematu http://alkohole-domowe.com/forum/aronia-t1564.html.
autor: Kucyk
sobota, 19 lut 2011, 18:14
Forum: Galeria destylatorów Reflux
Temat: Powoli, ale naprzód LM/VM
Odpowiedzi: 42
Odsłony: 15136

Re: Powoli, ale naprzód LM/VM

Lech, może trochę najpierw poczytasz forum zanim zaczniesz doradzać, bo bzdurki piszesz...

A poziom wykonania skraplacza jest wzorowy. Mało powiedzieć wzorowy, raczej idealny! :klaszcze:
autor: Kucyk
sobota, 19 lut 2011, 12:43
Forum: Projekty aparatur
Temat: Parnik 100l- konstrukcja Pot stila
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 13933

Re: Parnik 100l- konstrukcja Pot stila

Krótko i na temat. Średnica wylotu par z kotła - proponuję zrealizować przesył pary rurką miedzianą 15. Z takowej rurki o długości 3m zwiniętej ładnie we wiaderku zrobić chłodnice. Rurkę nabyć oczywiście miękką, z krążka, a nie sztangę. Odstojnik - wystarczy ze słoja litrowego. Nie żadna SS, nie tyt...
autor: Kucyk
środa, 16 lut 2011, 22:17
Forum: Wypełnienie kolumny
Temat: [eksperyment] Pierścienie ceramiczne vs nierdzewne
Odpowiedzi: 55
Odsłony: 24995

Re: [eksperyment] Pierścienie ceramiczne vs nierdzewne

Odbędzie. Problem polega na tym, że mam stan zapalny dłoni po tym jak ugryzł mnie kot mój gdy chciałem tabletkę zapodać mu do pyszczka. Bez sprawnej dłoni nie dam rady ciąć zmywaków. Proszę o cierpliwości trochę...
autor: Kucyk
środa, 16 lut 2011, 19:41
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Pierwsze kroki kompletnego laika
Odpowiedzi: 23
Odsłony: 8044

Re: Pierwsze kroki kompletnego laika

Eeeee, profeska! Istna Kana Galilejska!!! http://smileys.on-my-web.com/repository/Respect/respect-055.gif No to czas na dowcip: Czwarty dzień wesela w Kanie Galilejskiej. Wszyscy budzą się z potwornym kacem leżąc pokotem na ziemi. Słychać udręczony szept: - Poślijcie kogoś po wodę... Jezus podnosi s...
autor: Kucyk
środa, 16 lut 2011, 12:42
Forum: Radioaktywne
Temat: [w poszukiwaniu ideału] Tym zmywakom dziękujemy...
Odpowiedzi: 29
Odsłony: 19362

Re: [w poszukiwaniu ideału] Tym zmywakom dziękujemy...

I tyle słów ewangelicznych na dzisiejszą uroczystość. Temat jak obiecywałem zamykam, ze względu na jego radioaktywny charakter.
Amen.
autor: Kucyk
środa, 16 lut 2011, 09:46
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Ciśnienie atmosferyczne a temperatura
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 8349

Re: Ciśnienie atmosferyczne a temperatura

ciśnienie zewnętrzne ma, moim zdaniem wpływ na procesy w układzie. Bardzo dobrze Ci się wydaje, bo ma! Dlatego też nie można mówić, że w takiej a takiej temperaturze uzyska się to i to, gdyż nie dysponujemy komorą w której warunki ciśnieniowe były by zawsze idealnie takie same. Każdego dnia tempera...
autor: Kucyk
wtorek, 15 lut 2011, 22:09
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Brak stabilizacji kolumny
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 4527

Re: Brak stabilizacji kolumny

A nie można ułatwić sobie życia i najpierw oddestylować bez stabilizacji alkohol i dopiero z konkretnym wsadem rektyfikować? Przynajmniej dla początkujących tak będzie prościej. W każdym razie odciągnięcie bimbru zajmuje mniej-więcej tyle samo czasu, albo i mniej, co napisanie posta zaczynającego si...
autor: Kucyk
wtorek, 15 lut 2011, 21:43
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Ciśnienie atmosferyczne a temperatura
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 8349

Re: Ciśnienie atmosferyczne a temperatura

Tyle razy pisane było: termometr na kolumnie nie służy do pomiaru temperatury, ale do obserwowania jej zmian . Po pierwsze, to każdy termometr za 30zł kłamie o czym mówi ulotka: dokładność +/- 1 0 C; po drugie kolumna pracuje zawsze pod ciśnieniem wyższym od atmosferycznego, co szczególnie dotyczy R...
autor: Kucyk
poniedziałek, 14 lut 2011, 15:08
Forum: Po Godzinach
Temat: Dylemat sklepowy Kazimierza.
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 3646

Re: Dylemat sklepowy Kazimierza.

Hehe, czas opowiedzieć co zrobił Kazimierz, bo właśnie z Nim rozmawiałem. Sławomir podszedł do Kazika i poprosił o zakup. Podświadomość Kazika zareagowała szybciej niż mózg skończył analizować za i przeciw, zmuszając przyrząd głosowy do wydania serii dźwięków brzmiących mniej więcej tak: - Panie, id...
autor: Kucyk
poniedziałek, 14 lut 2011, 14:45
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Operowanie kolumną - problemy początkujących.
Odpowiedzi: 65
Odsłony: 20363

Re: Wypełnienie między palcami

Heheh, nikt, łącznie ze mną nie rozwiązał powyższej zagadki. Dopiero rozmowa telefoniczna (stąd nadal upierać się będę żeby założyć info-bimbro-linię forumową) z Kolegą Allegro wyjaśniła co tam się wyprawiało. Otóż Kolega wlał do KEG'a i poddał rektyfikacji nie, jak to się zwykło robić, surówkę a na...
autor: Kucyk
niedziela, 13 lut 2011, 18:59
Forum: Przywitaj Się!
Temat: ZdroweNalewki witają
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 2394

Re: Witam Szanownych Forumowiczów

No okładki już przejrzałem na stronie Kolegi. Bardzo gustowne. A swoją drogą, to oprócz tych obitych skórą i inkrustowanych mógłby Kolega wprowadzić tanie okładki z tektury o grubościach 0,2; 0,5 i 0,7 na które na tym oto zacnym forum panuje ciągły popyt. Czy z wypowiedzi o ewoluowaniu świata mogę w...
autor: Kucyk
niedziela, 13 lut 2011, 18:52
Forum: Po Godzinach
Temat: Dbałość o język polski.
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 4384

Re: Dbałość o język polski.

Miło widzieć, że kierunek który został wyznaczony wspólnie przez zarząd forum spotyka się z taką opinią! :poklon; Korzystając zatem z okazji, bo ostatnie dni przeszły Kucowi pod kątem rozmów na PW z niektórymi użytkownikami zarzucającymi mi łamanie wywodzącego się z tradycji starszej niż Grunwald, n...
autor: Kucyk
niedziela, 13 lut 2011, 18:38
Forum: Przywitaj Się!
Temat: ZdroweNalewki witają
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 2394

Re: Witam Szanownych Forumowiczów

zająłem się produkcją piwa Czyli można powiedzieć że Kolega zaczął pisać krótkie felietoniki na jakieś 5-6 stron. Ja raczej, pomimo że jestem wręcz fanem takich opowiadanek, skupiam się na prozie. Dawniej pisałem głównie nowele 40-50 stronicowe, ale odkąd mały powielacz zastąpiłem kolumnowym offset...
autor: Kucyk
niedziela, 13 lut 2011, 17:10
Forum: Przywitaj Się!
Temat: ZdroweNalewki witają
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 2394

Re: Witam Szanownych Forumowiczów

No, teraz to rozumiem!
A czy Kolega kiedyś próbował samodzielnie "drukować własne powieści"?
autor: Kucyk
niedziela, 13 lut 2011, 16:38
Forum: Chłodzenie
Temat: Otwarty obieg wody ze studni
Odpowiedzi: 43
Odsłony: 25214

Re: Otwarty obieg wody ze studni

:o Ale patent!
Mi by się taki przydał, ale warunki terenowe na to nie pozwalają. Kolego Ozzy, a czy mógłby Kolega podać jaka jest odległość pompki od lustra wody? Zastanawiam się jaki "zasys" ma taka pompka...
autor: Kucyk
niedziela, 13 lut 2011, 16:26
Forum: Przywitaj Się!
Temat: ZdroweNalewki witają
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 2394

Re: Witam Szanownych Forumowiczów

A i mi miło jest powitać profesjonalist(k)ę!
Ale aby tradycji stało się zadość, upraszam o napisanie o sobie kilku słów. Tylko takich od siebie i z ;)
autor: Kucyk
niedziela, 13 lut 2011, 14:33
Forum: Radioaktywne
Temat: [w poszukiwaniu ideału] Tym zmywakom dziękujemy...
Odpowiedzi: 29
Odsłony: 19362

Re: [w poszukiwaniu ideału] Tym zmywakom dziękujemy...

Obrazek I że niby to wszystko oddziałuje na wypełnienie?
autor: Kucyk
niedziela, 13 lut 2011, 14:08
Forum: Osprzęt
Temat: Precyzyjny zaworek dławiący - skąd wziąć?
Odpowiedzi: 85
Odsłony: 56718

Re: Precyzyjny zaworek dławiący - skąd wziąć?

Słuchajcie, a czy krany do wspawania "Rotaflo" nie były by przydatne do precyzyjnej regulacji odbioru? Opis produktu zawarty jest na stronie ChemLandu http://sklep.chemland.pl/index.php?main_page=product_info&products_id=4596 i http://sklep.chemland.pl/index.php?main_page=product_info&...
autor: Kucyk
niedziela, 13 lut 2011, 13:33
Forum: Radioaktywne
Temat: [w poszukiwaniu ideału] Tym zmywakom dziękujemy...
Odpowiedzi: 29
Odsłony: 19362

Re: [w poszukiwaniu ideału] Tym zmywakom dziękujemy...

parę innych substancji które reagowały prędzej czy później ze zmywakami Czy tajemnicą będzie co to za substancje? Mi zapleśniały zmywaki i miałem syf w kolumnie. Właściwie nie same zmywaki, ale z racji, że destyluję bardzo rzadko (przerwy nawet półroczne), wilgoć pozostała między sprężynkami po odp...
autor: Kucyk
niedziela, 13 lut 2011, 12:37
Forum: Radioaktywne
Temat: [w poszukiwaniu ideału] Tym zmywakom dziękujemy...
Odpowiedzi: 29
Odsłony: 19362

Re: [w poszukiwaniu ideału] Tym zmywakom dziękujemy...

Kolego Plipek, jak już wcześniej wspomniałem dałem dupy z tym wątkiem. Myślałem, że znajdę zmywaki które w stężonej solance nie zardzewieją, ale po kiego wała takie testy,skoro w kolumnach zasadniczo nie ma stężonych solanek? To tak jakby testować różne samochody na wytrzymałość upadku z wysokości 1...
autor: Kucyk
niedziela, 13 lut 2011, 11:05
Forum: Wytwarzanie Wina
Temat: Wino ze śliwek i problem z wyklarowaniem
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 14229

Re: Wino ze śliwek i problem z wyklarowaniem

Kolego Emek, nie prawdą jest że Wino ze śliwek (...) powinno bardzo prędko być wyklarowane Posiłkując się mądrą książką Śliwki są rzadko stosowane do wyrobu win ze względu na trudności wyciśnięcia z nich soku, goryczkę często ujawniająca się w winie, uciążliwe klarowanie i długi proces dojrzewania. ...
autor: Kucyk
niedziela, 13 lut 2011, 00:03
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Romperek
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 1504

Re: Romperek

No to proponuję po 100 :pije:
autor: Kucyk
sobota, 12 lut 2011, 21:56
Forum: Po Godzinach
Temat: Kolejny argument za "rękodziełem domowym"
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 2692

Re: Kolejny argument za "rękodziełem domowym"

kto wódki nie pije ten jest wywrotowcem Staszewski pisał również: I jeszcze jedno pytanie miły przyjacielu: Czy wóda i papierosy nie uzależniają? Czy nie widać, że jest to jedno i to samo draństwo? Nie - na wódę monopol ma państwo! I dobrze zarabia na tym i się nie przejmuje, Że co któryś twój kole...
autor: Kucyk
sobota, 12 lut 2011, 21:16
Forum: Bimbrownia
Temat: Największe wpadki bimbrownicze
Odpowiedzi: 104
Odsłony: 67746

Re: Największe wpadki

Buhahahaha! Coś w "podobie" - nawet szafeczka podobna:
Piana.jpg
A "koreczki" zdarzają się różne:
Ślimaczek.jpg
autor: Kucyk
sobota, 12 lut 2011, 20:53
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Pieniący sie nastaw przy pierwszej destylacji
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 2024

Re: Pieniący sie nastaw przy pierwszej destylacji

Jeśli nawet nastaw się pienił, to fakt, że destylowałeś 5L przez 10 godzin uważam za rekord ginesa (tego porterowatego). Albo kolega coś się myli w zeznaniach, albo jest wzorcem cierpliwości i opanowania który powinien stanąć w Sèvres obok wzorca metra i kilograma. Przyczyny pienienia się nastawu nr...
autor: Kucyk
sobota, 12 lut 2011, 20:29
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Czy dosłodzić śliwowcę?
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 5047

Re: Czy dosłodzić śliwowcę?

Kolego Raku. Destylatów się nie dosładza jeśli mają pozostać sauté . Tłumaczę, że dąb niepalony a jedynie podprażony dodany w słusznej ilości zapewnia słodkawy posmak. Ale jak Kolega woli sypać cukier, to nie zabraniam. Tylko to zachowanie mało profesjonalne - jakby wódkę w sklepie kupować ;) Poleca...
autor: Kucyk
sobota, 12 lut 2011, 18:40
Forum: Galeria destylatorów szklanych
Temat: Szklana kolba 6l
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 8520

Re: Szklana kolba 6l

Czy dobrze rozumiem, że długa szyjka kolby pełni rolę kolumny?
autor: Kucyk
sobota, 12 lut 2011, 18:38
Forum: Wytwarzanie Wina
Temat: Wyznaczanie zawartości alkoholu w winie (nastawie, zacierze)
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 11197

Re: Wyznaczanie zawartości alkoholu w winie (nastawie, zacie

O nasadce łukowej 75o za 15 zł i o 23% podatku VAT.

Ponadto palnik 250ml kosztuje 13, a nie 10 zł, a chłodnica 33 zł.
autor: Kucyk
sobota, 12 lut 2011, 16:38
Forum: Wytwarzanie Wina
Temat: Wyznaczanie zawartości alkoholu w winie (nastawie, zacierze)
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 11197

Re: Wyznaczanie zawartości alkoholu w winie (nastawie, zacie

cyniu22 pisze:W tym sklepie można skompletować cały aparat za ok 60 zł łącznie z palnikiem
Ekhmmm...! http://alkohole-domowe.com/forum/post28457.html#p28457
autor: Kucyk
piątek, 11 lut 2011, 23:30
Forum: Projekty aparatur
Temat: Zarys aparatury -yoko
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 4192

Re: Zarys aparatury -yoko

No, dał Kolega radę! :klaszcze:
A czy można poznać sekret w jaki sposób ta wężownica chłodnicy została tak równo skręcona?
autor: Kucyk
czwartek, 10 lut 2011, 23:09
Forum: Przywitaj Się!
Temat: lemu
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 1347

Re: lemu

A skąd ta pewność przedpiśców, że nick nowego Kolegi to nie Iemu? :lol:
autor: Kucyk
czwartek, 10 lut 2011, 23:00
Forum: Eureka!
Temat: Automagika refluxu
Odpowiedzi: 27
Odsłony: 23181

Re: Automagika refluxu

A na jakimś prostym, typowym PLC dało by radę jakoś to ogarnąć?
autor: Kucyk
czwartek, 10 lut 2011, 20:04
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Czy dosłodzić śliwowcę?
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 5047

Re: Czy dosłodzić śliwowcę?

Dał bym solidną porcję dębu słabo prażonego - nawet drzazgi z klepki lub pieńka - on daje słodycz...
autor: Kucyk
środa, 9 lut 2011, 09:33
Forum: Destylatory pot-still
Temat: Maszyna ruszyła - pot-still
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 8285

Re: Proszę o poradę w sprawie mojego sprzętu !

A fakt, nie zauważyłem. ;P
Mario! Obróć (albo obniż) chłodnicę!
autor: Kucyk
środa, 9 lut 2011, 09:06
Forum: Destylatory pot-still
Temat: Maszyna ruszyła - pot-still
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 8285

Re: Proszę o poradę w sprawie mojego sprzętu !

Nie, ta chłodnica nie ma "góry" czy "dołu". Przyłącza się ją tak, aby w zależności od położenia źródła zasilania wodą, wężyki się nie załamywały.

Wyszukiwanie zaawansowane