Alkohole-Domowe.com

przemu87

Ja bym skrócił i dał z pół litra miedzi. Chociaż na całej pustej z odrobiną miedzi też efekty będą zadowalające.

przemu87

Daj se spokój z tym wynalazkiem. Kup coś w tym stylu: http://destylatorymiedziane.pl/pl/desty ... still.html lub http://stalowkasklep.pl/destylatory-pro ... -c-96.html

przemu87

U mnie także w destylacie z kuku, żyta i jęczmienia pojawiły się kłaczki tylko u mnie to zauważyłem po rozcieńczeniu do 45%.Pędziłem 2 razy serce kończyłem odbierac kiedy miało ok 55%. Filtr do kawy załatwił sprawę idealnie.

przemu87

Masz nowy sprzęt a więc metaliczne posmaki w pierwszych urobkach napewno się pojawią,sprzęt musi się wyczyścić. Na PSie pędząc na pustej rurze w dodatku raz to otrzymasz słabą berbeluche nic więcej.

przemu87

Jeśli chodzi o przepis Clayxa to tam jest ziarno bez zacierania plus cukier, czyli to jest nastaw cukrowy z dodatkiem zboża. Po przefilrowaniu przez worek , sklarowaniu lej do kega i jazda. Chcesz więcej aromatu żyta, bo o to tam sie rozchodzi to zostaw w kolumnie tylko miedź. Za dużego refluksu też...

przemu87

Muszę gdzieś zdobyć drewno czereśni, śliwy i wiśni szczap dębowych pieczonych mam pod dostatkiem. Wtedy będę robił próby głównie na burbonach bo one teraz są moją inspiracją. Dlatego zależy mi na opini bardziej doświadczonych kolegów.

przemu87

@zetto76-Zastosuj się do tego co napisał kolega @aronia jesli już będziesz dorabiał ten odcinek to pomyśl nad OLM zamiast OVM będziesz mógł bardziej precyzyjnie sterowac odbiorem spirytusu. Jakość urobku też będzie wyższa.

przemu87

Ja burbony zacieram enzymami, zrobiłem już kilka zacierów mieszanych (ponad 30 litrów destylatu dojrzewa na dębie) robiłem też jabłkowice i też jest super i dlatego drogą destylatów smakowych zamierzam podążać bo lubie takie smaczki. Napisałem tamten post gdyż nie wszyscy w mojej rodzinie lubują sie...

przemu87

@Kamal do jakich destylatów polecasz pieczone szczapy wiśniowe. Używasz samej wiśni czy mieszasz np. z dębem.

przemu87

Cześć Sylwek. Trafiłeś w odpowiednie miejsce i towarzystwo

.Na jakim sprzęcie pracujesz jeśli to nie tajemnica?

przemu87

Witam. Potrzebuje opini bardziej doświadczonych kolegów którzy robili czystą ze zboża. Ciekawi mnie czy są duże różnice w smaku w zależności od gatunku zboża, jeśli tak to jakie są wasze odczucia. Czy ta gra jest wogóle warta świeczki?

przemu87

Ja bym tej wody już nie używał do takich celów i mam nadzieję że nie użyłeś wody destylowanej kupionej np. na stacji paliw? Przepuść to przez filtr do kawy i powinno być ok.

przemu87

Widzę że lutować potrafisz bądź ma ci kto to zrobić i dlatego się zastanawiam dlaczego żeś taki wehikuł zbudował :shock: . Na forum jest tyle napisane na temat prostych PSów na których ludzie robią cuda, więc dlatego jestem trochę zdziwiony że zrobiłeś takie coś. Według mnie ta destylarka jest bardz...

przemu87

Większość ludzi którzy robią zbożówki, owocówki w tym i ja nie klarują zacierów nastawów do przejrzystej cieczy. Wystarczy śrutę odcisnąć w worku przelać wrzątkiem, ponownie odcisnąć i w keg.Wtedy będziesz miał dużo więcej smaczków zboża w destylacie :D ja w swoich produktach drożdży nie czuję. Pędz...

przemu87

Biały kożuch może świadczyć o tym że złapałeś infekcje i drożdże nie podjęły wogóle pracy.Alkoholomierzem mierzy się moc destylatu a nie moc zacieru.

przemu87

Kolego aronia: tak byłem przy kolumnie i reakcja była natychmiastowa i wiem czym mogło to grozić. Kolego Strażak: podczas pisania swoich postów twoich jeszcze nie było, moderator musiał później je zatwierdzić

przemu87

U mnie się to działo właśnie podczs stabilizacji i ustawianiu przepływu wody przez skraplacz, dodam tyle ze nie zalewałem wczesniej kolumny( za mało mocy).

przemu87

Syn miał kaszel, katar kazali smarować. To tak się robi bo tego dostatek

Napewno to nie zaszkodzi. Trzeba by chyba oddzielny temat zalożyć i dyskutować, kazdy by co ciekawego i pożytecznego dołożył

.

przemu87

I żeby nie było piszę co zaobserwowałem u mnie nie mówie że u każdego może być to samo. Nie chce sie kłócić , nie mam aż tyle doświadczenia piszę tylko co u mnie się działo. Jedno jest pewne kolega ma kilka opcji do sprawdzenia i chyba je sprawdził i jest ok , bo w innym temacie "dał głos"...

przemu87

U mnie kapało z glowicy, dałem więcej wody na skraplacz i było ok. Jestem oszczędny czasami az za bardzo

przemu87

Jeśli zostane zszykanowany to ok, ale to także może mieć takie skutki że za mało wody idzie na chłonicę. Ja tak miałem. Zawsze było ok ale to lato było bardzo suche, mieszkam na piaszczystych terenach wiec: od lata musze kurek w kranie bardziej odkręcać zeby skropliło mi parę w głowicy z tego powodu...

przemu87

W moich stronach smalec gęsi takze był i jest stosowany w celach leczniczych. Cały czas smaruje pierś i plecy synka( tak kazała babcia ale i lekarka w przychodni) to cos musi mieć w sobie. Szczerze powiem nie wiem co ale jestem zwolennikiem naturalnej medycyny. Czytałem gdzieś też że jest bardzo zdr...

przemu87

Jak dla mnie to smalec z gęsi to łój z gęsi, tak to zawsze u mnie się nazywano. Nie mówie że to co zostanie w brytfannie po upieczeniu całej gąsi z przyprawami itd. nie jest smaczne. Ale sam czysty smalec powstały z wytopienia samego " sadła" żeby był smaczny :shock: to napewno nie moje sm...

przemu87

Witam. Czy polecacie drewno śliwy ( wegierki) jako dodatek do dębu do starzenia burbona, jest sens wogóle sie bawić z tym drewnem. Daje jakieś fajne efekty? Jeśli tak to czy surowe czy opiekane a może opalene?

przemu87

Jeśli łój z gęsi ci smakuje to rób na nim. Ja osobiście sobie tego nie wyobrażam abym smarował nim pieczywo i go jadł ze smakiem

. Natomiast smalczyk na wieprzowej słonince jest mniam

.

przemu87

To stukanie jest pewnie twoim problemem, jeśli już to oklepuj kolumnę ręką przy zasypywaniu i to wystarczy. Ewentualnie zmniejsz moc roboczą i zobacz co się będzie działo.
Napięcie się mierzy woltomierzem, tobie by pasowało zmierzyć z jaką moca roboczą pracujesz. Do tego celu zdałby się watomierz.

przemu87

@HomoChemicus. Pewnie 2+1.4 lub 2+2 kw teraz to już chyba taka norma najpowszechniejsza.

przemu87

Na rysunku widać że grzanie prądem. Ogólnie wygląda poprawnie i cena też nie najgorsza.

przemu87

Dla tego zestawu z pierwszego postu to: główny (na nim prowadzimy cały odbiór serca) dał bym 50 cm od kega. Natomiast jeśli korzystał bedziesz kiedyś z OVM to tak 10-15 cm pod nim.

przemu87

Widać u kolegi poważne braki w wiedzy która jest potrzebna chodźby nawet do obsługi maszynki. Radzę dużo czytać forum i dopiero dopytywać jeśli się czegoś nie rozumie. A co do tego termometru to na podstawie niego prowadzimy cały proces.

przemu87

Czy te enzymy testował już ktoś? Jeśli tak to z jakimi efektami jeśli można widzieć?

przemu87

@Andrej98 daruj sobie te wynalazki. Poczekaj, doskładaj jeszcze tak ze 300 zł a w między czasie czytaj czytaj czytaj forum i wtedy złożysz bądź kupisz porządnego PSa który przy wiedzy którą nabędziesz w między czasie da ci dużo radości

.

przemu87

ziemba12345 jesteś pewien że ten burbon się przedębi mimo tego że już coś w beczce leżało? Przecież amerykańskie burbony leją w nowe beczki? Wydaje mi się że to kwestia gustu ja tam ekspertem nie jestem ale akurat lubię mocne nuty dębowe.

przemu87

Przeczytaj sobie post: prosty patent na chłodnice Liebiega, dorób taką, bądź z miedzi na górnym odcinku deflegmatora a będziesz miał fajnego CMa. Zdziwisz się co polecieć może z twojej maszynki

przemu87

A widzisz kolego Dave z opisu jak odstojnik i chłodnica są połączone z deflegmatorem? Ja mimo krótkiego stażu widziałem wiele monstrum niby poststil. Co do temp. 82 w skraplaczu to jestem ciekaw jak efektywnie skrapla taka chłodnica. Po głębszym wczytaniu się w post kolegi młody23 wnioskuje że źle z...

przemu87

Mógłby kolega jakies foto sprzętu wrzucić, pewnie masz źle skonfigurowany sprzęt? Jaką mocą prowadziłeś proces? 82-83 stopnie to raczej dużo za dużo. Dobrze sklarowany nastaw w twoim przypadku to mniej smrodu i syfu w urobku. Najpierw trzeba rozwiązać twoje problemy żeby destylować drugi raz z dobry...

przemu87

Wódki ze sklepu nie da się podrobić, Bóg raczy tylko wiedzieć jaką chemią producenci ją traktują. :shock: Jak sobie pomyśle jaki potrafiłem być po niej schorowany to aż mnie ciarki przechodzą.Nie ma jak swoja dobra wódeczka ze spirytusiku własnej produkcji :D.Twoj problem kolego to prawdopodobnie ni...

przemu87

Dałeś jakiejś pożywki? Matka drożdżowa pracowała kiedy ją dodawałeś do nastawu? Czy dobrze wyparzyłeś beczkę, umyłeś ją przed wrzuceniem owoców ?

przemu87

Wywal odstojnik i chłodnicę. Kup głowice np abratek od któregoś z forumowych kolegów, port termometru na 10 półce da sie samemu dorobić. Do rury trochę miedzi reszta zmywaki z lidla bądź sprężynki pryzmatyczne do tego operator posiadający wiedzę jak prowadzic proces i spirytus wyjdzie pierwsza klasa...

przemu87

Z pierwszego postu wynikałoby że z 60 kilo cukru miał te 7 litrów. Po następnym trochę sie wyjaśniło więc zwracam szacunek koledze

Znaleziono 83 wyniki