Alkohole-Domowe.com

panta_rei

Będzie zajeżdżać gotowanymi warzywami, kukurydzą z puszki itp, że skoro to pierwsze, to pewnie wcale tego nie zauważysz

panta_rei

A ile czasu utrzymywałeś brzeczkę w stanie wrzącym? Mam wrażenie, że jakoś krótko :-/

panta_rei

Przeszukałem forum i nie mogłem jednak nic znaleźć, myślałem że to przez to iż w tytule postu jest literówka, jednak szukajka nie pokazuje nic, bez względu czy szukam "BRAGGOT" czy "BARGGOT" Na pewno nic nie ma? http://www.piwo.org/index.php?app=core&module=search&sectio...

panta_rei

Wszystkie trunki Kozubów, jakie próbowałem zajeżdżają przedgonem, no może Starkus z forumowej akcji był niezły, ale reszta...

panta_rei

Temat w Polsce znany, nawet na konkursach już był ten styl
http://www.piwo.org/topic/4511-czerwone ... ntry342719
Przeszukasz te forum to znajdziesz sporo informacji

panta_rei

Słód ma około 20 % mniejszą ilość skrobi niż miał w ziarnie,czyli około 470 gramów skrobi w 1 kg słodu . Tyle teoria .... Kurde, chyba byłem na wagarach... skąd takie twierdzenie, że słód ma mniejszą ilość skrobi niż miał przed słodowaniem? Część oczywiście zatarła się podczas słodowania, ale to ni...

panta_rei

Kurna, możesz podkręcić jasność wypowiedzi? Jakie ślimaki?

panta_rei

Oj daleka przed Tobą jeszcze droga

panta_rei

Ja sobie taką małą zrobiłem i nie narzekam, pożyczacze też

http://alkohole-domowe.com/forum/post58623.html#p58623

panta_rei

Ale aromaty i smaki torfowe nie pochodzą od torfu, a od produktów spalania torfu. Spróbuj porównać zapach drewna z zapachem dymu

panta_rei

Może to była wyciskarka wolnoobrotowa. Wracając do nastawu, sprawdzić Blg, sprawdzić pH, na pewno można dodać więcej drożdży, 10g to pikuś... pan Pikuś. Nie byłoby głupim pomysłem zastosowanie drożdży dedykowanych do szybkiej fermentacji. Ostatnio wszelkie owoce fermentuję drożdżami Aromatic Wine Co...

panta_rei

Na płaszcz 2mm w zupełności wystarczy, ostatecznie 2,5mm.

panta_rei

No dobrze, to jak będziesz jechał w Polsce, na polskich blachach i ze własnym spirytusem... i co wtedy, tez się wytłumaczysz?
Ja jednak podziękuję i zapakuję w butelki piwne

panta_rei

Nigdy nie zdarzyła Ci się kontrola służby celnej w PL? Naszym nie powiesz "u nas jest to dozwolone"

panta_rei

Proponuję zakapslować w najciemniejszych butelkach po piwie, może być z oryginalnymi naklejkami, można też naklejki swoje wykonać, oczywiście sugerujące, że wewnątrz jest jasne piwo, a nie jakiś Stout na przykład

panta_rei

W opisie stoi "drewno impregnowane", wiesz może czym to jest impregnowane i jakie to w ogóle jest drewno?

panta_rei

Obcy! Uciekaj!

panta_rei

A może pomyśl o zrobieniu odlotowego piwa

RIS albo FES, coś wędzonego, albo Barley Wine, miesiąc w beczce i gotowe, a beczka będzie niepowtarzalna. Sam nie mogę się zebrać, żeby właśnie taką 20-litrówkę sobie sprawić, a potem na zmianę piwo-destylat.

panta_rei

Ale w chwili gdy kurier wypisywał list to dla niego zleceniodawcą stał się "wydymany" i to po najwyższych możliwych stawkach ;-) Kolega "nieznany" jest oczywiście współwinny całej sytuacji, bo wiedział co jest w przesyłce i jej nie odebrał a wówczas kwota do zapłaty była o połowę...

panta_rei

Ja np też potrzebuję co najmniej 2 szt z elektrozaworem

panta_rei

Odpowiednie przepisy dadzą radę coś zmienić, ale musiałyby wprowadzić obowiązkowe szkolenie już w najmłodszych klasach szkoły podstawowej. Zamiast religii w szkołach lekcje bezpieczeństwa na drodze, pierwszej pomocy, zachowania nad wodą itp.

panta_rei

Spada poziom inteligencji "nabytej", młodzieży brak instynktu samozachowawczego, wzrok razem ze strumieniem myśli skierowany to maleńkie smartfonowe okno na Świat, to zresztą ich jedyny Świat, tego zewnętrznego nie zauważają. Darwin musi zrobić swoje, nie ma zmiłuj. Nie pojmę, dlaczego pie...

panta_rei

W dużym browarze nie ma opcji, że coś wyszło nie tak jak potrzeba, takie coś może się zdarzyć w nowo otwartym zakładzie, gdzie trzeba poznać sprzęt, ustawić proces fermentacji, ale w normalnej sytuacji robi się cały czas ten sam chłam. Różnice w smaku biorą się stąd, że te same z pozoru piwo, robion...

panta_rei

Że tak powiem, bzdury na resorach. Poszukajcie sobie w internetach ile kosztuje wyprodukowanie butelki piwa, a potem odpowiedzcie sobie na jedno pytanie- Po co? Jedyne co opłacałoby się browarom i było ekonomicznie sensowne to gmeranie przy HGB, ale w kraju w którym 99,9% pijących piwo najpierw patr...

panta_rei

Najpierw to by trzeba było mieć kolumnę zrobioną z odpowiedniej rury, nie przemysłowej ale z tzw. spożywczej, DIN 11850... potem można fisiować z zanurzeniowym trawieniem czy jak ktoś ma fantazję to elektropolerowaniem wewnątrz.

panta_rei

Da się, ponownie wytrawić, po wytrawieniu zneutralizować, wypłukać, i na koniec można czymś przeczyścić, lamelka, włóknina, szczotka itp.

panta_rei

Heeeę? Ekstrat słodowy to do nastawu/ zacieru, nie sądzę żeby to jakieś dobre efekty dało lepsze od syropu klonowego, karmelu, już bardziej bym poszedł w stronę cukru kandyzowanego, ale takiego mocno "palonego".

panta_rei

10-15°C to jest w kwietniu i już jest po oskole

panta_rei

Nie ma sprawy, znam chłopaków osobiście, niedawno zaczęli, jakoś w zeszłym roku. Bardzo im kibicuję

panta_rei

Całkiem świeży sklep jest w Sopocie na Mazowieckiej, okolice Kamiennego Potoku(?)
http://esencjesmaku.pl

panta_rei

Same to się tylko sznurówki rozwiązują ;-) Braumaister owszem fajny, ale ogólnie lipa - zasyp mały w stosunku do objętości - kulawe wysładzanie = słaba wydajność - kulawa filtracja To tyle co można wyczytać w różnych miejscach i wywnioskować ze sposobu działania. Kopyr nawet zrobił o nim film. Wodę ...

panta_rei

Niech lepiej kolega zacznie od Garnka 30l, jeszcze nie wie czy mu to się będzie podobało, a juz chce wydać 5 tys. zł, trochę bez sensu. Co do braumaistra i jego klonów, nie jest to najlepsze rozwiązanie, nie widzę w nim zalet, poza tym, że wygodnie się w nich robi. Warzelnia 2-3 naczyniowa to jest t...

panta_rei

A jakie piwo chcesz zrobić? Na samym pilzneńskim to szału nie ma

panta_rei

Co nie znaczy, że tak należy robić. Bardzo ciekawy artykuł o drożdżach jest w ostatnim Piwowarze.

panta_rei

Przecież to suchary, je się uwadnia w takiej temperaturze, może więc przeżyły, i te 10h to jeszcze nie tragedia, mogą do rana wystartować.

panta_rei

Będę niebawem na takiej sporej fermentorni zakładał na kilka tanków, jak zakupimy to będę mógł podać dokładniejsze namiary, Prawdopodobnie będą to termometry bez jako takiej bazy, łączące się z komputerem.

panta_rei

W_TG pisze:Wątpię aby coś takiego było w standardzie produkowane. Chyba że pod zamówienie.

Eeeeetam
https://www.google.pl/search?client=ope ... 8&oe=UTF-8

panta_rei

jakieś 12-15l, gdzieś tu na forum są jej fotki

http://alkohole-domowe.com/forum/downlo ... hp?id=8609

panta_rei

Sprawdza się, ja filtruję w prasie, ale daję jeszcze "worek" ze starej poszewki na poduszkę.

panta_rei

@gr000by
Zdobędę w sobie trochę determinacji i sprawdzę na swojej kolumnie...

Znaleziono 701 wyników