Alkohole-Domowe.com

antyklina

Na wszystkie pytania dzieci odpowiadaj, że robisz przetwory na zimę.

antyklina

Przy takim połączeniu to kolega ma dwa odstojniki. Deflegmator powinien być bezpośrednio nad kotłem , u Ciebie wbity w korek lub połączony możliwie krótkim i wężykiem ale nie tak jak masz teraz od boku tylko od dołu. Górne wyjście deflegmatora połącz bezpośrednio z chłodnicą. W boczne wejście defleg...

antyklina

Jeśli dobrze pamiętam to 24, pierwszy i ostatni w całości a reszta pocięte, w trakcie cięcia było trochę odpadów (bardzo drobne kawałeczki) ale uzbierało się tego może z jeden zmywaki. Zatem powiedzmy zostało 23. Moje Rw5 ma 120 cm. Grzałka 2 kW z regulatorem napięcia. Nawet jak mam wodę puszczoną n...

antyklina

RW5 ciężko jest zalać przy zalecanej ilości pociętych zmywaków w g/l, skraplacz jest za mały i destylat idzie na chłodnicę zewnętrzną. Tak jest przynajmniej w moim przypadku.

antyklina

Jaroflis, również jestem zdania, że powinieneś mieć regulator. O ile przy rektyfikacji cukrówki 1400 W dla RW5 jest ok (osobiście ustawiam na 1000 W, ale sprawdzałem na 1500 i też górny skraplacz dawał radę), to destylując owocówki bez refluksu, ustawiam tylko na 700 W. Gotuję z reguły 17,5 - 18 l w...

antyklina

Sliwowica ja niestety dysponuję tylko doś grubo, wlasnoręcznie skręcanymi sprężynkami i złomem miedzianym w postaci pociętej rurki fi 8 i strasznie się to obijało przy wysypywaniu. Dodatkowy odcinek w postaci rury jest jednak problem dla tych co walczą z wysokością pomieszczenia. Mój sprzęt stojący ...

antyklina

Witam. Przyłączę się do dyskusji bo od ponad roku też używam RW5 i mogę podzielić się kilkoma spostrzeżeniami. Moja kolumna jest wydłużona do 120cm, obecnie w całości wypełniona pociętymi zmywakami z lidla, które sprawują sie znakomicie jak na swoją cenę. Po procesie przepłukuję tylko kolumnę bieżąc...

antyklina

Ja też w tym roku nastawiałem z pigwowca. Miałem ich tylko 14 kg, zmieliłem je jak leci, dodałem 3kg cukru i wody do 25l + pekto i drożdze z pożywką. Jak blg spadło do 0 odcisnąłęm co się dało (jakieś 15l) i na rury. Raz na szybko bez wypełnienia bez pedalenia co dało 5l 37% surówki. Trochę to walił...

antyklina

Witam. U mnie szum w rurach był jak podłączenie wody miałem w miejscu gdzie na codzień jest słuchawka prysznicowa, a odpływ do brodzika (dodatkowy stukot). Dlatego podłączyłem się bezpośrednio do zaworu od kibla, a powrót do spłuczki. Teraz nic nie słychać a dodatkowo spłuczka się napełnia wodą z ch...

antyklina

RW5 obecnie chodzi po 210 + przesyłka za 120 cm.

antyklina

A zimą zaczniesz rozbierać boazerię

antyklina

W pierszym poście Koleżanka pisze, że już dodała pektoenzym.

antyklina

Węglan wapnia na niewiele się zda, bo maksymalnie można użyć 15g na 10l, co zmniejszy kwasowość o 2g/l

antyklina

Tylko że zawartość kwasów w moszczu z czarnej porzeczki to zdaje się 30g/l na litr moszczu.

antyklina

gr000by, jasna sprawa. Racja po twojej stronie. W sumie do tej pory posługiwałem się winomierzem (instrukcją) z biowinu gdzie jest napisane że 1blg odpowiada w przybliżeniu 10g/na litr ale to przybliżenie przy większych Blg staje sie coraz bardziej przekłamane.

antyklina

Witam. Blg startowe masz nie tylko powyżej 24, ale raczej ok 40! Zakładam że w jednej porcji masz 6l wody + 2,4l cukru (4kg) + 5kg porzeczek (pewnie jakieś 3-4l moszczu) razem pewnie z 11 może 12 litrów. A w tym 4000g cukru ze sklepu i jakieś 300g z owoców. To daje Blg ~35-40. Czarne porzeczki mają ...

antyklina

Co byś nie zrobił, to najprawdopodobniej pierwsza psota będzie jechała metalem.

antyklina

Ja kilka razy robiłem wino z ryżu z powiedzmy tego przepisu, ale zawsze dodaję pożywkę oraz kwasek cytrynowy i to 60g. Cukier dodaję w 2 partiach na start 1,5-2 kg na start a po kilku dniach resztę. Wychodzi zawsze.

antyklina

Temperaturę w głowicy będziesz regulowal przez zmianę przepływu w ZP.

antyklina

Witam. Do 2 destylacji rozcieńczasz do 30%, czyli jak dodasz 2,5l wody to będzie mniej więcej ok. Za 2 razem masz ściągnąć mniej, tzn. produkt będze leciał mocniejszy dlatego szybciej wyciągniesz upragnione %. Zakładając że po 2 destylacji psota będzie miała średnio 80% a nie 60, to wyjdzie tego ok ...

antyklina

Powinieneś rozdzielić chłodzenie. Osobno na kolumnę i na chłodnicę. Do tego precyzyjne sterowanie przepływem i może coś z tego będzie. Przy rozdzielonych obiegach chłodzenia zrobisz smakówkę i coś mocniejszego. Wywal ten odstojnik to się przekonasz jaka jest różnica na plus.

antyklina

A ja zaślepiłem ten otwór i wspawałem pionowo kilkunastocentymetrową rurkę zadeklowaną od spodu w którą wkładam termometr zegarowy (z taką metalową spiczastą sądą - jak do wędzenia).

antyklina

Jeśli byłaby możliwość to też chciałbym czapkę z samym logo, bez podpisu. Ewentualnie z czcionką o połowę mniejszą. Da radę zrobić coś takiego czy projekt jest już zaklepany.

antyklina

Też posiadam taki kociołek i sprawuje się całkiem całkiem. Polecam zamontowanie grzałki z regulatorem, jest to dużo wygodniejsze niż grzenie gazem. Wcześniej jak używałem gazu w trakcie zbyt mocnego grzania wytapiała się cyna między dolnym rantem a dnem. Musisz jeszcze rozwiązać sprawę uszczelnienia...

antyklina

Na zepsute owoce nic nie doradzę, ale na szpaki to siatka z allegro to pewne rozwiązanie. Trochę ciężko się zakłada na wysokie drzewo ale idzie przeżyć. Ja założyłem dwa lata temu i wisi do dziś bo nie chciał mi się zdejmować. Od 2 lat szpaki nie zjadły żadnej mojej czereśni.

antyklina

Ponieważ w temacie pojawiały sie zapytania odnośnie stosowania złączek pneumatycznych do łączenia węży sylikonowych, to chciałbym podzielić się swoimi doświadczeniami. Mianowicie ja w mojej chłodnicy także mam zamontowane 10 cm odcinki z wężyka sylikonowego na doprowadzeniu i odprowadzeniu wody. Węż...

antyklina

Ja w mojej kance używam grzałki w kształcie litery U (takiej płaskiej) 2000W , ze sklepu Stalówka-sklep. Też miałem problem z montażem bo była dłuższa niż średnica kany ale udało mi się ją powiginać w kształt zbliżony do podkowy, przez co się skróciła i weszła spokojnie. Gięcie odbyło się bardzo del...

antyklina

Dzięki Panowie za odpowiedź. Zatem 6 mm powinny być chyba lepsze (precyzyjniejsze) niż 8 mm, przynajmniej przy mniejszych przepływach.

antyklina

@Wald, jakiej średnicy wężyki wchodzą do używanych przez Ciebie zaworków. 6 czy 8 mm? Bo chciałbym zastosować u siebie podobne rozwiązanie i zastanawiam czy użyć trójnika 8x8x8 czy też zredukować na 6x8x6.

antyklina

Ja też coś wątpię w tak wąski dolot do chłodnicy. Osobiście używałem 2 szklanych chłodnic z różnych firm i obie miały dolot 13 mm, a tylko końcówki od wody 8 mm. Ale jeśli okaże się, że twoja chłodnica będzie miała faktycznie dolot o tak małej średnicy to proponowałbym skoczyć do jakiegoś marketu i ...

antyklina

Pewnie można o nie zahaczyć głową

antyklina

Możesz odcisnąć formę, np. w masie solnej i zrobić sobie taką uszczelkę. Będzie to tylko długo schło. Możesz też użyć maty sylikonowej i wyciąć z niej nową uszczelkę ale takie maty są cieńsze od uszczelki więc będziesz musiał zastosować kilka warstw. Jak chcesz coś zrobić na szybko, żeby nie iść w k...

antyklina

Dobrze kombinujesz, pewnie to uszczelka od dekla. Jeśli jest z czarnej gumy to zamień ją na sylikonową albo coś w tym rodzaju.

antyklina

Jak chcesz coś na szybko przefiltrować to zrób to przez jakiś dzbanek do filtrowania wody, np. brita, dafi itp. Kilka razy używałem tego w ten sposób i daje to dobre efekty nawet przy jednokrotnej filtracji, która trwa kilka minut. Najlepiej przefiltruj po pierwszej i po 2 destylacji a nastaw tylko ...

antyklina

Ze względu na coraz to nowych producentów sprężynek, właśnie takiego porównania brakowało mi na forum.
Jak dla mnie bomba.
Wielkie dzięki.

antyklina

Proponuję nalewkę pomarańczowo-goździkową. Jej smak i aromat kojarzy się raczej z świętami w grudniu niż marcu ale powinna posmakować. potrzeba: 1 duża pomarańcza z gruba skórką 50 g goździków 1 szklanka wody 20 dag cukru (najlepiej brązowego) 0,75 l 40% psoty Pomarańczę przekrój na ćwiartki. Z każd...

antyklina

Z cukrem to i tak już przesadziłeś. W swoim nastawie masz już ponad dwa razy więcej cukru sklepowego niż tego zawartego w owocach. Osobiście uważam że stosunek 1:1 jest kompromisem pomiędzy dobrą jakością owocówki, a ilością produktu. To znaczy że jak chcesz mieć dobry produkt końcowy, mocno aromaty...

antyklina

Jeśli zmywaki masz z lidla to wchodzi jakieś 12-13 na litr kolumny, a Ty masz jakieś 1,8 litra więc powinieneś wcisnąć pewnie ze 22.

antyklina

Według mnie termometr w kotle właśnie przy pot stilu się przydaje. Obserwując temperaturę w kotle wiesz ile procentów zostało Ci jeszcze w garze a w trakcie rozgrzewania kiedy mniej więcej możesz spodziewać się pierwszych kropel. Nie musi on być zaraz jakiś drogi i bardzo dokładny a taki to wydatek ...

antyklina

Faktycznie można zamknąć korkiem sylikonowym i używać jako port termometru, zawsze to dobrze jest wiedzieć co jeszcze w kotle zostało. A robiąc razówkę podłączyć w to miejsce chłodnicę.

Znaleziono 62 wyniki